所谓的十大碗儿是姚海棠在现代时，家乡那块儿开宴做酒席常用的菜，十大碗全是热菜，余下的凉菜叫八大碟儿，再加上各色点心一般是二十几道。
十大碗头一碗是烩肉丸子，肉泥加了凉薯碎末上锅炸透，个顶个的都像小孩儿拳头那么大，炸好了要吃的时候再以香菇、肉丝儿、鱿鱼丝、鹌鹑蛋和火腿薄片一块儿煮了，出锅时洒上葱。端出来是香气四溢，滋味鲜爽，那肉丸子尤其好吃，吸饱了汤汁后一口咬下去才会觉出来，其实味道全在肉丸子里了，加上炸出来的香气，只要吃一口就停不下来。
这肉丸子不但可以煮汤，还可以切片炒菜，小孩子也爱干吃，尤其是刚炸出来没多会儿，稍一凉了趁还有些脆扔嘴里，那个香气就不用说了。
姚海棠说是要做十大碗，其实光做第一道菜就够费心思了，天然居还要招待客人，当然不能为她一个人把客人都给往外赶。她做了三道菜后就算完事儿了，厨子在一边连连问她：“东家，这才三碗呢，您不说十大碗吗？”
吩咐人把做好的端出去，姚海棠回头答道：“啊，对，可是这不是有客来嘛，不方便，回头我把十大碗写给你，这最适合做宴席用了，共是十碗八碟五点三盘。”
厨子一听欢喜得很，催着姚海棠说：“别回头啊，东家现在就给我写吧。”
“可是咱们天然居以素菜为主，而且又不接各种酒席，写了也没什么用处啊”姚海棠之所以不喜欢做酒席，就是因为接酒席一来累，二来麻烦，三来不够清静。
但是厨子不管这个，说道：“不接酒席也可以做，而且咱们哪里少做素肉了，刚才用的肉泥换成别的就是了，又不是做不出来。就算用肉也没事，咱们这是天然居又不是素斋馆。”
一想也是，姚海棠道：“那好歹等我吃过了再说，现在客人多，还是赶紧做菜去吧。”
厨子听了赶紧转身做菜去了，姚海棠出了厨房上楼上雅间儿去，然后就遇上个有点儿熟的人，杜敬璋那不怎么让人省心的妹妹，其实姚海棠也不知道是妹妹还是姐姐，反正就这么一说。
“姑娘这边请。”小二是这么招呼的，看来出来吃饭还是没拿公主的身份。
而姚海棠和慧思公主一错身，慧思公主自然没认出姚海棠来，姚海棠也尽量当是生人一般飘过去。只是她能让慧思公主是生人，有人不能，老远就有个某某某，大概是某王候家的公子，迎着慧思公主上来就是一礼：“老远看着就像是公主，原来公主也常来天然居用饭啊”
这一下别人自然都要起身行礼，这王候家的公子不地道，皇族子弟有规矩，外出不得打扰百姓，除非去礼天祭祖才能鸣锣开道，在京城里快马飞奔的事儿那是断然不会出现的。这位一声喊，大家纷纷行礼后，慧思公主赶紧笑了笑算是回了礼，然后就把那王候家的公子拎进了雅间里。
不多会儿那位王候家的公子就出来了，这位也是包了雅间的，不多会儿后就是一阵瓷器的碎响声，姚海棠心里一阵发疼，那要是卖了足够让寻常人家过上几年了……败家子啊姚海棠以为就会这么算了，毕竟人也是王候公子，几个盘碗按着胸口说没事儿就了事。只是她过于低估自己家那些个小二了，或者说低估了掌柜因为会帐的时候加上了瓷器耗损的银钱，虽然是按司珍坊那些瓷器的价儿，不算太多，但人争一口气，佛争一柱香嘛，那位自然不肯了，接着就在雅间里闹起来了。
所幸这时大家都吃完走人了，厅堂里就剩下三三两两的人，雅间的隔音也算不错，附近几间虽然能听到，远了就听不见了。
“你们这可是在讹人，别仗着后台硬就乱来，我要是一状告到衙门里去你们谁也接不住。”这位还有点儿底限，没说自己是谁谁谁让大家伙儿都小心点。
掌柜也没说不当说的话，只是很清楚地说了雅间里贴着的条儿：“瓷器若有失损，请客自理。”
主要是开始天然居从前不管是大厅还是雅间，用的都是司珍坊的瓷器，经常会出现短少，所以才贴出了这条儿，这世上雅贼可不犯王法，那就只好让不犯王法的雅贼们赔钱了姚海棠这时起了身，笑眯眯地走过去，那掌柜连忙躬身道：“东家。”
“这位是大皇子的表兄？”姚海棠刚才听明白了。
“自然。”
“就凭着您这身份，当然不用赔了，您能来小店就蓬荜生辉了。”姚海棠说完就见那位笑得一脸得意之色，但是姚海棠话还没说完呢：“高掌柜，瓷器再稀再吃紧，也不能这样，把准备送到四公子府上的那套拿过来顶上就是了。”
高掌柜一听明白了，立马凑上来说：“东家，这可不行，四公子是准备送到宫里去的，可不敢乱搬用。”
那位一听，又嚷嚷了两句说：“算了算了，爷也不缺这几个银钱，拿去拿去。”
接过了银钱，高掌柜客客气气地把人送了下去，又连连赔了几个不是，还免了饭菜的银钱，那位也算是气平了。
而另一头，慧思公主放下了筷子，挑眉说道：“这地方和四哥有关系？”
“算是有吧，闻说四公子爱吃天然居的饭菜。天然居新开了个窑场叫什么南山窑，新出来瓷器倒是好几家都送了。”这也有消息快得很的。
“这些不是司珍坊出来的？”慧思公主忽然取了一个小瓷碟细细看了起来。
“回公主，不是”
然后慧思公主就沉默了良久，然后看着手里的瓷碟笑开了：“这得叫得来全不费工夫，西城啊，我可算找着你了。派人去南山窑看着，看看那儿谁做主，谁主工，我倒要把让这个叫西城的揪出来。”
原来是想到西城了，姚海棠可不知道会有人因着瓷器联想到了西城……
134．发神经
有时候人要发神经是没得药救的，比如那天那个王候家的公子，两天后才知道，那位是西平候的儿子钟禄。且说钟禄自从在天然居遇了那么一桩事儿后，倒是没来找天然居的麻烦，再不明白的人也知道那背后背景大着，钟禄从前是皇后的侄儿，可现在那是慧贵人，自然要学会夹着尾巴做人了虽然心里还有些不平，可天然居的饭菜还是够吸引人的，钟禄依然还是一天要来上一回，这日中午来用饭，正逢着姚海棠从外边进来。两人一前一后上了台阶，钟禄终归是男子，脚步却是要大一些的。
两人并肩而行时，只见姚海棠笑靥如花，灿烂洁净，那侧脸上打下一抹柔和的秋日阳光，并着鸟声花色及徐徐来风，钟禄就这么怔愣在当场了。
正在此时，高掌柜迎了上来，先是给钟禄行了礼，然后看着姚海棠笑道：“东家回来了，中午备了东家爱吃的汤饭，新出的菜谱也做齐了，您尝尝味儿，要是有什么不对的就让他们改。”
把手上的东西顺手递给掌柜，姚海棠眉眼弯弯如月地笑着，满是高兴地说道：“好啊”
“刚刚还嚷着累得只想躺着才好，一听着吃就生龙活虎了，姑娘也就这么点儿出息了。”后头来的青苗吩咐小二端凉水递帕子来，拧了让姚海棠擦汗净手。
姚海棠抹了把脸又是一笑：“我一个姑娘家，要那么大出息做什么，姑娘们要是都强悍了，这天下的男人可是要躲懒的。”
这话说得青苗和高掌柜齐齐一笑，然后便簇拥着姚海棠上楼进雅间去了。钟禄看着姚海棠说笑间不时回头笑着的侧脸，不由得问了旁人一句：“这是哪位？”
小二颇为骄傲地说：“那是我们姚东家，别看是个小姑娘，本事可大着哩”
听了小二的话，钟禄就想起来了，天然居的食客都知道，天然居的东家是个漂亮的小姑娘。今天一见漂不漂亮倒另说，却实实在在是个可爱生动的小姑娘：“听百句不如见一面，啧……不错”
没过几天，钟禄就忽然下了帖子，还派人捧了几个锦盒来，姚海棠收到时直接就怀疑是不是太平院就恐吓人家了：“瞧这孩子吓得，被我挤兑了两句还送了帖子和礼盒来，青苗，别是太平院吓唬他了吧。”
摇头说不至于，青苗想了想又说：“太平院可没工夫对付那些个既没能耐又没本事，还永远不可能爬得太高的外戚。”
打开了帖子，上边儿写得是一些非常漂亮的句子，无外乎是赞美之辞。姚海棠看完后捂着脸颊，抖了几下后看着浑身的鸡皮疙瘩说：“太酸了，这位莫不是想恶心着我。”
再打开礼盒一看，全是些珠玉之物，姚海棠看着就推开望了青苗一眼，青苗仔细看了看说：“姑娘，那帖子我能看吗？”
“看吧看吧，看了不许笑，恶心着了也不能怪我。”说着姚海棠就把帖子推到了青苗面前。
接过帖子看完，青苗瞪着眼半天没说话，最后咂巴了嘴叹了一声后说：“呀，姑娘，他这是看上你了，这……这可是在向你表达爱慕之情呢”
于是姚海棠也瞪圆了眼，又不死心地看了几眼那帖子说：“我没看出来，全是溢美之辞，哪有表达爱慕？”
把帖子放好后，青苗笑得有些暧昧，说道：“姑娘看着事事聪明，原来也在不聪明的时候，一个男人为什么要凭白无故赞美一个姑娘，除了别有目的之外自然只有爱慕了。我倒看不出这位有什么目的，如果是找回那天的场子，这可不是什么好法子。”
“为什么，我没招惹他呀，如果就那天挤兑了他两句就爱慕上了，那这位可真是没品味。”姚海棠有些啼笑皆非地说道，对于这事儿她感觉就跟一小孩儿玩过家家似的，儿戏得很凉凉地扫了她一眼，青苗说：“这不是写得明明白白，说你啊是‘未语常先笑，眉弯似月牙’，还有‘粉黛不施天真态，落落自清华’。看来这位倒看明白姑娘了，姑娘一来爱犯懒，二来爱笑，他就喜欢你这懒模样和笑模样呗。”
于是姚海棠喷了，由不得她不喷，青苗一解释她就听出点儿味来了，实在没想到那钟小候爷到底是怎么了，居然一二眼就“爱慕”上了：“那我要怎么办？”
凑近了挑着眉眼嘿嘿笑，青苗那表情让姚海棠都有扇她的心了：“那样看姑娘心里怎么想了，你要是觉得合适呢，那咱们就半推半就顺水推舟，你是觉得这人不合心意，那就回个帖子请出来吃顿饭。礼盒倒是不用还了，还份价值差不多的礼就成了。”
“又是帖子……”最近她怎么就跟帖子纠缠个没完没了呢，好在青苗说这个不必她亲自写，随便让帐房里哪个先生写了就成。
帖子送去说是请吃午饭，钟禄只问了来人说是请午饭，连帖子都没看就穿戴整齐了赶紧往天然居来，一进门就问小二：“你们东家呢？”
小二傻愣愣地指了指楼上，然后就见钟禄一溜烟儿地往楼上跑了，小二蹭了蹭搭在肩上的巾子，嘴里还有句话转悠着，可惜钟禄没听见：“四……公子也……也在呐……”
钟禄“噌噌噌”上了楼，兴奋之情溢于言表，雅间儿里这会儿不知道杜敬璋上哪里去了，只有姚海棠一个人在那喝着茶，对面还摆着只茶盏，里边倒满了清香四溢的茶。钟禄忽然觉得，如果姚海棠能到他院儿里去，那以后至少是吃好喝好不用愁了，再加上她的身资不菲，这辈子都有着落了。
而喝着茶的姚海棠一抬头看到是钟禄，明显有些意外，她明明跟小二说如果钟禄来了先请到另一个雅间里坐着，这会儿见了也只好起身一笑说：“小候爷来了，请这……”
她话还没说完钟禄就坐下了，不但坐下了，还端着杜敬璋喝过的杯盏灌了两口茶水下去：“以后也别叫小候爷了，叫会同吧。”
会同是钟禄的字，一般来说亲近之人才会叫字，姚海棠听着以为是客套，她就顺口应道：“是，那小候爷就叫我海棠吧。”
“啧……都说了叫会同，既然海棠同意了，那看着什么时候挑个日子进府，我让人给你安排，以后安闲富贵的日子你且过着，不必再操心这些个闲事。你放心，虽然以你的身份不能为正，但将来我必请立你做个平妻”钟禄一想着以后金山银山和眼前的姑娘都归自己了，心里不由得得意。
这一番话听下来，姚海棠就傻眼了，她直愣愣地盯着钟禄看，特想剖开他脑袋看看这人脑子里装的究竟是豆腐渣还是木屑子：“小候爷怕是没弄明白，我其实……”
她话还没说完就被钟禄打断了：“我知道这样进府委屈了你，但我不是说了，以后会升你做平妻的，士农工商，你要知道就算升你做平妻，我也是有压力的”
啊呸……姚海棠忍不住在心里啐了一口，深吸了两口气后才勉强没破口大骂：“小候爷，您大概没看清楚帖子，帖子是帐房师爷写的，别的我不记得了，只记得其中有一句是‘自惭门户浅，未敢受明珠’。您看我这么一个挣扎在最底层的小民都能明白这话是什么意思，想必小候爷更明白。”
“别玩笑了赶紧收拾收拾准备好，明儿我这让人来接你。要是你实在觉得委屈，大不了我亲自来接你，这总行了吧。”在钟禄心里，这世上能拒绝他的姑娘很少，其中不包括眼前的姚海棠，毕竟他的身份在普通人眼里确实是高的。京中多少商人，愿意把自己的女儿送到豪门为庶室，不过是为了找个靠山，更好行商走商罢了。
“我还真没有开玩笑，倒小候爷这玩笑开得有些大，您说士农工商。没错，我是经营着一些挣零花钱的生意，但我本身可不是商人。至于候府此等高门，说实话我还真的没有去过，也不想去，不过太平里我倒是常去。”姚海棠当然不是会常去和园、相府，那就是明摆着在抖靠山，她可不希望自己给人惹来麻烦，也不希望有人产生什么联想。
可是姚海棠低估了钟禄神经的强悍，以及他以自我为中心的坚定立场，只见他脸上居然带了几分宠溺之色地说道：“你啊……给你几分脸面，你还拿上架子了，行了行了，谁让我现在眼里就剩下你了，回头我跟父亲商量商量，等正室入门就升你做平妻，保准不让你受半点儿委屈。”
看来跟这人应该说直接点，姚海棠发现自己一开始不想让人太尴尬的想法是错误的：“抱歉，我不乐意我若嫁人只为正室，而且莫说平妻贵妾，便是通房丫头我也容忍不得。若没人能弱水三千只取一瓢独饮，那我宁可这一辈子就一个人过着，我�
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