《田园美色》

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田园美色- 第119部分


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地上横七竖八的倒着一截截烧得黑漆漆的木头,有些小树木,烧成了黑炭头,“肖熠,记得明天让人将这些木炭收集了哦,这些留到冬日里烧炭火,应该挺不错,怎么说,这些树木也都是能散发香味,烧起来应该很好闻的”,怎么说,也要物尽其用。至于那些没有烧透的,也要让着阿布带了人都收了起来,拿回去劈了当柴火,恐怕还没有人如此奢侈过,用着这么名贵的树木来柴火烧。

山脚被烧出了好大一块空地,长长的一块,这块空地也许在很久以后还可以再重新冒出新芽,当然也可以重新移栽了树苗过来种植上,只是鱼儿都不打算这么办。既然空地都烧出来了,那便将这空地用作它用,正好,猪圈不大,不如将猪赶了到这山脚来放养着,还可以买上十来头牛养在这山脚下。

只是要养这些家畜,这山脚下要打上围栏,要打的结实下,山上山下都容不得它们霍乱。心里有了主意,便拉了肖熠回去,这丫头一会要上来一会要回去,也不说鱼儿,只跟了鱼儿回去。“你先回房,我去找阿布”鱼儿进了院里就要往前院走,“你也不看看现在什么时候了”肖熠拉住了鱼儿,抬头一看,的确天色好晚,月光倒是皎洁。

“好吧,那就明日再去找他”二人回房,白天睡的多了,晚上倒是睡不着,那就继续一人看书一人描花样。待得实在困了,这才上床休息。

第二日,鱼儿一睁开眼睛便麻溜的起了床,肖熠早是起来,今日要回城处理些事情。早饭也不及吃,就去前面找着阿布,将昨晚的想法对着阿布一说,阿布满口的答应了下来,说着今日起,就抽些长工出来上山打栅栏,至于买猪苗买牛什么的,都一口应承了下来,让鱼儿不用担心。鱼儿高兴而来,当然也是高兴而归,有这阿布,自己事事都可省了好多心。

“王大哥,这些木头都收了起来劈成柴火”后山上,鱼儿在指点着,“好咧,鱼儿姑娘,你就放心吧”王传满头大汗的在搬动着木头,这些木头大半数是没烧透的,不过这些柴火煮饭是不行,放在火炉里烧了取暖是可以的。

“许大哥,这栅栏要打的再密些才好”鱼儿四处看着,经过两日,这栅栏差不多围上了大半。待得栅栏都打好了,这猪牛就可以开始养了。

满山的树木,因着秋意,有一半树上的叶子变成了黄色,有些,已是开始往下掉着叶子,鱼儿穿梭在山林之中,旁边两个小萝卜在捣乱着,山上的草药自是遭了秧的,不知被着两小家伙拔了多少。从着住到这边开始,鱼儿隔上两三日就会带着两小家伙爬次山,同时还给他们介绍讲解山中的各种树木草药。

山脚,阿布已是买了猪苗来放养上了,还有牛也放进去了,从着山下地里头看过去,只见着猪牛满坡跑。山脚下,田里工人们在地里劳作着,长工们挽了篮子,在往麦地里抛洒着麦种,该是到了种冬小麦的时候了,地里的稻谷早是割下了,地里都被平整过,大部分的地里,都是要种上冬小麦,少部分的地留出来作他用。

“娘,田里的伯伯们在干什么”乐乐好奇的看着田里的伯伯们手一扬一扬的,“他们啊,在播种呢,这秋天里,撒下希望的种子,到了明年夏初,我们就可以收获好多好多的果实”鱼儿带着两个孩子,站在田间地头。要让他们看到种地人的辛苦,这样才会感受到自己吃在嘴里白白软软的米饭是通过怎样的辛苦才收获得来的。

“娘,这就是你常和我们说的锄禾日当午,汗滴禾下土。。。。。。那首悯农的诗吗”欢欢扬起脑袋问着鱼儿,“正是,所以啊,你们要爱护粮食,不能浪费,每次都要将碗里的食物吃完”鱼儿摸摸两孩子的小脑袋。“知道了娘”两小娃一同点头。在筑香苑住着,鱼儿很多时候都会带他们到田里地里走走看看。

正文 第二百七十六章 复仇计划第二步

秋天过去了,冬天就来了,鱼儿带着两个孩子在筑香苑已是住了两个多月,其间,王雅云和老祖宗都来看过,鱼儿在这里住得舒服又习惯,不是很愿意回去,见着王雅云也没明着说让自己回去,也就装聋作哑的继续在这里住下了。闲时看花,陪着两孩子,好像也基本没忙的时候,只是偶尔来了心情,就去了地里拿起锄头和着长工们一起锄锄地,挖挖草。

这些日子,鱼儿和肖熠没少努力,奈何肚子却是一直不见动静,往日里没想着的时候,才停了药就来了,这真心想再药了,任何措施也没有,反倒是没有立马就怀上,鱼儿还让着雨儿把脉,身子也没有什么毛病,只是,这都两三个月了,毫无动静。既是急不得,那便慢慢来吧,也就不急,继续慢慢悠悠的过着小日子。

现在专门给欢欢和乐乐从城里请来了启蒙老师,已是在开始学着识字画画了。这下,鱼儿的时间就更加的悠闲了,两个孩子,基本上不用着自己操心了。这人闲了,心里想的事情更加的多了,对于现在所拥有的这些,鱼儿基本觉得满足了,有自己的庄园,还有白家村那片小小的地,前进亦可,后退也有退路。

“鱼儿姑娘,你让打听的事情我都打听好了,这些,都是他们孙家在京中及外地的生意”阿布拿着一摞纸张进来了,“走,去前头厅里说”鱼儿四下看看,这事,目前为止,还不想让别人知道。阿布点头,领先走了出去。到得前院正厅,阿布才将着手中资料仔细的给鱼儿介绍。

“孙家的生意一共涉及有三大块,布匹。酒楼,茶叶”阿布将着资料分成了三份,“孙家当初是布匹起家的,后来涉足酒楼,再后来开始涉足茶叶,这三大块,目前是三三之分,基本上都占着差不多的分量,而其中,以茶叶最为挣钱”阿布打探的消息算得是详细。鱼儿听了默然不语,阿布也看不透鱼儿在想着什么。

只能接着继续往下说,“这布匹生意。一直占据着京城中半壁江山,不过,我听得人说,这其中的一大半布匹生意是从着别人手上接过来的”,鱼儿算是有了些反应。这大半的布匹生意怕就是从着自己外公手上夺过来的,当日,两家同是经营布匹的。肉他是吃进去了,这日后还得让他在吐了出来。

“酒楼方面,在京城中他们并不是最出色的,最好的酒楼经营是在肖王府”说到这。阿布看了看鱼儿,鱼儿点头,“孙家在京城中的酒楼有五家。算不得多,不过在外地,倒是有着不少”阿布继续讲着,这些情报可是费了好大的力气,甚至还花了钱从别人手中买过来的。

“茶叶生意。是继酒楼生意开展后才进行的,孙家现在垄断了南边茶叶的产出。那些茶田都被孙家包下了”阿布不知道鱼儿为何要让自己去搜寻这些情报,只是既然是自家姑娘要的,也就不遗余力的尽可能收集了过来。“这些,就是余下一些比较详细的情报”阿布将手里的资料递给鱼儿。

鱼儿接过,匆匆扫上几眼,这些已经不重要,只要知道大面上的就可以了,这样,自己就可以开始进行第二步计划了。既然他们家有酒楼,这就好办了,只是,从酒楼如何着手,鱼儿要好好谋划一下,最好能有什么好法子, 兵不血刃的进行,或者,自己该拿点血本出来,让他们依赖上自己,如何自己再半途抽到而去,这样,他们也就自行崩离了。

鱼儿这两日一直在研究着菜谱,当然,这些菜谱皆是川菜湘菜系列,这些菜之中少不了辣椒和花椒。很多人刚开始接受不了辣椒的辣,可这东西,只要你吃过第一次,第二次开始就会喜欢上,并且,京中,赵叔经营的那些酒楼,早就开始引进花椒和辣椒了,京中已是有很多的食客喜欢上了这味道。

鱼儿当然不能直接拿着花椒和辣椒上孙家的酒楼去推销,鱼儿要做的是整理出本菜谱,当然,也不怕孙家酒楼将着菜谱学了去,这菜谱要没了花椒和辣椒这两位主要调料,那便食而无味了。鱼儿要做的是去卧底,对,没错,卧底,先混进去,哪怕是端盘子,然后找了机会透露出去自己有本家传菜谱,不怕他们不上钩。

计划完备,鱼儿满意的将这些资料都收进抽屉里,锁上。现在开始,一个一个的击破。既是要进行第二步计划,当然就更不能回王府去,鱼儿找了何氏,说着从明日开始,自己要每天去到城里铺子,晚上才回来,何氏虽是惊诧鱼儿突然想起要每日去铺子,倒也没怎么怀疑,阿布只听了鱼儿的话,附和着说鱼儿是去铺子里,至于鱼儿到底要去哪里,阿布也不知道。

在城内分了手,鱼儿让着阿布黄昏时分还是在此等候自己一同回筑香苑,便告辞了阿布,往着城东孙家酒楼而去。寻了半日,才找到孙家酒楼,孙家酒楼一般规模,不过装修得还比较文雅,这应该是出自孙老夫人儿子之手。二层的小楼屹立在一众商铺之间,门口上方悬挂着“瑞吉楼”招牌。

鱼儿今日一副普通妇人妆扮,还将着脸特意的化黑了些。进了酒楼,就有着小二出来迎客,鱼儿磨磨蹭蹭的并不入座,半响才说到“这位小哥,我,我不是来吃饭的,我是想来问问,贵家酒楼可要招洗碗的刷盘子的,端菜的也可以,我还可以择菜洗菜”鱼儿装出一副唯唯诺诺的样子。

小二的上下打量了一番鱼儿,长得倒还秀丽,就是脸黑了些,身上穿得也干净,只有有几个补丁,话说这衣裙还是鱼儿在阿布走后找地方换上的。“算你走运,我家掌柜的正要招个洗碗婆子,你跟我进来吧”小二的将鱼儿领到了厨房,“王伯,这位是来应洗碗的,您看着合适就留下”小二说完就走了。

“进来吧,我是这厨房的大厨,这厨房都归我管,你先过来将这些碗洗一遍,洗好了就留下”王伯领着鱼儿到水盘边。大大的水盘,里头不知道放着多少碗,鱼儿在家日日衣来伸手饭来张口,这突然要在冷水里头洗碗,这。。。。。。鱼儿倒是毫不在意的坐在小板凳上,挽起袖子,将手伸进水中,开始卖力的洗起碗来。

看着眼前洗净的碗,还被鱼儿细心的用着干净抹布给擦干了,王伯点点头,“你可以留下,今日可以开工吗”,见着鱼儿点头,王伯转身“阿芙,你去前头告诉掌柜一声,后厨洗碗的婆子找到了”,叫阿芙的小丫头跑了出去。

鱼儿没想着这么顺利的就在酒楼里待下来了,从着今日起,一连半个月,鱼儿皆是早早就来,晚晚才走,只有尽心尽力,王伯才会注意到自己,从而想了解自己,这样,自己才能不知不觉中透漏出自己家传菜谱的事情,要是这般突兀的说出来,别人也会心存怀疑。鱼儿是劳累了身子,愉悦了身心。今日,王伯拉着自己说了好大一会话。

问着自己做活这么利索,为什么不在家里缝缝补补,要来酒楼做这么累人的活儿。鱼儿便编了个话,说自己家里突遭变故,来酒楼不但可以拿到工钱,还能每日里拿些剩饭残羹带回家去。王伯听了唏嘘不已,只说着让鱼儿每日可多带些回去。当然,鱼儿见王伯今日有兴致说话,边说着自家祖上也是个厨子,只是后来家境落了,到得自己夫家这代,竟是无人再能掌勺,空留一本菜谱在家蒙尘。

王伯听是听了,倒是没有表现出很大的兴趣,只是捎带着问了问,鱼儿也不急,这事有的是机会,口风出去了,改日找了机会自己做上一道菜,给王伯尝尝,不怕他对自己的菜谱不感兴趣。今日,开始往着自己期望的方向发展,鱼儿心里一高兴,还真将着从酒楼里带出来的剩饭残羹给带了出来,还带上了阿布的马车。

“鱼儿姑娘,你拎着一大包什么东西”打鱼儿上了车,就见着她眉眼带笑,“喂狗的呢;长工们院里不是养上狗了嘛”鱼儿也不解释,这剩饭残羹自然是没人会吃,拿回去当狗粮也不错。

“王伯,我做的这道水煮鱼可好”厨房里,大家围坐着吃饭,今日,鱼儿和大家也混熟了,便觉得时机已到,吃饭时自告奋勇的做了道菜,开始,大家只尝了下,觉得辣,不习惯,只是,这鱼虽辣,可味道鲜美的很,这筷子也就停不住了。“好,好吃的很”王伯的夸奖很直接。“嘿嘿,这只是我家菜谱当中一个小小的菜”鱼儿漫不经心的说着。

“你家菜谱有多少道菜”王伯问着。“一百零八道”鱼儿马上说出。“哇,鱼嫂子,哪日将你家菜谱拿来给我们瞧瞧”鱼儿的妆扮故意扮老了些,在厨房里,大家也就喊上鱼嫂子了。

正文 第二百七十七章 一百零八道菜谱

“好咧,不过啊,我家这菜谱,我那口子看得比他性命还重要,虽是现在这做菜的手艺没落了,但那菜谱可是他的命根子”鱼儿只顾着扒拉碗里的米饭,桌上那盆水煮鱼就只碰了一筷子,还是刚端上来的时候夹了一筷子,就再也不去夹了,就为着这菜受欢迎,大家的筷子都往着里头戳,鱼儿嫌里头口水多。

“鱼嫂子,你这个配料可是好的很啊,吃下去,让人产生痛快之感,现在再去吃那寻常的鱼,可是没有味道的很”桌上另一个年轻的厨子说到,可不,桌上除了鱼儿的水煮鱼,还有道滑溜鱼片。“这鱼靠的就是调料,鱼儿,你家这菜谱虽是祖传的,可只怕靠的也只是这里头的调料吧”王伯算是一语说中了,这菜谁不会做,就算再高明的厨师,要是没有一两样趁手的秘制调料,任你厨艺再高强,也怕是做不出这满桌的美味。当然,厨艺也重要,只是相辅相成,相得益彰。

“呵呵,这祖传菜谱里当然是有秘制调料的,这调料也不瞒您,这鱼里头的麻和这辣就是我夫家祖上传下来的,只是,这两味料很难得,到现在为止,每年出产也甚少,只在自家院子里头种得几株,平日里就自家吃用”鱼儿放下碗筷,这么多人同一桌吃饭,还真是每日都吃不饱,每天回到筑香苑,鱼儿都要饱饱的再吃上两碗饭。

“若是可以,不知鱼儿可不可以将那两味调料带些给我看看”王伯试探着问,就桌上这水煮鱼,刚才鱼儿做着时,王伯也在边上看着的,王伯觉得自己也可以这般做,做出来的味道应该也不差。当然前提是要麻和辣,而要少了这两味,这水煮鱼也没什么吃头了。听着王伯如此问,鱼儿当然知道他打的什么主意,无非是

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