《夫君别硬来》

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夫君别硬来- 第14部分


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“对啊,阿南姑姑,臭豆腐是什么豆腐啊?”王婶问完,三娃子也忍不住疑惑朝我问道。
“这臭豆腐就是……。咦?你们难道还不知道?”这次换我惊奇的看着他们了。
“不知道。”四人一起摇头。
汗死,难道在这个年代,还没有臭豆腐的诞生?呃,算了,那我就好人做到底,帮帮这个看我眼神有些翻白的大娘一把吧!
“其实这个臭豆腐呢名义上虽臭,但做出来可香了,我估计啊只要你做得好,可能会比你现在卖的正常豆腐还要受人欢迎!”
“真的吗?可是俺怎么从来没听过有这个臭豆腐的东西?”王三婶听了我的话,将信将疑的望着我,那似信非信的样子,也与三娃子楚二生几人相同。
我望了望他们几人,故做深沉的咬了一下唇道;“这个听没听到是其次,问题是这样做不但可以让你的豆腐不再浪费,而且说不定还有一毕可观的收入。”
“是吗?”
“不信你试试!”
“这……”
见她犹豫,于是我加重了口气道;“反正不试你的也会坏掉,试一试也没什么损失。”
“可是俺什么都不会啊?”
“这个让我教你吧!”想起在外婆家地,她做臭豆腐时的方法,我还能略记一二,再说,做这个本来就不难。当即,我就让三娃子取来笔墨,按记忆中的方法写出一个方子来;第一步就是将豆腐切成方形小块,放白布中间。然后用白布把豆腐包上,最重要是包紧一些,并整理边角。接着把包好的豆腐放在木板上,整齐码好,切记要放在干净阴凉之处。
一切安妥以后,再用木板压上,压上重物一整夜后,就在豆腐里的水份已经差不多榨干,取出来打开看看,如要豆腐压得越结实,这样做出来的臭豆腐质地就会更加细腻。
随后,再准备纸箱子一个,里面铺上干净玉米叶,若没有玉米叶,改成干净的稻草也行。再把豆腐整齐地码在叶子上,按一层叶子一层豆腐的顺序全部码完,然后放在储藏室里等豆腐长毛。
等有长毛长出后,再拣出来,去掉白布,放煎锅里用少量油小火煎,煎至两面金黄即可。而最后一步却是最关键的一步则是调料问题,而这也关系到臭豆腐的美味与口感,所以我清楚的把这八样调味写了个齐全,那就是盐,味精,干椒粉,香油,酱油,香醋,蒜茸,葱花。将这个佐料一起浇上,那便色香味皆俱全了。
看着我写的方子以及解说,王三婶先是一愣,后是有些怀疑的问道;“这真的行吗?”
我看她欲试又不敢试的模样,有些不耐的说道;“方子是给你了,爱做不做就是你的事了!”
“这……。”见我如此口气,王三婶似为难的望了我一眼,又盯向众人。
身为人妻的萧氏毕竟懂得看人脸色,当即就给王三婶解围道;“三婶别怪,阿南她就是口直心快,人却善良。不如你就按她说的试试,反正那些豆腐放着也坏了,不如看看效要如何!”
“呵呵,不怪,只是从未试过有些担心。唉,既然妹妹这么说了,那今晚我就试试吧!”
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'26'20麻烦上身
两天过去,王三婶按照我的方法所做出来的那些臭豆腐,果然大卖。不仅如此,我还将豆腐脑,豆腐乳,铁板豆腐,卤豆腐等方法传授予她。
渐渐的,由于王三婶家的豆腐还有萧氏的荷包都在市场上得到了热购,在左邻右舍之间,我的名气一下子如水蒸气一般,猛的升腾了许多。本来,我乃好心,告诉萧氏与三婶这些不为人知的小妙方,谁知,没过多久便惹来了一身麻烦。
那些麻烦就是,十里铺以烤羊肉为生的张东山这几日天天愁眉苦脸的守在楚家大宅前,死活要见我一面。若外人不知,定以为我欠了此君千两黄金。奈何我这人又不喜欢轻易和陌生人打交道,若不是看在最近天气阴晴不定的份上,我真的不想见他。
“说吧,你在这里守了快两天了,究竟想干嘛?”我一边喝着粗茶,一边有些不耐烦的打量着这个身材瘦小的尖脸男子。只见他满身尘土,一张尖瘦的小脸却呈现出与身子不相符的坚毅之色。
“是这样的,现在大家盛传姑娘是百晓通,上知天文下知地理,在短短的几天时间内,能让楚二生与王三婶家皆富裕起来,所以小弟今天赶来,特意是想请姑娘你赐予良方,为小弟指出一条谋生之道。”
“什么?百晓通?”我差点没把嘴巴里的水喷出来,这说得也太神乎了吧?我只是略用现代的小聪明,做了一点不足一提的小事情,竟然被人家夸为上知天文下知地理,真够扯的。
“是啊,姑娘看在你如此神通广大的份上,你就帮帮不才的小弟吧!”站在我身前的张东山满脸菜色,不住的向我拱手做揖,似料定了我会帮他似的。
见状,我只能放下手中的茶杯,一脸纳闷的说道;“等等,我可不是什么神通广大,我只是凑巧帮到了她们,你别以为我真的是无所不知,无所不晓啊!”
听了我的话,张东山笑容顿时僵在脸上,半晌才回过神来满是凄惨的说道;“阿南姑娘求求你,你就帮帮我吧,我上有八十岁的老母亲,下有病弱的妻儿,一家重担全落在了我的身上,如今世道无常,生意难做,如果姑娘不为小弟赐上一方,恐怕小弟不过多日便要与妻儿老母流落街头,试问,阿南姑娘你忍心吗?”
“我……。呃……。”有这么严重吗?不是吧?想了,我还是帮他吧,不管是真是假能帮就帮,也免得他老在这边烦我。
想了想,我满是烦闷的摆摆手道;“算了算了,你说吧,你有什么事请教我就说,不过先说好,我不是圣人,不是什么都能帮你,能帮得到我就尽力!”
见我如此一说,张东山当即满脸喜色的说道;“那就谢过阿南姑娘了。”
我看他说得如此诚恳,当即冷下脸道;“别谢得这么快,指不定我帮不上你呢。快说吧,啥事!”
“其实是这样的,小弟这些年一直靠祖传的手艺‘烤羊肉’为生,在两年前这门手艺还能勉强糊口,可是近年来,这生意却是一日比一日差,这来吃羊肉的人越来越少,现在每日连维持家用的银两也难以赚回来了。本来,我本是想弃掉这门手艺干些别的,奈何小弟不才,一直未曾找到适合的匠艺,眼看,此刻吾家的日常生计已沦落到迫在眉睫,所以今日才前来请阿南姑娘赐予活路。”说到这里,张东山似想到什么伤心之事,一时间竟控制不住情绪,当场泪流满面。
见一个大老爷们被生活迫得如此坚难困苦,我有些恨铁不成钢的朝他吼道;“哭什么哭,一个大老爷们哭成这样,像话吗?”
“可是我……。”
“不就是因为没人买你家羊肉嘛,人家不买你就卖别的啊!”
“卖别的?还能卖什么?”
我想了想便吐了一口气道;“看你这样,恐怕也只能卖烧烤了。”
“烧烤?”张东山一惊,擦掉眼里的泪花似乎很意外,又很费解。
“是啊,烧烤就是把各种肉类或菜肉串成一串,然后就像你烤羊肉一样的烤熟就卖啊!”
“这怎么烤?”他愕然的望着我道。
我眼一翻,白了他一眼道;“怎么不能烤?比如鸡翅啊,翅爪啊,香菜啊,蘑菇啊,韭菜,鱼……。等等,反正日常生活中的都可以,只要能串得上去,一样烤,烤出来却是不一样的美味。到时候,人们吃这东西也就不会像羊肉那么乏味了。”
“这……。”
“这什么这啊,你要是不相信我就算了,你就去烤你的羊肉吧。”
“我……。”见我这般说,张东山颇为为难的脸,顿时更是犹豫不决。
见状,我只能用激将法道;“唉,怪不得你的生意不好,一点新意都没有,天天烤羊肉,就算再好吃的东西,吃久了也腻了。”
果然被我一激,张东山顿时如下了个重大决定似的,当即重重的咬了咬牙道;“行,那明天我就试试。”
“嗯,记得成功了别忘了我就行。”
“一定,一定。”
说了一翻客套话,张东山终于抱着迟疑不决之态离开。我想,他现在应该在考虑究竟该不该这般做吧?呵呵,反正方法我是说了,做不做就看他。
“阿南妹妹,你刚刚给张家幺娃(张东山)说的方法可行不?”张东山走后,一直在身侧旁听的萧氏终于忍不住插话询问道。
我点点头舒了口气,沉默了片刻才说道;“难道你也不相信我?”
“我……。不是那个意思。阿南妹妹别误会,若不是你,三娃子现在还没法进私塾读书,我又怎么敢质疑你呢?”
望着娇脸微红的萧氏,我愧疚一笑道;“嫂子,你别往心里去,我刚刚是开玩笑的。其实啊,我也不知道我给张东山的方法可行不,这就得看明天的。”的确,在现代那些卖烧烤的人可是赚翻了,若在古代,我还真有些不敢保证。
听了我的话,萧氏先是一愣,接着打趣的笑笑道;“呃……呵呵阿南妹妹我估计这事能成,你看啊,你的花样总是那么千奇百怪,新奇而实用,就比如说你教给我的那些荷包上的图案,这些天啊简直就是供应不过来。还有三婶的豆腐啊,现在的生意据说也是日渐兴隆,一天比一天红火,这一切啊还是要靠你。”
我朝她摆摆手,有些不好意思的说道;“哪里的话,还是你们的手艺精巧,功劳不在于我。对了,这几天,天气还有些阴沉,嫂子,你还是躺着吧,免得病又犯了该二生哥急了。”
“嗯!”听我这般说,萧氏也不再说什么了,提起楚二生她只能满脸娇羞的朝榻上移去。
次日,由于张东山的烧烤生意,大举成功后,先后又有大批商贩小卒,比如说西街卖烧饼的赵志雄,许家卖菜的许大娘,赵家为人剪字的赵小妹,乞丐村的丐帮长老等……”商业精英”全来找我讨教做生意的方法。
看到每日楚大小宅聚集着各色商界人物,皆提着大包小包朝后门赶来,我真是欲哭无泪。
不过还好三娃子聪明,他当天就去私塾向夫子请了假,故意欺众人说这两天天气不太好的关系,导致他娘的病再次复发,然后才用此借口骗过众人,拉着我一起逃离人海,向回峰山走去。本书由潇湘书院首发,请勿转载!
'27'21邪魅美男
本来我与三娃子二人是打算溜出来躲避那些似债主般扰人的商客的,可是却不知不还真走到了回峰山,我与三娃子思忖了片刻,想到她娘的病似乎在这几日又加重了许多。当即,我们也放弃了玩的念头,就顺便打算上去采药。
由于前些日子下了些雨的回峰山似乎比上次我和吕震来的时候更为难爬,因为这次的土泥相比较要比上次松软滑润许多。
“三娃子,小心点,别像上次一样让我救你啊!”望着同样与我走路吃力的三娃了,我不免好心提醒道。刚开始上山的时候我本来和可以和他打闹嘻戏,后来入了山腰便不敢有丝毫松懈了。
“不会,嘿嘿!”经我一说,三娃子随即露出一口洁牙而整齐的牙齿朝我一笑。笑容纯净朴质,就和他爹一模一样。
我见他笑,我也笑道;“对了,这两天你上了私塾,夫子都教了些什么?”
“教得可多呢,比如做诗,写对联,还有画画好多好多呢。”
“是嘛,那还不错哦?”
“对啊,不过这也全靠南姑姑你了,要不是你,我怎么可能和隔壁家的小栓子一起去私塾念书呢。”
“呵呵,知道来之不易,就要认真些!”看着他一脸的兴奋之色,我满是语重心长的说道,我想我这副模样,应该与我小学的教主任相差无异吧。
“嗯,我会的!”三娃子满是诚然的回道。随后,我两对望一眼,相视一笑。
许久,我和三娃子在说说笑笑间已经上了回峰山最险峻的山侧,突然,眼前的景色让我眼前一窒,不错,正是这个地方,荒芜的杂草,突兀的乱石,这就是当初我和吕震水柔梦当初在一起发现三娃子中了蛇毒的地方。
看到这个地方,我蓦地见三娃子的眼神一怔,神色顿沉,我猜他一定也想到了当时的场景,以他现在的样子,恐怕还对上次心有余悸吧。
不过,我想的却与三娃子想的并不一样,我想的不是当日的危险和处境。我只是想到了老夫人,是的,那日为她采药治病以后,就再也没见过她了,不知道她现在怎么样了。七八天没见了,我不知道她想我没,反正每到夜深人静的时候,我就有些想她,有时候望着明月我竟会想她想得流泪。
“南姑姑,你在想什么啊?”率先回过神来的三娃子满是不解的望着我道。
随即回过神来的我微微一笑,然后敛起眉道;“没什么!”
“呵呵,那南姑姑你看看你脚下是什么?”
“是什么?”我不解的望了一眼带着坏意以及恶作剧笑容的三娃子,然后惊奇的低下头。
那是什么?一条粗细有手指般大,浑身乌黑圆滚粗状的东西向我蠕动而来。那一耸一耸的恶心模样,似蛇,又似蚯蚓模样的东西顿时吓和我惨叫一声,身子不住后退。
可是,刚走没两步的我,却因地湿而踩在了泥泞上,脚底打滑蓦地失去重心的我直直向后倒去。这一倒可没把我吓傻,身子直接从旁边的乱石上摔下,我望着底下那混沌一片的山底,我顿时到吸一口凉气,此时头脑一片空白,暗忖,这次完了。
身体似云一般飘浮起来,我的脑海却沉如千金巨石般,就在我以为我的第二次人生将这般结束时,可是老天却再次给了我重生的机会。
未睁开眼时,我就感觉到一堵温暖而散发着浑厚男性气息的肉墙紧贴在我的脸上,我内心猛的一震,感受着他带着生命力强烈心跳的我惊愕的睁开眸子,不敢相信的抬起头,天啊,展现在我身前的竟是如此一张邪魅又冷酷的容颜,男子双眉入鬓,剑眉星眸,眉宇间似笼罩着日月精化般灿然守眸。尤其是他那高昂的下巴,完全一副睥睨众生之态。望着他飘飘欲坠云崖之姿,淡青色的丝带飞扬宛如夜间星辰,那一刹那我竟开始迷茫。似梦?似幻?不知,犹记得耳边只有风声抚过,万物间一片祥和宁静,男子身上所散发出的霸气瞬间让我痴迷。
倏地,当他低敛下黑瞳的那一刻,我犹如堕入冰窖的羔羊,蓦地被那双地狱之瞳惊慑住了。那是怎样的一双眼睛?弥漫着鲜血与邪狂肆野的眸子犹如一利带火的利箭猛烈的冲刺着我的心。
“小心。。。。。。”冷魅的声音却极具诱惑力,�

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