那青菜土豆都好做，几分钟就能出过，麻烦的是这火烧鱼。
火烧鱼是刘大厨的招牌菜，首先将鱼清洗干净以后分成两份，一份取下鱼肉，与特制的调料拌在一起做成馅，再将馅镶入另一份鱼的鱼腹当中。鱼皮朝外，头尾折拢，再用特制的香茅草捆好，用芭蕉叶包上厚厚一层，放入炭火中烤熟以后，将香茅草和芭蕉叶去掉装盘。
这火烧鱼算是傣族特色，特制的调料能够使得鱼味更加鲜美，算的上是银龙大酒店当中的特色菜肴，味道极佳，深受好评。常来这里吃饭的那些老饕们，基本上都很喜欢这道菜。
不过火烧鱼想要做好，对鱼本身的要求很高，一般都是用一种特殊的挑手鱼，很少用黑鱼和鲫鱼。
不过刘大厨看到那个少年拿出的这条黑鱼个头挺大，倒是适合做火烧鱼，于是也就没什么所谓了。
将火烧鱼的前半部分弄好，放入炭火当中，刘大厨开始处理酱排。
不多时，刘大厨鼻子抽抽，仿佛闻到了很香的味道，他还没说话，一旁就有人奇道：“咦，好香啊！”
是很香！
而且是一股非常醒目的鱼香！
银龙大酒店的大厨都是见多识广的，平日里整天出没在厨房当中，什么菜香肉香没有闻过？但是刘大厨可以拍着胸口发誓，他还是第一次闻到味道这么足，这么香的鱼味！
“是味道是从这里传来的！”一个厨师顺着味道来到炭火前，惊呼道：“老刘！你改配方了吗？这火烧鱼怎么这么香？！”
刘大厨自己也奇怪，这火烧鱼他做了起码上千条了，但还是第一次闻到这么香的味道。
他没改配方啊！
“嗯！这排骨也香！好浓的肉味！”这时另一人指着锅里的酱排惊呼出声，“老刘，有一手啊！改秘方了？！这味道，啧啧，我都有些饿了！”
“是啊！好久没闻到这么香的味道了，真勾人，一会出锅了我们先偷偷尝点？”
“老刘，什么情况啊这是？”
厨房里一群人都围上了刘大厨，现在已经快到饭店结束时间了，所以这些大厨二厨们倒也不是很忙，一个个闻到肉香都靠了上来。因为这锅里的肉和鱼的味道都太香了，连他们这些见多识广的大厨都有些受不了，自然是想问问，是不是刘大厨又新研究出什么特级的秘方了？
刘大厨自己也很奇怪，他摇头道：“没啊，还是之前的那些料子，哪有什么新配方？”
看着众人怀疑的脸色，他心中一动：“难不成是这肉和鱼本身的味道？”
“不是吧？”其他人纷纷质疑，有人道：“老刘，你不说就算了，又没人逼你。大家都是厨师，这肉和鱼再精贵，哪怕是特供的吧，也不可能有这么香浓的味道啊！”
其他人纷纷附和，都觉得刘大厨是藏了一手。
刘大厨苦笑：“我真的没有骗你们。这样，待会等菜出锅了，我留上一点大家常常就知道了。”
见到刘大厨这个样子，熟悉他的人都知道他应该是没有说谎了，一个个心中奇怪，难道说真的是肉本身的原因？可能吗？
十分钟之后，两盘荤菜都出锅了。
当锅盖掀开的瞬间，偌大的厨房当中响起一阵阵惊叹声：“哇，好香的味道！”
“我都饿了！从来没有闻到过这么香的肉味！”
“要不是客人的，我现在就要好好弄上一碗！”
“老刘，别愣着了，赶紧收汁上盘，我们尝一点！”
刘大厨自己都有些愣了，他站在锅前，一时间只觉得口水四溢。这么香的菜，哪怕是重度厌食症患者，闻到以后只怕都会食指大动。而他当大厨也有十几年的时间了，还是第一次闻到这么香的肉味。
开启大火收拢汤汁，刘大厨将酱排盛出来装盘。
深红色的酱汁厚厚的扑在一根根肋排上，看着都让人食欲大振。
“咕咚”。
身边好几个厨师同时发出了吞口水的声音，惹来一阵大笑。
刘大厨小心的从排骨当中挑出一根最短的，直接用锅铲铲起来，放在嘴里轻轻咬了一口……
眼睛立刻就亮了！
“好！”刘大厨仔细感受了一下，两眼几乎放出光彩：“好吃！这肉太鲜美了！又香又嫩，肉味十足！而且入口即化！好！真是太好了！没想到我老刘这辈子竟然能烧出这么美味的菜肴！”
旁边的人早就急得直伸脖子，听到刘大厨的话以后更是鼓噪起来：“老刘，拿来我们尝尝啊！”
“是啊！我这口水都要滴下来了！”
刘大厨有些不舍的将手上那一小根肋排递过去，立刻就有人接过，也不顾烫，小心的咬了一小口，也立刻大声赞叹起来：“美味！好吃！这是我吃过最好吃的酱排！”
“天哪！太美味了！”
“老刘，要不……我们再偷偷留下一根？”
“别胡扯，这是老板特别交待的客人。能够尝到一口，已经是福气了！”
“这……这肉不对。哦不不，不是不对，是太好了！我从来就没有吃过这么鲜美的肉！”
“没错，这肉入口即化，味道十足。我仔细感觉了一下，的确料子还是之前的料子，但是因为这肉的肉味太足了，你们闻闻这香味，我敢保证，这肋排的猪绝对是吃粮食长大的，没有打半点激素！”
“难怪老板这么重视，要我说，这才是真正的人间美味！”
“是啊，老刘！能不能让老板问问那几个客人，这肋排和鱼是哪里买的？要是知道货源的话，多少钱也得买啊！要我说，这酱排以前卖五十多一份，现在你标价一百五，客人吃了都绝对说超值！”
“一百五？我这就给你一百五，你现在就给我弄上这么一盘……”
一群大厨们议论纷纷，要不是这次的客人来头极大，连老板都那么重视，只怕他们都要把这盘肋排给私自藏起来，重新做一份送上去了。
正文 第八十八章、美食（上）
此刻包厢当中，徐二叔看着唐心递过来的一张银行卡，连连推却：“这怎么行？唐心小姐和廖公子在我这里吃饭，这是我的荣幸，怎么能收你们的钱呢？要是娅娅知道了也是不愿意的！”
唐心淡淡一笑：“徐二叔，您就别客气了。我和煌哥哥总不能在这里白吃白喝吧？再说人家厨师帮我们忙活，也总是要给一些辛苦费的。”
徐二叔连连摆手：“那有什么辛苦的？多做几个菜而已。再说了，食材方面都是你们自带了，那加工费更没有几个钱了。”
“算的就是加工费。”唐心表情淡然，但语气却是不容反驳：“徐二叔，您要是再拒绝，那我和煌哥哥只好换上一家了。”
“这……”徐二叔一脸为难，他也知道面前这两个小年轻不缺钱——他是亲眼见到陈永发借着自己的办公室，给他们俩的卡上打了一千两百万啊！
一千两百万是什么概念？
别看他这银龙大酒店搞的风风火火，生意兴隆，许多达官贵人都愿意前来。但是其中许多人吃饭都是签单的，往往要等上好几个月，甚至半年，长的几乎是有一年才会结算一次，而且能结下来多少钱还不好说呢。
酒店做公家生意就是如此，所以徐二叔自己清楚，他自己账面上的钱还远远没有这么多呢。
唐心淡淡一笑：“这卡上是十万，我和煌哥哥比较挑剔，麻烦那几位大厨了。”
“十万？！”徐二叔刚想说些什么，但对面的廖煌咳嗽了一声，他立刻就不敢说话了。
对于这个廖煌，徐二叔真的有几分看不透的感觉——而且更重要的是，他亲眼见到陈永发陈老板在这个少年面前谦卑的如同孙子一样，而且这个少年虽然话不多，但身上一种无形的气场却让他这个见多识广的人都觉得有种莫名的压力。
所以廖煌只是轻轻咳嗽了一下，徐二叔就立刻不敢说话了，这幅样子看在唐心和慕筱筱眼里，都觉得有些好笑。
廖煌把玩着茶杯当中的茶叶，没喝，因为这茶叶的味道实在一般，所以他之前就在想着怎么把上清天当中的茶叶弄出来。
要知道上清天中也是有茶树的，而且毛峰、龙井、铁观音、大红袍之类，应有尽有。只不过这些茶树虽然结的有茶叶，却不是直接就是摘下来泡着喝的，其中要经过一系列的手段加工才行。不然不但茶叶味道不香，反而有害处。
但是要说加工茶叶，廖煌一是不会，二来也没那个闲情——之前在上清天中，他喝茶往往都是用古法煮茶的。
所以上清天中虽然有好茶好水好器具，但是无论是廖煌，还是上清道人，对于茶道都是一知半解，喝起来有如牛饮，对于《茶经》中所记载的煎茶、点茶等等全然不通，难免有些暴殄天物。
这段时间一直在喝凡间的饮料，但廖煌都觉得不合口味，远不如上清天中的茶水香弥而且健康，所以他刚才就在想着如何把上清天中的茶叶拿出来加工的问题，只是想了许久，还没有想出什么太好的办法，而一愣神，却发现已经过去快半个小时，又见徐二叔跟唐心来回客气推托，忍不住有些不耐，咳嗽了一声，道：“怎么菜还没好？”
徐二叔一愣，连忙站起身：“我去催催看！”
唐心刚想客气一下，徐二叔已经站了起来，拉开门，正好这时之前那位刘大厨推着一个餐车走了过来。餐车上几盘菜都是以餐盘盖住，很是显得有些神秘。
徐二叔一愣，这个他可没有交待，他这酒店虽然是五星级，但是这种餐盘之类还真没怎么用过，大概是因为九州人吃饭并不讲究这么一套。
不过他也没在意这些细节，连忙让开路，回头笑道：“这可不就来了？”
他连忙招呼刘大厨把餐盘端上桌，但却看到刘大厨的表情有些古怪，徐二叔还没来得及问，早就等得心急的慕筱筱就着急忙火的把餐盘给掀开了。
“哇！好香！”慕筱筱第一个惊呼出声，也不顾形象，直接伸出手就去抓那盘喷香酱色的肋排。
“筱筱，淑女！”唐心虽然也很震惊，不过之前那个西瓜已经让她有了心理准备，看到慕筱筱上手就抓，连忙用筷子敲了她的手一下，然后无奈苦笑把筷子递过去。
慕筱筱不好意思的笑了笑，但马上注意力就转移到菜上了，好不谦让的夹了一大块肋排放进碗里，不管温度发烫，直接咬了一口，只烫的她不住的在嘴边扇风，但却还是一脸惊喜，含糊不清的叫道：“好次！好次！真是太好次叻！唔，真香……”
徐二叔也是第一次闻到这样的香味，惊讶的看向刘大厨，后者回应他一个苦笑。
而廖煌也已经等不及了，他迫不及待的想知道，用凡间的烹饪手法加上上清天的食材做出来的菜是什么味道，也拿起筷子开动起来，丝毫不带一丝半点的客气。
唯有唐心，从小家教良好，不像这两人这么放肆，看到徐二叔的表情，唐心笑道：“徐二叔，一起吧！”
徐二叔觉得自己应该客气一下，但是这几盘菜的味道却让他口中生津，想客气，但却狠不下来这个心。
这时廖煌一摆手：“客气什么？徐二叔想吃就吃！”
唐心嗔怪的看了他一眼，但廖煌这时候跟慕筱筱抢菜抢的不亦乐乎，根本没注意到，唐心只好无奈叹了口气，对徐二叔报了个歉意的眼神。
徐二叔干笑两声，不由自主的坐了下来，拿起筷子，小心的夹了一块鱼肉放进嘴里……
他的眼睛立刻就圆了！
还好徐二叔也是见过不少大世面的，这才忍着没有像慕筱筱一般失态的惊叫出来，更抑制住抢食的冲动，转头望向刘大厨，惊喜的道：“老刘！手艺见长啊！”
刘大厨只能苦笑了，摇头道：“老板，这可真的跟我没什么关系。”
徐二叔一愣，刘大厨也不解释，直接拿起了最后一个最大的餐盘。
这个餐盘当中不是菜，而是一整盘泛金黄色的米饭！
“好香！”徐二叔惊住了，他第一次闻到香味如此十足的米饭，而且还是这种亮眼的金黄色，这显然并不是什么蛋炒饭或者是加工过的颜色，而是这米原本就是这般可喜的金黄色。
香味十足，而且米粒爆满硕大，足足比平常的米粒要大了一倍多！
徐二叔小心的用勺子盛了一点，发现这米不但香味十足，而且粒粒分明，丝毫没有粘粘在一起，放进嘴里，只感觉口中瞬间充满甜香，米粒很有韧性而且嚼劲十足，还不费牙。
几乎没什么感觉的，一勺米饭就已经下肚了，徐二叔竟然觉得有种强烈的不满足的感觉！
要知道他之前已经吃过饭了，也就是不到一个小时的功夫，按说现在应该还饱着，但是这么单单一口米饭下肚，他觉得自己突然食欲大开！
正想再挖一勺，徐二叔突然反应过来，震惊的看向刘大厨。
后者苦笑点了点头。
如果说炒菜烧菜的味道是需要高超的烹饪手艺的话，那么这米饭实在是没有什么技术含量，这年头有电饭煲帮忙，又不需要大锅闷饭，不怕烧糊。
所以，徐二叔立刻就明白刘大厨神情古怪的原因了。
也就是说，眼前的这几盘菜，之所以如此诱人美味，并不代表刘大厨的手艺有多高，而是因为廖煌自己带来的这几样食材的原因！
眼前这米饭，就是铁证！
徐二叔震惊了，看向餐桌对面，跟慕筱筱你争我抢，毫不客气的廖煌。
他自己就是开�
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