《把校花打包带走》

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把校花打包带走- 第293部分


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    在这样的一段生活之中,胡子尝到了使用这样的方法改善伙食的好处,同时也感觉到了自己一些小动作的乐趣。

    然而,悲剧发生在他十五岁的时候,有一天,他把一些植物的汁液习惯性的涂在了烤肉上之后,本来还等着父亲和母亲的赞叹,谁知道,父母亲口吐白沫,当场昏厥,不等着送到医院,就已经死了。

    这在胡子的心里留下了深深的阴影,他终于意识到,并不是所有的植物汁液都能够拿来做佐料,而且并不是所有生吃的时候感觉味道鲜美的东西,经过加热之后,还是安全的。

    失去了父母亲,沦为孤儿的胡子从大草原上漂泊到了内地,找了一份烧烤摊的帮工工作,平平静静的生活了一年的时间,只是那家烧烤摊的老板手艺着实一般,干了这一年,赔得底朝天,无可奈何的想要借宿这单生意,胡子突发奇想,说想要接下这个摊子,因为他没钱,他和老板商定,两个人赚了钱之后的利润五五分。

    施展开在大草原上练就的手艺,胡子的烧烤人生开始了,经过他烤制的烤肉,就像是拥有魔法一样,很快的吸引了不少的顾客,同时也调动起了老板心中的歹念,老板决定收回这个摊子,继续自己经营,至于胡子,那就该哪里去玩,就哪里玩去吧。

    胡子怒了。



………【529 试菜】………

    529试菜

    老板这一手玩得太过了,原本生意不好,他都想要关门大吉的时候,胡子给他接了过去,借用一下他原来的工具,其余的费用全都是胡子听着,还要分给他一半的纯利润,这样的条件不能说不丰厚,偏偏这边胡子刚把生意倒弄的红火起来,他就要收回店铺,把胡子赶走。

    泥菩萨尚有三分火气,更何况七岁就会与狼作战的胡子?

    胡子当场就把烧烤的炉子掀了,炉子里燃烧着的木谈洒了一地。

    然后胡子扬长而去。

    事情能够如果到此结束,那么剩下的不过是重新打扫卫生重新开业的老板,操持着一个刚刚红火起来随时都有有可能衰败下去的烧烤店的局面,但是事情不可能结束。

    当天晚上,烧烤店所有的窗户全部被砸了,门板被拆了下来,所有的桌子腿、椅子腿全都断了,至于放在冰箱里的肉,也全都被扔在了大街上,而那些库存的酒,也一瓶瓶的被摔碎在大马路上,只有一个个的瓶嘴,被整整齐齐的放在了烧烤店的门口。

    最最严重的是,烧烤店的招牌被拆了下来,上面的喷绘布被划得一条一条的。

    第二天,老板来到店里,一看这个局面,当场把自己的手机摔了。

    他知道这是胡子干的,所以联系了自己的朋友,最终把胡子堵在了一个小胡同里。

    他是本地人,地形熟,人头也熟,他以为能把胡子彻底收拾挺。

    但是他忘记了,这个胡子是从大草原上长大的孤儿,是一个七岁开始与狼作战,不到九岁就能杀死狼的凶狠人物。

    胡子,最终逃脱了,老板的朋友呗砸趴下了六个。

    老板后来虽然是说报了警,但是胡子却早早的跑了,像是这种打架斗殴,有没有造成严重伤亡的案子,警察们当场能够抓住犯罪嫌疑人,自然是会大张旗鼓的宣扬一下,但是如果需要费尽心思的去寻找凶手的话,基本上这个案子已经注定了被放置在那里,无人问津。

    “后来我辗转了几个城市,也开始学了做厨师,到了这个城市之后,才算是扎下根来。”

    胡子把自己的故事讲完,眼巴巴的望着高小凡,又说:“我估计当时的案底还有,只是没人记得起来罢了。”

    高小凡摆摆手,说:“这个谁管他?”

    “基本上,我现在可以确定几件事情。”

    高小凡两根胳膊撑在会议桌上,望着小胖和胡子,说:“你们两个要胆子有胆子,要厨艺也有厨艺,而且现在还都是单身,了无牵挂对不对?”

    胡子点点头,小胖说:“我家里还有亲戚,不能算是完完全全的了无牵挂。”

    高小凡点点头,说:“你的事好解决。现在我希望知道的一个问题是,你们想不想去一个陌生的地方做点事情,还是厨师,只不过,环境非常陌生。而且那个地方的人和咱们这边的人也有很多不一样的地方。”

    胡子和小胖对视一眼,小胖问:“陛下,那是什么地方?”

    高小凡说:“你们确定了可以去,我才能告诉你们。”

    小胖犹豫了一下,问道:“一个月多少钱?”

    高小凡就笑了,林方明忍不住翻了翻白眼,说:“你这家伙,跟着陛下做事,陛下还能亏待你?”

    高小凡说:“也不是这么个事,人家问问也是应该的。这样,你现在做行政总出,一个月多少钱?”

    小胖说:“我在的是一家四星级酒店,行政总厨的话,一个月是12000块钱。”

    他这话可不敢说假话,要知道,林方明随随便便一个电话就能把他工资问出来。

    胡子倒是吓了一跳,问道:“你工资那么高?”

    小胖问他:“你多少钱?”

    胡子忿忿不平的说:“我在的那是一家三星级酒店,一个月才6500块钱。早知道四星级酒店工资那么高,我当初就该使劲可着四星级酒店找工作了。”

    小胖嘿嘿一笑,说:“四星级酒店的行政总厨也不好干,很辛苦的。”

    胡子说:“辛苦不怕,赚钱就好啊”

    林方明轻咳一声,提醒他俩说:“你俩的工作交流往后放放行不?陛下可不是给你俩开联谊会。”

    高小凡却是不以为意,说:“听他们说说也挺有意思。这样吧,我空口无凭的给你们说,也没多大意思,咱们国太皇家大酒店的厨房,什么东西都是全套的,你们俩今天就发挥发挥,做点拿手菜出来,然后我再给你们说钱的问题怎么样?”

    林方明催促道:“田大的好机会啊你们俩还愣着干什么?”

    他话音还未落,胡子和下胖其实已经冲出会议室去了。

    他们俩都是各自酒店之中厨房里的大拿,下面管着厨师,上面看着老板脸色,还能有个傻的,高小凡把话说到这个份上,摆明了是有一份好工作摆在那里,等着他们两个人去接。

    现在提出来的所谓做点拿手菜的意思,是不是在他们俩之中选择一个人的意思?

    这种时候,谁还会谦让呢?

    ……

    ……

    每个大厨都会有自己的拿手菜,每个大厨的拿手菜就像是他们自己的招牌一样,就是他们的脸。

    不过,一个大厨真正想要把自己的拿手菜做出来,往往并不是一挥而就的,往往需要很长的一个准备期,尤其是一些传统的名菜,单单是前期准备的时间可能都需要两三天。

    要小胖和胡子在现在这个时间把他们的拿手菜做出来,其实还是有些难度的。

    不过,对于一个真正的大厨来说,这样的困难如果也能算是困难,那他们大厨的桂冠,就可以摘掉了。

    不到半个小时的时间之后,小胖和胡子都已经在宣称,他们的所谓拿手菜已经做完了。

    换了一个酒店的小包间,坐在桌边上的还是高小凡、余小沙和林方明,同时,他们三个人还把国太皇家大酒店的主厨也请了来,请他一并帮着试试菜。

    现在,小胖和胡子都穿着标准的厨师服,站在这个小房间里面,每个人的身边都有一位工作人员,帮忙推了一辆小餐车过来。

    小餐车上放着一个盘子,被一个保温罩盖着。

    看着各自的拿手菜全都到位了,小胖和胡子齐刷刷的跨前一步,想要把自己的菜公之于众。

    但是在他们真正站在餐车前面了,却又有些踯躅了,小胖说:“胡子兄弟,还是你先来吧。我这个才不急,稍待一小会儿,味道更佳。”

    胡子却说:“胖哥太谦虚了,我这个菜难等大雅之堂,都是一些草原上的小伎俩,稚气未脱,还是你先来吧。”

    两个人这一谦让,让韦小固看的有些意思,呵呵笑道:“你俩谁也别谦让,一块儿来吧。”

    小胖和胡子对视一眼,齐刷刷的把保温罩掀开来,露出了里面的菜品。

    除了国太皇家大酒店的主厨和推菜进来的工作人员之外,其余的人全都傻眼了。

    但见两辆餐车之上,摆着的居然都是一盘最最简单的炒土豆丝,唯一的区别在于,小胖做的是辣炒的,胡子做的是醋溜的。

    林方明有点恼火,说:“太不像话了,你俩这是没事撑的,在这里坑爹呢?一个三星级大酒店的行政总厨,一个四星级大酒店的行政总厨,拿手菜就是土豆丝?太浪费感情了”

    余小沙确实有点哭笑不得,说:“你俩以后合伙开个土豆丝店算了,一个辣炒,宇哥醋溜,然后把平阳市附近卖土豆的全部拉成你家亲戚。”

    高小凡倒是没表示什么明显的意见,只是说:“既然都走出来了,还都是两位大厨亲自做的,咱们总不能不给面子,来来来,都先尝尝。尝尝再发表意见。”

    小胖和胡子被林方明、余小沙数落的优点心里哆嗦,小心翼翼的把两盘土豆丝端到了桌上,送到了高小凡的面前。

    小胖讪讪一笑,报菜名:“极品呛炒黄金丝。”

    胡子也讪讪一笑,报菜名:“皇家秘制软黄金。”

    林方明和余小沙听了这个名字,差点没笑喷,看着两个大厨,伸着筷子,想说点什么,终究还是没说出口。

    这菜名明显是经过了加工的,毫不起眼的一个土豆丝,居然被他俩弄了这么一个富贵堂皇的名字。

    但是,名字再好听又有什么用,还不就是土豆丝?

    他们两个见高小凡已经下了筷子,也不再犹豫,纷纷朝着两盘土豆丝伸出了手。

    他们倒要看看,两位大厨做出来的这个土豆丝,跟他们在街上迟到的土豆丝有什么不同的地方。

    只有国太皇家大酒店的那位主厨,看着这两道土豆丝,脸上流露出一丝赞赏的微笑,似乎首先对这两道菜的卖相非常满意。

    然后,这位主厨才把筷子伸了出去。

    很快的,负责试菜的四个人全都伸了筷子,不管是谁,都把两位大厨炒出来的土豆丝塞进了嘴里。

    这大厨炒出来的土豆丝,还能吃出别样的味道不成?



………【530 人选确定】………

    530人选确定

    四双筷子慢慢的放回了桌上,看着这四个人脸上的表情,小胖和胡子的心却也慢慢的放了下来。

    毫无疑问,国太皇家大酒店的这位主厨的脸色依然是浅浅的赞赏,林方明和余小沙的脸色虽然有些古怪,但是却绝对不是那种迟到了怪味道的古怪,恰恰相反,而是一种带着一点明显的不敢置信的古怪。

    至于高小凡,小胖和胡子已经是在他的脸上看到了浅浅的笑意。

    “栾主厨,您是饮食方面的专家,不妨给我们谈谈你的看法。”

    高小凡点名的这位栾主厨,就是国太皇家大酒店的主厨,栾主厨噶忙欠了欠身子,说道:“小少爷,我说的话做不得数,再说同行之间,妄加评论,也不是很好。”

    高小凡呵呵笑笑,说:“没事,今天在这里的都不是外人,咱们不用这么见外,你说的对了错了的,都没关系。”

    栾主厨稍稍犹豫了一下,看看高小凡的脸色,情知自己今天不说也不好,就开口说道:“土豆丝这个菜,在咱们这个级别的酒店之中,考校的首先是刀工,我看这两位大厨在这方面是都下了功夫的,土豆丝基本上都是一般长度,一般粗细。单单这一点,没有一年以上的基本功,是做不到的。”

    “说到口味上,胖大厨这一道极品呛炒黄金丝,是典型的川菜做法,配料上选用的是天府省出产的二荆条辣椒,味道辣中有香,简直呛炒的原因,土豆丝也是清爽可口。”

    栾主厨看了看胡子的菜,又说:“至于这道皇家秘制软黄金,的的确确是突出了一个软字,但是比较神奇的是,这一道菜在突出了软的特点之外,居然能够保持土豆丝的坚。挺有形,这是非常难得的。此外,这一道菜之中显然是加入了某种神秘的配料,让这道菜别具风味,别具一格。”

    到了最后,栾主厨总结说:“同样是以土豆丝为原料的两道菜,两位大厨可谓是各有千秋,各有特点。”

    高小凡呵呵一笑,站起身来,跟他握握手,说:“多谢栾主厨的精彩点评。这样,今天的试菜到此结束,您先忙您的。”

    这是逐客令了,栾主厨知趣,赶忙告辞。

    高小凡挥挥手,另外两名刚刚负责推餐车的工作人员也退出了这个小房间,顺手把门关上了。

    余小沙说:“陛下,今天时间有点仓促,如果是要吃这两位大厨的拿手菜,我们是不是应该给他们一点时间准备一下。”

    “越是简单的东西越能体现功底,小沙同学,你觉得那些所谓的工序复杂的菜会比这样的土豆丝更好吃吗?”

    高小凡这个话让小潘和胡子彻底的放下心来,高小凡接着又说:“刚才那位栾主厨,说的算是专业意见了,从一个食客的角度上来说,我感觉这两道菜的确是很有特色。基本上说,我感觉非常不错。”

    “我有个小小的问题,你们肯定是非常熟悉的,不用紧张。”

    高小凡先问小胖:“栾主厨说,你那个菜里面放了二荆条辣椒,还说这个二荆条辣椒是天府省的特产,我想知道别的地方有没有种的?”

    小胖摇摇头,说:“至少我没听说过。”

    林方明走南闯北的,经历的多些,提醒高小凡说:“二荆条辣椒其实也就是普通的红辣椒。只不过,而航天辣椒更长更大罢了,据说,二荆条辣椒独有的香味才是最关键的,别的辣椒没有。”

    高小凡的眼神微微一亮,点点头,又问胡子:“你呢?刚辞啊栾主厨说你的菜里面放了某种很神奇的佐料,那是你在草原上发现的野草?”

    胡子说:“是的,这种野草长得个字比较小,往往都藏在

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