看样子厨师大赛并不能达到自己的目的。萧野看了一眼脸上带着红色手印的小本一郎，嘴上终于出现一丝若有若无的笑意，随之他开始着手挑选食材，终极厨师技能使用，脑海中不停闪现着有关鹅的做法。
鹅是鸟纲雁形目鸭科动物，食草，其肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品，含有人体生长发育所必需的各种氨基酸，其组成接近人体所需氨基酸的比例，是全价蛋白质，优质蛋白质。鹅肉中的脂肪含量较低，仅比鸡肉高一点，比其他肉要低得多。鹅肉不仅脂肪含量低，而且品质好，不饱和脂肪酸的含量高达66．3％，特别是亚麻酸含量高达4％，均超过其他肉类，对人体健康有利。鹅肉脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
中医认为，鹅肉具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。所以，民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。而用鹅血、鹅胆、鹅肫等制成的鹅血片、鹅血清、胆红素、去氧鹅胆酸芋药品，可用于癌症、胆结石等疾病的治疗。
沙锅茨菇焖鹅，原料：鹅、茨菇、干菜、香菜、大蒜、姜片、生抽、白糖、盐、胡椒粉、橄榄油、生粉……
菜干花生红烧鹅，原料：鹅、菜干、生花生米、红尖椒、姜片、八角、花椒、蒜瓣、姜片、料酒、白糖、五香粉、食用油、老抽、蚝油。
飘香鹅块，秘制栗子炖鹅，红烧鹅块，狗仔鹅，竹荪炖鹅，五杯鹅，霸王鹅，茶树菇烧鹅……
终极厨师技能，可不是以国界来划分技能范围的！华夏鹅的做法就不下千中，再加上外国的鹅肝，鹅蛋等做法，萧野脑海中至少出现一万多种关于鹅的菜品！
如果让萧野一个个挑选，等看完所有的资料，世界厨师大赛进行完了不说，估计他也会因为长时间没有到学校报到，而被扣光功德值！使用技能就不一样了，技能使用出来，萧野立刻就会拥有所有的知识，虽然只是暂时性的，但效率却比自己在脑海中翻找要高出无数倍！
咦！萧野目光一呆，将挑选的食材都给放下，转身朝另外的食材走去。
脑海中快速思索，什么样的菜品才最有可能获得评委的青睐，但是对外界的感知，他却没有放下。经历过那么多次刺杀与被刺杀，他除了神经更加坚毅，对于危险的感知更是敏锐。
不过淡淡的危机感并不是萧野感到惊讶的地方，自从经历过狼屠的袭杀。自己可能已经****在棕色集团的眼中，因为吴家给的职位太突然，也太高调，想要不注意都不行！所以从开始进场，萧野就感觉到希尔克有意无意的仇视，那带着淡淡杀机的眼神虽然躲藏的很好，但却躲不过萧野的眼睛。
两个人没有深仇大恨，但因为立场不同，观念不同，绝对都是想置对方于死地而后快。今天的碰面萧野早有预料。这也更加确定，你死我活的时刻已经近在咫尺，想要活下去，就绝对不能对敌人仁慈！
令萧野感到惊异的是。在终极厨师技能的药膳篇中。竟然有一道千里香。这不是一道关于鹅的做法，是一种密料的调制方法，千里香。远飘千里而香味犹存，更为重要的是，其中涉及到一些调料，相互配合之后，竟然有追踪的效果，服下千里香的人，千里香三天之内都不会消散，让整个人散发出一种淡淡的香味。
一般人或许想不到用这样的方式追踪，就算想到，没有特别训练的灵犬或者特别优异的嗅觉，也根本做不到，但是自己不但想到了，这根本就是为自己量身定做的！
而且，最为让萧野兴奋的是，千里香跟无形散竟然有两种材料是重合的！只要通过适当的方式，在三天之内诱发无形散的两种材料，到时候是下毒是针杀，希尔克的小命完全在自己手里！
无形散，一种专门针对男人，或者说雄性动物的药物，呈黑色粉末状，在充分接触空气的情况下，变得无色无味，比之江湖上流传的那些迷烟迷药，更加让人防不胜防，而且，它的效果更加明显！中招之后只能等十二个时辰药效过去之后才能恢复，如果不在使用之前就服下解药，那么基本上可以说无解！
当初刺杀中海豹哥的时候，萧野使用的就是无形散！这种药还有一种药性就是排他，如果不是正宗的解药，非但不会接触中招者浑身酸软的症状，还有可能诱发其他症状！
既然有了千里香的自作方法，萧野自然不会再选择鹅肝来做，他只需要做一道最为简单的酱香鹅就可以！当然，这个所谓的简单是指在工序上相对简单，但是对厨师自身的火候把握等要求还是很高的！能把最简单的菜做的不简单，这就是大师！而能把最简单的菜，做的最简单，却别有风味，这就是宗师！至于终极厨师技能所能达到的高度，萧野相信，最低也是宗师！
萧野的手像是快速闪动的胶片，在摄像镜头下不停地变化着姿态，花费了足足十五分钟，萧野才算将千里香的调制过程全部做完，而这个时候，已经有很多厨师将自己的食材给处理完了！
将千里香放到高压锅里，用保温性能来促进千里香的快速发酵，另一边开始快速处理从食材中专门挑选的济州鹅。济州鹅是华夏比较有名的鹅种，体型不大，相对其他鹅骨架小，肉质鲜美，适合蒸煮，而不太适合炒炸等。
厨师刀工最高的境界，大概就是传说中屠夫庖丁用的那种刀法了。终极厨师技能使用出来的刀法，不知道能不能与庖丁解牛相比呢？萧野脑海中开着小差，手上的动作却一点也不慢，与旁人去毛除内脏不同，萧野直接一刀将济州鹅抛开，刀痕从额下一直到尾部，笔直纤细，不断有血珠如断线的雨滴散落。
除毛？不用！萧野直接用精湛的刀工将济州鹅的脂肪层给切了下来！不是用手撕，是凭借刀工，切下来的！而这个时候，摄像镜头下，那只济州鹅竟然还直挺挺地站在案板上，脚下一滩自己的血迹，它犹如不知。
鹅身从头到脚，从嘴里倒肛部，萧野早就清理干净，塞上了事先准备好的调料。将活着的济州鹅放进温水当中，过了三五分钟，萧野将鹅取出，温水已经变成了血水，此时的济州鹅竟然还没有完全死去！
而济州鹅在温水中的三五分钟时间，萧野已经将其他需要的配料给整理好，该切的切，切成大小合适，造型合适，该洗的洗，洗的不失本色，色彩更鲜！
哼！连最基本的食材处理都做不好，还敢来参加世界厨师大赛，真不知道推荐他的那个人是不是他亲爹？小本一郎用手搓了搓脸上的印记，恨恨的盯了一眼萧野，菜继续操作起来。
叶亚业老先生现在都快哭了，萧野的刀工不错不假，但是你把鹅的外表处理的再干净，内脏和其中的一些杂质不剔除，这样的菜谁敢吃？（未完待续……）
第二百三十六章 意外
谁都知道，想要做好一道菜，首先要做的，是把食材处理干净！萧野这样不负责任的做法，让一众评委眉头直皱。鹅的内脏，还有肚子中存在的废物，难道就不用清理么？就算做出的菜肴味道再美，谁会吃？
只见萧野将高压锅打开，将鹅扔进去，剩下的材料一抓一把，哗啦啦全都丢进高压锅！再之后，就没有再之后了，萧野打开高压锅，所有的流程已经进行完！
高压锅蒸煮，相比于萧野手工蒸煮，效果要差上不少，毕竟功德值技能不是说使用出去，剩下的就会自动完成。如果是这样，萧野还真不敢使用功德值技能了！一个终极厨师技能使用出去，然后大家面前的材料全都变成了美味，这他么不被拉出去切片才怪！
萧野可不敢随便离开操作台，在大赛规则上，一旦离开操作台，意味着作品完成，或者直接放弃，萧野虽然想要看看终极厨师技能到底有多强大，却不敢到别人面前去晃悠。不论会不会影响别人的操作，他都会被请出去，到时候岂不是装逼不成遭雷劈？
十倍嗅觉，十倍视力，甚至连十倍的听力，萧野都使用了出来。顿时，周围饭菜的香气，鹅肉的淡淡腥气，其他材料的气味，争先恐后的朝萧野的鼻孔中钻去，一时间竟然让他连打四…无…错…小…说…m。…quledu…五个喷嚏。摄像镜头可不敢将这样的画面传播出去，不过周围几万的观众。却看得清清楚楚。
以前是近视，十倍强化之后，萧野的眼睛不是变得更加近视，而是更加锐利，不敢跟鹰眼相比，但怎么也是狗眼级别，好使的很！三十米外的厨师往锅里扔了几颗花椒，萧野都看得清清楚楚。
至于听力，更是让萧野有点头大，一时间接受不了。呼吸声。油在锅里的沸腾声，锅碗瓢盆的碰撞声，如果不是被功德箱的强大威压给锻炼，神经坚韧无比。萧野估计会被这些噪声直接给吵死！以前打开两三倍提升。萧野还没有这样的感觉。现在却清晰的感觉到，有时候能力太强，也是一种罪！
如果不是大庭广众之下。萧野真有捂住耳朵，放声尖叫的****！
受罪，萧野并不想！但是他清楚地知道，有些罪，他必须受！十倍提升的身体机能，这是需要慢慢接受，以后可能会有大用途的，如果将这些能力束之高阁，不会退化不假，但是不能使用，跟没有又有什么区别呢？
小本一郎的刀工不错，他做的是传统的日式料理，鹅肉被切成薄薄的一片片，近乎透明，大小形状也极为标准，这个时候他正在一边揉自己受伤的脸，一边做菜！
萧野本来可没有想过，在通道里会与别人发生冲突，特别这个人还是岛国人！不过，他为这样的冲突感到惊喜。
打小本一郎一巴掌，可不单单是为了打，更不是为了出气，萧野自认还没有这么大的气性。萧野出手，是为了下药！他拉住小本一郎，本来已经将小本一郎的胳膊给针灸，小本一郎在半个小时候，整个身体会不受控制的抽搐，症状跟癫痫差不多。
萧野在小本一郎脸上下的药，是他今天为希尔克准备的，这种药粉是大热之物，只要添加到菜肴里，对于习惯温凉食物的人来说，绝对不是什么好事情，如果再加上萧野其他手段，到时候，希尔克怎么死的都不知道！
意外就在于，本届的世界厨师大赛的主题范围太小，萧野根本没有办法使出其他手段！不过就算如此，小本一郎的菜也算是完了！鹅肉温凉，加上他不注意的情况下，将脸上的药粉弄落在菜肴里，他的料理能做好才怪！
萧野出手，向来都是有目的的，最后踹小本一郎，不过是延缓他针灸的发作时间罢了！
嗯，还有一个熟人？萧野的目光被一个法国佬吸引。这个法国佬不是别人，正是萧野与小本一郎发生冲突时，站在两人身后的那个外国人！记得他好像叫易格思什么来着，看样子他的厨艺也不是一般的强大啊。
易格思做的是法国传统的鹅肝，鹅肝、黑菌、松茸菌、红蒜、奶油、黄油、盐、糖、胡椒等材料，现在基本上已经完成所有步骤，浓郁的香气隔着老远飘到萧野的鼻子里，让他忍不住咽了咽涂抹。十倍视力的可怕，让萧野清晰看到易格思的菜品虽然非常不错，但也是有些瑕疵的。
首先，他的温度火候掌握的很到位，但是却没有考虑到，这是杭港，天气炎热，而且是在室外，火候控制上要稍微进行调整，而在调整的幅度上，他并没有把握好。其次，在鹅肝的切片上，他用的应该是鹰羽刀，切出的鹅肝轻而薄，形状狭长，但是鹅肝本身的材质，并不是太适合鹰羽刀，他的刀工是没有问题，但却还有很大提高的空间！
陆续有人端着菜品从萧野面前经过，这些人都是大赛的服务人员，而他们端着的菜品，则是参赛者精心烹制的。
萧野是一百零三号，他后面还有二十个人，而这二十个人，已经有十二个人完成了作品，只不过这十二个作品，能够让萧野看上眼的，也不过是易格思的鹅肝和一个黑人的烤鹅而已，其他的作品，用功德值终极厨师技能的萧野，根本看不上眼！毕竟是宇宙本源的东西，强大的能力是不容置疑的！
评委席前面的桌子上已经摆放不少菜肴，萧野一个个看过去，七八十道菜，琳琅满目，香味相互缠绕，让人胃口大开的同时却不免有些心烦意燥。主要是嗅觉太过于突出，而且这么多菜，全是肉食。怎么可能不让人油腻呢？
评委坐在评委席上，等待服务人员将菜品传过来，先是对菜肴的色泽和形态进行评比，然后才是开吃！开吃可不是直接夹起来或者用叉子叉起来就吃！每尝过一道菜，他们都要进行漱口，将口腔保持到最敏感，这样才能在品尝时，将这些大师做出的菜肴分出细微的差别，而正是这些差别，将决定选手的成绩。甚至是命运！
世界厨师大赛。那么多酒店支持，为的可不是简单的噱头，发掘人才是一方面，抓住人才。利用人才提高酒店的知名度。这才是重中之重！比如说世界厨师大赛的第一名。历来都是被赞助酒店争抢的对象，而每一届厨神的选择，在很大程度上影响着酒店的业绩。对于酒店的知名度提高有着非常大的作用！商业经营，这才是他们的重点！
萧野并不是和易格思一个小组，评委小组的划分是抽签决定的，选手的分组也是电子随机数字的组合，这样就尽可能的避免本地区评委暗箱操作。不得不说，大赛的规则是越来�
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