提调尚宫的训诫到此结束。
话已说完，提调尚宫起身离去，正式的教育从此开始了。让人稍感沉重的挂图端正地悬挂于墙壁，第一页写着四个大字：“宫中女官”。
“这几个字念什么？”
没有人回答得上来，最后还是长今自信地开口说道。
“宫中女官。”
“你知道是什么意思吗？”
“就是拥有官职或职务的宫中女人。”
“你说的很对，这就是宫女的本意。尽管生为女人，却同样拥有自己的官职和职务，这就是我们宫女。有了事业，就必须要有涵养；既然接受品阶，就必须要有胸怀；对上有礼，对下有节。”
尚宫在讲解宫女的含义，也许是过于自信的缘故，训育尚宫仿佛陶醉在自己的讲解中了，声音略微颤抖。训练生们似乎对能念出这些生僻汉字的长今更感兴趣。
“你们现在年纪虽小，但是将来都有可能成为正五品的尚宫。你们至少是中人子弟，所以身份跟那些干杂活儿的仆人、婢女等贱人相去甚远，就是跟官婢中选出的医女也有严格的区别，所以在她们面前一定要保持威严。”
教育没完没了地继续，年幼的训练生们已经有人困得睁不开眼睛了，而眼睛瞪大的长今在其中格外突出。
艰难的一天过去了，训练生们迎来宫中的第一夜。九重宫阙的深夜，无限广阔的王宫，尽管不知大王身在何方，但是只要想到跟大王生活在同一个大家庭中，长今的心就像灯笼果一样膨胀起来。
这里也是母亲曾经待过的地方，母亲也同样经历了这般严酷的岁月，才最终成为内人。想到这里，长今暗暗下定了决心，不管遇到多少艰难险阻，都要坚强地去面对、去克服。
一旦精神振奋，就连手中的黄铜尿罐也显得轻巧多了。当长今端着尿罐推开宿舍门的时候，所有的训练生蜂拥而出，将她推在一边。
“你还敢进来？”
名叫令路的训练生，本就小气的脸上好象突然扭曲了，她正恶狠狠地瞪着长今。
“我做错什么了吗，你为什么要这样对我？”
“哼！来路不明的家伙！”
“我怎么来路不明了？”
“听说你是酿酒坊收养的孤儿？这是我叔叔告诉我的。我叔叔叫尹莫介，是大殿别监，同时负责妓院里的事。你听说过吧？”
莫介，就是经常给晋城大君买酒的那个妓院伙计。
“真想不通你这么个贱人竟然也能进宫，我绝对不能跟你这种缺少家教的人住在同一个房间里！”
痛骂完长今，令路猛地回到房间，滑上了门闩。长今连辩解、阻止的机会都没有。
“开门啊，不要这样，你让我进去。”
长今恳切地哀求，里面传来的却是恶言恶语。
“你这种贱人就在外面守着我们睡吧！”
“我不是贱人。”
“是吗？那你的父母又是谁？”
“我父亲是……”
说到这里，长今不得不闭上嘴巴。军官这两个字冲上她的嗓子眼，然而就是因为这两个字，父亲才被人暴打，然后拖走了。时至今日，父亲的身影依然历历在目。突然，长今眼角发热了。另外，母亲还说她做内人的时候曾经遭人诬陷，被逐出宫。尽管长今并不知晓事情的真相，但是就像她说话失口而害死父亲一样，现在如果把母亲也出卖了，恐怕自己的性命都难保。长今心里清明如水。所以，做过军官的父亲以及在御膳房做过内人的母亲，他们的名字至死都不能说破，这是个悲伤的禁忌。这句话她是万万不能不说的。
“我，绝不卑贱！”
咯咯咯，房间里传出一阵笑声。世界上再也没有什么比这更让人难以忍受了。
“你们今天也都听尚宫嬷嬷说过了吧？宫女至少得是中人子弟，贱人怎么能进宫呢？”
又一阵嘲笑声震动了门框。
长今用手背擦了擦眼泪，然后独自离开了。再怎么等下去，也不会有人为她开门。长今想趁此机会到退膳间里寻找母亲的烹饪日记。
月底的夜晚，王宫里一片漆黑。长今对王宫里的路径一无所知，胡乱摸索着，突然听见对面楼阁底下传来清晰的说话声。
《大长今》第四章罚（6）
“小乌龟啊，你不要让我母亲生病，好不好？”
是连生。一双温柔的眼睛，嘴唇有点发黑，初次见面时，长今就注意到她了。连生看见长今，立刻跑了过来。
“你去哪儿？”
“退膳间。”
“退膳间在哪儿？”
“在殿下居住的大殿旁边。”
“大殿？不行，我们不可以离开这里……”
“你先回去吧。”
“令路看见我的小乌龟，让我赶快扔掉，我也不愿意回到宿舍。再说我不能一个人走，我要和你一起回去。万一被发现了，尚宫嬷嬷会要了我们的小命。”
不管连生说什么，长今只顾默默地向前走。连生小声阻拦长今，但最后她还是跟长今一起走了。
通过仁政门，越过仁政殿，长今已经来到大王的便殿——宣政殿附近，但她全然不知，依旧是大胆地往前走。便殿是大王平日与大臣谈论国政的地方，左右各三间，宣政殿的建筑精巧雅致，涂在房顶上的青釉，以及雕塑全部沉浸在黑暗之中。
宣政殿由宣传官、尚宫、内侍和内人等把守，台阶上放着两双鞋，一双是御鞋，另一双是士大夫的鞋。
看见便殿门前的守门人，长今连忙低身爬了起来，连生坐立不安满脸哭相，却也不得不跟着长今。
她们用胳膊肘向前爬行，到达对面宫殿门前时，意外地遇上了另一个宫女，那宫女两手交叉在胸前，视线朝向便殿，眼神是那么的急切。
长今和连生停了下来，差点没窒息。那个宫女正在朝便殿叩头，她的屁股恰好碰到了连生的脸。
“哎呀！”
声音是从连生口中发出来的，其他两个人同样吓了一跳，三个人不约而同地向宫殿下面爬去。连生的一只胶鞋爬掉了，却没有时间去拾。便殿前灯火闪烁，内侍的声音穿透黑暗传来。
“什么人？”
内侍们紧张地往前看，提着灯笼朝这边走来。三个人对彼此的呼吸都感到万分惊悸。
内侍们已经靠近宫殿正下方。连生忍受不住，口中发出哆哆嗦嗦的呻吟声，就像破葫芦漏水。长今和那个宫女同时捂住了连生的嘴巴，下意识地彼此对视了一眼。从近处看，那宫女似乎比长今年长两三岁。
此时，内侍已经到达宫殿前面。更雪上加霜的是，他们马上就要踩到那只掉落的胶鞋了。连生惊厥不已，几乎不醒人事，然而越是这样，长今和那个宫女就越是用力地捂紧了连生的嘴巴。
“喵唔……”
就在这时，一只猫从宫殿下面跳了出来，长长地叫了一声，并在空中划出一条抛物线。
“原来是只猫啊。”
一名内侍消除了紧张，轻轻嘟哝了一声。幸好，内侍们离开了，没有踩到那只胶鞋。
长今和宫女不约而同地把手从连生嘴上拿开。连生轻轻咳嗽几声，痛苦地连声呻吟。
“这可是在便殿门前，我们该怎么办呢？”
长今问道，而那宫女的目光仿佛在说，“我还想问你们呢？”并且呼地发出一声长叹。
“你们坏了我的好事。”
“什么事？”
“最后的道别。”
“最后的道别？”
“你们看见宣政殿台阶上放着两双鞋了吧？不是圣上的御鞋，是旁边的那双。那个人十六岁就通过了国子监考试*（高丽时代由国子监举行的一种预备考试，考试合格者评为进士，所以也称进士考试——译者注），今天中了状元。所以圣上亲自以茶果招待。”
“国子监考试？你是说他科举及第了？”
连生咋咋呼呼地问道。
“不是的。这是参加文科考试的程序，必须首先成为生员或者进士。”
“你为什么要跟他做最后的道别呢？”
“我在家的时候就很喜欢他，可是家里大人强迫我做了宫女。你们也听说了吧？宫女都是圣上的女人，所以我想来这里向他做最后的道别，想不到全让你们俩给搅和了。”
连生闷闷不乐，而长今却很严肃地说。
“那你再去行礼吧，我们俩给你放哨。”
“你疯了？”
“你真愿意这样吗？”
两个人同时叫出声来，一起望着长今。长今点了点头，站到宫女的一边。
“疯了，你们俩都疯了。”
连生满腹担忧，嘴里嘟哝个不停。
宫女向着宣政殿合掌行礼，表情极其认真，看上去有些凄凉。连生不停地抱怨，而长今看见宫女为了向自己爱慕的人道别，竟敢冒这么大的危险，就觉得这个人一定心地善良。
“谢谢你！”
宫女施礼完毕，温柔地看了看长今。
“今天的事情一定要保密，记住了吗？”
“当然啦！”
宫女以隐约的微笑代替语言，转过身匆匆离开了。
“应该问问名字才是啊……”
此时，宫女敏捷的身体已经消失在夜幕中了。
从那以后，每天夜里令路都把长今驱逐出去，然后把门反锁。即使找人诉苦，结果只会招来令路的恶语中伤，长今索性不予理睬，并且放心地做起了自己的事情。所谓“自己的事情”，就是寻找退膳间，在宫中四处游荡。每当这时，连生总是傻乎乎地紧随其后。
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《大长今》第四章罚（7）
有一天，长今终于忍不住问连生了。那天她又被令路赶了出来，两人正结伴往仁政殿走去。
“你那么害怕，为什么每天夜里都要跟我出来？”
“这个嘛，我不能让你自己到危险的地方去。”
“其实，你是害怕令路……”
“不是的！我并不害怕令路，我是怕她会睬死我的小乌龟。”
“哧！那还不是一样！”
正当长今嘲笑连生的时候，差点撞上了前面的墙。无意中抬头看去，竟发现上面赫然写着“退膳间”三个大字。长今不顾一切地推开了退膳间的房门。
房间里没有一丝光线，漆黑一片。连生跟着走进来，免不了又是一顿抱怨。
“什么都看不见，你找什么呀？”
“你等着，一会儿就能看见了。”
“还是看不见啊！”
“哎呀，我说过，等一会儿嘛！”
长今伸出手来在黑暗中探路，不小心碰到了锅台上的桌腿。长今吓得慌忙后退，后脑勺撞上了胡乱摆动双手的连生的额头。恰在这时，门口豁然大亮，两个人躲避不及，人们冲了进来。长今和连生抱成一团，最后干脆趴在桌子上。
“你们干什么？”
为首的是韩尚宫。灯光照耀之下，退膳间的地面显得十分凌乱，桌子倒在了地上，碗碟扔得到处都是，洒落的食物更是溅了满地，几乎没有落脚之地。长今和连生蜷缩在地，狼狈不堪的模样就像那些乱七八糟的食物。
“嬷嬷，殿下的夜宵……”
“这件事情该怎么办？要是让最高尚宫知道了……”
“这倒没什么。麻烦的内侍府的人马上就来，接着还有尚膳大人和提调尚宫……嬷嬷，这下我们是不是死定了？”
“提调尚宫绝对不会轻易放过我们的！”
内人们你一言，我一语，每一句话都把长今和连生吓得够戗，她们就像两只被猎获的小兽，瑟瑟发抖。
“还有更要命的呢，今天的夜宵是贵重的驼酪粥……”
“你能不能闭嘴不说？”
韩尚宫一边呵斥，一边低头察看打碎的粥碗。所谓驼酪粥，就是把米磨碎，然后加入牛奶，煮熟以后就成了驼酪色的滋补粥。根据内医院指示，每年十月初一到正月都要做驼酪粥进献大王。朝鲜时代把牛奶叫做驼酪，并有专门负责供应牛奶的部门。
韩尚宫正专心致志地寻思对策，突然间若有所思地轻轻动了动。
“到御膳房看看门是不是还开着，把所有的材料都拿过来。”
“可是嬷嬷，这个时候御膳房根本不可能开门，再说退膳间也不是做饭的地方。”
“现在没时间考虑这么多了，到那边看看，有什么材料都给我拿过来！”
“是，嬷嬷。”
内人们离开了退膳间。这时，韩尚宫才把目光投向两个小罪人，但她也只是狠狠地瞪了她们一眼，随后就打开食柜翻找起来。退膳间不是烹饪场所，除了盐、胡椒等调料以外，几乎什么都没有。
这时候，出去寻找材料的闵内人回来了。
“找到了没有？”
“御膳房的门锁着，只在丫头们干活的地方找到这点儿东西。”
“生姜和藕……”
“大概是谁正在剥皮，没剥完就走了。”
“应该是这样……”
“这么点材料怎么能给殿下做夜宵呢？我们就住在旁边，竟然没发现有人闯进来，这次我们都惨了。”
“赶快剥皮！”
“什么？”
“赶快剥皮，怎么这么罗嗦？”
“是。”
闵内人只得拿来了勺子。生姜和藕数量很多，闵内人递给长今和连生每人一把勺子，她们一起加快了速度。韩尚宫把刚刚剥完皮的姜和藕放在菜板上磨碎。
磨碎的藕放进水里煮，铁锅里的水沸腾了，盖上盖子，使水汽蒸发。水蒸发掉之后，剩下的就是白色藕粉了。然后以同样的方法制作出姜粉，放入蜂蜜搅拌。韩尚宫精湛的手艺令人叹为观止。
准备好的食物盛在小碟子里，盖上台布。直到这时，韩尚宫才稍稍松了口气。她拿起食物去了大殿，致密尚宫和提调尚宫好像是故意找茬，看见韩尚宫开口便问。
“每天都做的事情，怎么还不能按时完成？”
“对不起。”
提调尚宫掩饰不住心底的不满，掀开台布看了看。
“内医院没有通知你们夜宵要做驼酪粥吗？”
“通知是通知了，可是从御膳房往退膳间拿的时候，一不小心……”
“怎么可以这样做事呢？”
提调尚宫把两只眼睛瞪得溜圆。
“拿什么来了，怎么这么吵啊？”
猛然听见殿下的声音，尚宫们吓得不知所措。
“殿下，奴婢斗胆……”
“行了，你进去�