超牛管理员- 第324部分

香客们跪在蒲团之上口中喃喃有语，即便是平日里轻狂的少年、泼辣的女人，庄严的大雄宝殿之中，也都变得安静平和，虔诚无比。

殿前的油灯，在防风的玻璃罩里，红旺旺地燃。这些灯，每一盏，都是一个祝福，或者一个世俗的愿望。曲小四虔诚地在那些燃着的灯前站了好一会，看着那些油灯燃烧，估计是在许什么愿望。

杨辩走进大雄宝殿以后，直接就奔着曲小四走了过去，他可没有什么心思弄什么香烧，别人给他烧香还差不多，以前他可是专门许愿的神树。

杨辩跟本就，没有多想直接就拉着曲小四，招呼他回转双城镇里，这个地方没有杨辩想要做的事情了。

曲小四一看杨辩拉着他的胳膊，顿时就要和杨辩急。他这边还没有许完愿呢！咋就过来拉他了呢！这样的话，对于想要保佑的事情很是不好。曲小四还不敢大声地喧哗，这个毕竟是在大雄宝殿里面，杨辩这个小眼睛的男人不在乎，可是他真的在乎。

在大雄宝殿这种庄严的地方他是不敢和杨辩进行争吵的，不过却也是连给杨辩打眼色，甚至是小声地和杨辩说道：“他马上就出去，千万不要坏了他的许愿。”

杨辩看到很是无聊，也不想打断这个刚认识没有两个小时的混混，于是杨辩信步地走了出去。

杨辩走出去以后，站到了一个阴凉的树下，突然他看到一个好像很熟悉的身影。杨辩蹙了蹙眉头，他不禁想到，我好像在什么地方见过这个女人吧！在双城镇这边我也没有什么熟人，难道我看错了？杨辩对于他的记忆力还是有一些把握的，只是他真就不知道那个背影看着就应该认识的女人究竟是谁。

杨辩没有好信地追过去看究竟是谁，那种无聊的举动杨辩是不会也不屑去做的，他想好了，等下这个曲小四出来以后，哪里也不去了，直接找个好吃的地方吃点东西，然后回宾馆睡觉，晚上好像还是认亲活动呢

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第五百四十章狗阎王

第五百四十章狗阎王

不一会儿，曲小四从大雄宝殿里面走了出来，脸上虽然少许地挂着一些不爽，可是，他真就没有说什么。

曲小四也很憋屈，卫家的老丈母娘也不知道抽了什么疯，居然让我陪这样一个木讷的傻小子，唉！简直是让人闹心。你说说我拜个佛许个愿的时候都能过去打扰，真不知道这个家伙是不是有点傻，就是没见过也是应该听说过吧！许愿的时候是不允许其他的人打扰的。

看到杨辩眯缝着小眼睛不知道琢磨着什么的那表情，曲小四也是兴味索然，和杨辩产生了一个心思，要回双城，可不和对方在一起了。简直就是遭罪啊！两个人没有共同语言不说，都觉得对方很不靠谱。

两个人简单地一说，就立刻开始回转双城镇。路上，杨辩看到车上的表已经是显示中午11点多了，就顺口问了一句，“双城镇在这个天气吃什么好，有啥特色的东西没有。”

“要说双城镇的吃的可是真不少，各色的小吃应有尽有，还有几家不错的大馆子，啥酸菜五花肉了，鲶鱼炖茄子了，排骨炖玉米了，红烧肥肠了……总之好吃的多了去了，不过，这个天气，真就有一样最合适，那就是朝鲜馆子。我们双城镇有两家朝鲜馆子很火，那味道，简直是双城这边的一绝了。”曲小四一说起这个来，直说得是口沫横飞，整个人好像也是一下子就神采飞扬起来。

杨辩眯缝着小眼睛通过头上的镜子看到曲小四那兴奋的样子，那激动的语调，顿时就给曲小四加了一条，这个家伙看起来还是个地道的吃货。虽然看上去不是很胖，可是，那种和邓哲一样吃货的表情是骗不了人的。

杨辩微微沉吟了一下，他也觉得，在这样的天气里面，真就是吃点朝鲜馆子对路，其他的那些个什么溜炒了，或者是砂锅烤肉什么的真就没有什么吃头。

江城的朝鲜馆子一般都叫做狗肉馆或者是狗肉鲜，也是很多，在江城那边可以说是遍地开花，江城的狗肉馆不仅卖狗肉，也卖冷面和各色炒菜，作为朝鲜的特色主食——冷面，在这里格外受人欢迎。

冷面做熟后色泽莹白或暗黑，韧性十足，面馆的师傅将冷面按分量放入粗瓷碗中，用调治好的凉汤浸了，在上面铺了些发透的几乎被辣椒浸为红色的辣白菜，这咸菜的做法也是从朝鲜传过来的，这里人管它叫高丽咸菜。

师傅再在上面撒些香菜末儿和黄瓜丝儿，有奢侈的，还可以多加半个煮熟的鸡蛋，蛋青蛋黄看的分明，一碗冷面就做好了。

夏日里，若中午饿了，摸摸兜里的票子后便咬咬牙进了面馆。多数人也不叫菜，只将这一碗冷面用底部已掉了漆的筷子翻搅匀了，大口大口的送进嘴里。冷面入口时带着丝丝凉意，爽口异常，奔走多时的客人立刻感觉通体舒畅了。

也有专门吃狗肉汤惹面的，那惹面弹力很好，一大口面很难一起咬断，吃面的人索性就边吞边咬，吃到后来，高丽咸菜的酸辣再加上单独拌入的泼油辣椒面儿，使吃面的人往往大汗淋漓。

吃这种狗肉馆子最讲究的就是朝鲜辣酱，辣酱还有两种不同的用途，有一种是是专门吃冷面热面用的普通的辣酱，还有就是专门蘸狗肉吃的狗肉酱，其中狗肉酱的说道很多，必须每天现配不说，里面还需要加入一些熟的狗杂来进行发酵一天，这个酱只有当天能吃，第二天就不行了，一般只有那种人多的，上档次的朝鲜馆子才有这个东西。

杨辩在夏天的时候也是很喜欢吃这个东西的，他听曲小四说这边的朝鲜馆子味道不错，立刻就动起了去尝尝的心思，这种天气里面，吃点朝鲜馆子的拌菜，弄点狗肉，再来上两条特味的烤鱼，那小生活绝对叫个美。

“我们去哪里？这也是到饭点了，我们一起去吃点狗肉吧！一切我安排。看你说的那么精彩，估计那朝鲜馆子应该能够不错。”杨辩咧开嘴巴，露出了一脸的馋肉了的样子，刻意地和曲小四拉近了一些距离。

曲小四一听杨辩那么说了，而且好像也是个中高手，立刻就兴奋地说道：“既然兄弟那么想吃这个东西，我们就是崔老大的阎王炖。”

曲小四说完以后，杨辩眉头立刻就蹙了起来，咋还弄出来阎王炖了呢？这个是什么意思啊？不是吃了一顿就见阎王去了吧？

“小四兄弟，那阎王炖是啥啊？咋还和阎王扯上关系了呢？”杨辩最近一段时间很是好学，遇到不明白的他真问啊！就现在这个事情，杨辩真的就搞不清楚状况。

曲小四听到杨辩的问话以后，那嘴巴都快咧天上去了，他开口和杨辩解释了起来，他娓娓地说道：“这个阎王炖呢！是双城镇有名的一家狗肉馆子，不过呢！这个狗肉馆子不挂牌，而且一共就两张大圆桌和一张炕桌，每天都是新杀的狗肉，而且炖的味道是一般朝鲜馆子弄不出来的。”

“那咋还叫阎王炖呢？”杨辩对于曲小四这样的解释并不是很满意，他也真就是纳闷，不挂牌子的饭店居然是这种吃货口中的好地方呢！

曲小四看到杨辩问起来了，就把这个解石清楚了。这个地方最初是狗阎王家，招待个朋友同事什么的，后来别人就撺掇他对外营业，于是，双城镇就多了这样一个连牌子都没有的狗阎王狗肉馆。狗阎王从开起来的时候就是相当的火，那两张大桌子，都是提前半个月定，中午一批人，晚上一批人，多的人无论你是镇长还是镇书记，狗阎王都不贯彻那毛病，绝对不再弄第二次。

狗阎王的本名叫崔大胆，他人长的极和善，胖乎乎的很是富态，脸上一堆肥肉并不显凶厉，单瞧他这相貌，很难看出他是个屠狗无数之人。狗阎王贩狗杀狗多年，不管什么狗见了他都怕，哪怕平日里再凶猛的狗见了他，都会害怕的不敢呲牙，连连后退，若遇胆子小些的，直接会屎尿齐流，趴在地上动弹不得。

双城镇的人都说，这狗阎王伤了无数狗命，狗的冤魂多附在他身上，无形中形成一股煞气，狗看了这样的凶神，如人见了阎王般都会害怕，双城镇人便送了个狗阎王的绰号给他。这狗阎王到处收购，山村路远地偏，行走多有不易，他这钱倒也赚的辛苦。

狗肉馆收的狗基本上都是好狗，比一般的狗肉馆子用的狗要好上很多，狗肉馆里面卖的那些狗肉，大多是饲养的肉食狗，吃起来味道和狗阎王家狗肉的味道可是差上很多的。

这边的朝鲜馆子还有一个特点，都不愿自行杀狗，这畜生不比猪羊，它尖牙凶悍，反抗的凶，生命力格外顽强，有不懂行的用绳子吊，用水呛，杀不好半天不死且惨叫连连，听的人都起了一身鸡皮，更别说来吃的人哪还吃的下半点？

狗阎王是每天杀一条狗，天刚放亮的时候就杀，然后将其分解成几大块，放入锅中，盖上锅盖，调成文火开始慢煮。做狗肉需耗时间，要煮几个小时，熟后再捞出，撕成碎条，还要制作狗酱，这狗酱是关键，狗肉的最后滋味全着落在这酱上。用煮好的肉丝蘸着狗酱吃，滋味鲜美无比，老少皆宜，在东北，几乎人人爱吃。

狗阎王家的那个狗肉酱更是一绝，双城这边的朝鲜馆子虽然也有人效仿，可是，从来没有人超越了狗阎王的那手艺，就是省城那边的狗肉馆的大师傅都来这边拜师学艺的，可是，却很少有人能够弄出来狗阎王做的那个味道……

杨辩在曲小四的指引下，到了双城镇南头的一大片的棚户区，那个地方基本上就都是小胡同，连个大点的路都没有，杨辩开着车勉强地穿梭了半天，才到了一个大红房子前面停了下来。

杨辩看到果真是和曲小四说的一样，大开着的门口停了两个面包车，里面呜嗷的劝酒的声音，听起来不会少于20人，估计是里面人满了。

不过杨辩却不担心，因为曲小四说了，这个狗阎王和他哥哥曲老三是过命的交情，他到了这个地方，绝对是如履平地，没有其他的桌了，狗阎王自己得有地方吃饭吧！

像他们这些个人，都是直接领着朋友在狗阎王自己的桌子上吃的，吃饭的时候也不差狗阎王那一张嘴，把狗阎王心情弄好了，狗阎王都不收钱。

杨辩听曲小四说的很好，也想结识一下这样的一个人物，下车以后，杨辩假装地打开后备箱里面，在空间里面拿出了两瓶精装的五粮液。

这个精装的五粮液还是杨辩在远大酒店，拿孟凡超给他弄来的飞天茅台时候，飞天茅台没有几瓶了，临时给杨辩凑数用的，这种精装的五粮液在市面上也是很少见的。

……

第五百四十一章隔着锅台上炕

第五百四十一章隔着锅台上炕

曲小四看到杨辩手里面拿出来的白酒以后，眼睛顿时就亮了起来。别看他文化不高，基本上就是小学毕业，不过，那五粮液几个字他还是认识的。

而且他看那个包装就知道，和他们双城镇最大的百货大楼卖的五粮液都不一样的，至少要比那五粮液上档好几倍。

那种平常的五粮液都好几百块钱一瓶，曲小四这么多年了，就喝过一次，现在居然看到杨辩一下子拿出来两瓶这样的好酒，眼珠子都直了。

“这个……这个……这个是……”曲小四很是没有出息地磕巴地问了起来。他知道，刚才杨辩在下车的时候念叨了一句，吃上好的狗肉得弄点好白酒，这个是绝对对路的东西。可是，他怎么也没有想到，这个貌不起扬的小眼睛的年轻人居然拿出来了这样的好酒。

“这个就是我们一会儿喝的啊！今天的一切都我安排你，到时候你要挑最好的东西点，千万别怕贵，只要好吃就成。狗肉你最好也多点些，要是吃不了，到时候你可以打包回去自己吃。”杨辩对于上这个地方吃饭感觉到很是新奇，也是感觉到很舒服，至少要比在外面那些个苍蝇馆（乡镇村屯都一样，夏天的时候苍蝇很多，所以叫苍蝇馆子）或者是酒店吃强得多。

杨辩在曲小四的带领下，七拐八拐地绕了一个大圈，才到了主房后面的一个单间的大瓦房，曲小四也不敲门，直接就大开了房门径自地走了进去，并且是大声地喊了起来，“老狗，老狗，你家四弟领贵客来吃饭了，赶紧出来啊！贵客，真的是贵客临门了。”

“小四，你个小崽子。那么大动静嚎丧呢？贵客，你个龟儿子，哪次来都是贵客，也不买单，今天又带啥人来我这里蹭饭了？”一个懒洋洋的声音慢慢响了起来，而且刚开始是有气无力，后来声音越来越大。

杨辩听到这个声音以后，看到曲小四的表情就好像是打翻了五味瓶，心中这个好笑，嘴角不自觉地翘了起来，小眼睛也是眯成了一条缝。

曲小四脸上的表情相当丰富，对于狗阎王说的这些个话他感觉到相当不好意思，刚才他那么说了，而且是说得那么好，结果，狗哥今次有些不高兴了，他的面子啊！曲小四听到狗阎王的话以后，也不敢生气，毕竟人家狗阎王能够搭理他就已经是算瞧得起他了。

不过呢！曲小四也是有些急了，得赶紧制止这个老狗，要不然的话，他真的就没有啥面子了。

“狗哥，我这次真的是领贵客来的，看我朋友还拿来了两瓶好酒呢！我朋友还说了，捡最好的东西上，一切都算他的。”曲小四在这个时候把主意打到了杨辩拿出来的酒上，毕竟杨辩刚才说了，就是他们几个人喝的，而且杨辩也是说过，要最好的东西，一切都是杨辩付钱。

曲小四心中想的也是很多，毕竟杨辩这个小眼睛的家伙是城里来的，还有车，应该算是有钱人，他和杨辩也不熟悉，他想花钱就让他花呗，反正他曲小四没有说谎，狗阎王这里的狗肉是双城镇的一绝。

“好酒？我看你小子就是想借着这个酒说事情，弄那么多虚头巴脑的做什么，想来吃狗肉，你哥哥我还是供得起的。”

狗阎王从里间走了出来，杨辩顿时就愣住了，之前他一直以为这个曲小四撒谎，没想到，这个狗阎王他人真是长的极和善，胖乎乎的很是富态，脸上一堆肥肉并不显凶厉，单瞧他这相貌，很难看出他是个屠狗无数之人，要说是一个做生意的富家大叔还是有人信的。

狗阎王看了看曲小四，又看了看杨辩，眼睛下一刻就盯住了杨辩手里面拿着的两瓶白酒