更新时间2014731 13：29：06 字数：2288
张氏带着子箐回到了集市上，却没有往贾守望那里去，而是带她来到了一家成衣铺子。
子箐原以为张氏是要给她自个儿买衣裳，便随着她转转，可连着走了三四家张氏都没相上好的。“二表嫂，你是要给自个儿买，还是要给我哥买啊？”
“咳，我给他买啥啊，”张氏抓着一件桃色儿的衣裳瞅了瞅，招呼子箐过来，让她看看，“咋样妹子，这件你喜欢不？”
子箐摇了摇头，许是自个儿年岁大了，瞅着这娇嫩的衣裳就是提不起劲来，不过张氏这么问她，难不成今儿是给她选衣裳么？
张氏转而去看木柜子上的花布，头也没回道，“可不咋的，我倒是想穿，可穿出去了谁看啊……哎，那小伙计，你把那块兰花儿的拿过来我瞅瞅。”
“哎，不用了不用了……”
子箐忙摆手与那伙计说道，好家伙，她刚刚才舍了二十来个铜子儿跟半两银子，这会儿再不把钱袋子捂紧些，剩下那几十个铜板也悬了。
她把张氏叫到外面，“二表嫂，这不过年不过节的，你给我选啥衣裳啊！”
张氏一笑，“这有啥么，你也不小了，不再是扎着俩小辫的丫头了，咋穿的比我还素静哩，你瞧老孙家那二闺女才十五，那一天天还不是打扮的花里胡哨的。”
“再说了，昨儿我跟二婶儿也是这么说的，她跟二叔都点头了，让我帮着把把眼，叫我给你选身有称头的衣裳。”
张氏唠叨个没完，临了还神秘兮兮的说了一句。“改明儿你穿的水灵灵的到河边洗衣裳，俏生生的那么一坐，保准咱村那些小伙子瞅见了，都争着上你家提亲去哩。”
所以她老爹老娘才应承了带她赶镇子，合着就是想把她赶紧嫁掉啊！
张氏捂着嘴偷偷笑着，一回头瞧见子箐自个儿走了，忙撒开了脚追上去，哎哟，她把箐妹子说臊了，这女子的脸皮咋这么薄哩！
回村时子箐啥衣裳都没买，倒是张氏买了两件，把她气得，直骂那个成衣铺的掌柜的。说他嘚啵嘚啵的就把她给绕进去了，尽拿好话搪塞她，说她长的年小，不像是有娃子的。
贾二奎心疼钱，没好气地说了，“你当然不像是有娃子的，都俩娃子了都！”
就为这，张氏一路上都给过他好脸，没与他说过一句话。
子箐则是花了三十多文钱买了两斤肥膘肉，剩下的四十来个铜板赵氏没往回要，全当给子箐留着零花。这样也好，子箐也省得为那二十来个给出去的铜板寻借口。
且她也没说出那一两银子的事，一来是怕自个儿爹娘担心，乡下人本就胆小，平白得了一块银子他们能不诚惶诚恐的么。二来她也是想攒着，以备不时之需。
晚晌子箐把瘦肉剔出来炒了，肥膘用来炼油，赵氏还是不让她多干活，炒了一个菜就把她赶出去了。
吃罢饭收拾好碗筷，一家三口就窝在院子里纳凉，贾守望依旧坐在门槛上，一手扶着个大铁锅，一手拿着个竹片子在刮锅底灰，嘴里念念叨叨的。
“哎哟，烧个柴禾就趴这么多灰……可费老劲儿了……哎，不刮又不成，趴这么多灰柴禾烧起来没个够……”
赵氏提溜一把小凳坐着，借着大月亮窝在一旁绣花，许是让贾守望烦着了，没好气道。“她爹，你要做就别说，要说就别做，没人喊你刮灰，叨叨个没完了还，咋比个老娘们还骚情！”
“娘，吃个杏子。”
子箐端着个簸箕过来，抓了个黄澄澄的甜杏递给赵氏，这是昨个儿贾二奎送来的，还剩了些，她便都洗了。
“哎，乖女你也吃，”闺女这一打岔，赵氏也没了脾气，拿过杏子甩甩水吃了起来。
贾守望瞅着酸溜溜的哼唧了一声，子箐笑了笑，坐到贾守望身旁，拿了个杏子掰开递过去，“爹，你也尝尝。”
“哎哟，好好好，”贾守望吃着闺女给的半拉杏子，立马换了张笑脸，“哎哟，真甜。”
赵氏吐出核来，瞪了自个儿男人一眼，特瞧不上他这样儿，老脸翻得比烙饼子还快。
子箐瞅着二老双亲心满意足的笑了下，自个儿也拿起一个杏子咬了一口。
河边的夜风吹来，让这个燥热的夜晚多了几丝凉意，享受过了片刻的凉欢，子箐便要说正事儿了。
“爹，今儿的买卖是不是又不好了？”
贾守望与赵氏一愣，俩人相视一眼，又想含糊过去，子箐却没有给他们开口机会。
“爹，娘，你们就别瞒我了，我又不是小娃子，啥啥都看不出来；咱把事儿说开了，一家子有商有量的，也好寻个法子么。”
贾守望听了微微顿了顿，回头动动手把大铁锅翻了个个儿，使着竹片刮了起来。只说最近天儿热，镇上那些下苦力的没啥胃口，吃的人自然就少了。
那别人的摊子为啥人那么多哩？
子箐这句话没说出来，只道，“爹，你在那块也烙了好些年饼子了，就是个葱油饼，你就没想过换个花样儿么。”
“不用，谁家不是老口味，总是换来换去的谁记得住你这手艺啊。”
贾守望看了看子箐手边的杏子，子箐便掰了半个给送过去，他吃在嘴里不假思索道。“再说了，咱换啥新花样儿啊，不还得是咱老贾烙饼实在地道么，要爹说啊，随他去，等过了这股热劲儿就好了，听爹的准没错！”
她爹都这么说了，让子箐还怎么继续下去，她只得暂先作罢了。不过她爹这固守一成不变的性子是改不了了，推陈出新这档子事儿还是得由她来。
镇上那些卖吃食的摊子可以说就她爹做的年头最久，炉灶边那长年累月烟熏火燎的痕迹就是最好的说明。可从年头到年尾就是那葱油口，再好吃的饼子也会索然无味。
别人家的摊子就不一样了，虽说买啥的都有，可少说也有四五种吃的，哪怕是个买馒头的都有甜口跟咸口之分。
况且她爹烙的饼子，只能算是管饱罢了，量给的是足，可入口就不那么实—实—实在了。
瞅着子箐打了个哈欠，赵氏便喊着让她回屋睡觉去，今儿这丫头逛了一天了，可是累着了。
子箐是觉得乏了，应了她娘一声，到灶里打了水洗漱一番才回屋的。
“啪……”
怀中的钱袋掉到地上，子箐把脱下来的外衣搁到一旁，捡起来坐在床边，她掂了掂钱袋，若有所思的听着这里头的声响。
半晌，子箐把钱袋里的那一两银子掏出来，将袋子撇到一边，叹了口气，无论前世今生，自个儿都在为这玩意儿奔劳。
她四下里寻了寻，最后把这一两银子塞到自个儿的枕头里，素手拍了拍，又是想起了那对乞丐父子，不知这爷俩咋样了……
第十二章 这玩意儿也能烙饼
更新时间201481 19：56：10 字数：2854
这几天子箐除了到河边洗几件衣裳，余下的功夫都是窝在家里琢磨她爹的葱烙饼。
张氏提溜着一个竹篮子过屋来，“箐妹子，昨儿去河边我瞅着你那篮子都快散了，就给你现编了个……”
那天在镇上逛摊时子箐就与她说了，村里的婆子一时半会把篮子用不坏，叫她这阵子不用备着了。
这些天她搁家里闲的，乍的想起箐妹子使得那个篮子都散了架了，便就着剩下的竹片子给编了个篮子过来。
可这会儿瞅见箐妹子端着个盘子正从灶里出来，她立马就收了声，忙把篮子搁下就要走。
子箐把盘子放到院中的桌子上，喊住她，“二表嫂，怎么才来就要走啊？”
张氏顿了顿，扯出个笑来，“那、那啥妹子，嫂子午晌睡得迟，这不才吃完……”
前两天箐妹子不知咋的，一直倒腾着烙饼子，吃不完的都会端些过来，直把她吃怕了。
子箐心里明了，笑道，“二表嫂，我今儿的饼子还没出锅哩，你要是馋了，就从盘子里拣几块油渣搁嘴里嚼谷嚼谷。”
张氏一听走上前来，只见桌上放着案板菜刀擀面杖，小葱面团油渣子，这是要干啥？
“做烙饼子啊。”子箐把小葱放到案板上切了，张氏低头看了看，“油渣也能做？”
子箐端起那盘油渣扒拉了一些到案板上，再抓几把葱碎下去一块剁着，“加这个才香哩。”
“哎哟，油渣烙饼，这可是头回见啊，听都没听说过，真是新鲜。”
张氏这下来了兴头，要是油渣都能搁饼子里烙了，那她家每回的炼油剩下的渣子就不用倒掉了。
子箐一听张氏说的，略微顿了顿，似乎琢磨到啥了，手上又开始忙活起来。
张氏瞅的仔细，乍的想起一茬，“哎妹子，前儿那个木耳炒蛋你是咋做的，我这两天也炒来着，可咋就让你哥嫌弃坏了。”
子箐把剁好的碎葱油渣搁到一个盆子里，又扒拉些出来剁着，抽空与她说了，把木耳炒熟再把打好的鸡蛋淋到上头不就成了。
张氏听了不信，说子箐藏私，她指定加了啥，要不同样的土灶粗盐，咋烧出来的菜不一样哩。
虽说子箐炒的木耳朵也是咸，可里头还有一股说不出来的味儿。
子箐笑了下，任由张氏在一旁胡搅蛮缠就是不搭腔。
张氏见状，硬的不行就只有来软的了，又是在一旁说了不少好话。
等手下的活儿忙完了，子箐抬起头问她道，“二表嫂，你真的想学？”
张氏啧了一声，瞪大了眼儿，“嘿，合着我刚当了一回孙猴子，在你太上老君的八卦炉里上蹿下跳的好玩是吧！”
子箐让张氏这话逗得一乐，道，“别上火啊二表嫂，我是说你要我教也不能白教么。”
张氏狐疑的瞅着她，“咋的，还要收我学费啊？”
子箐一笑，指着那个篮子说她已经把学费给交，她不过是想让她打打下手，把灶里的盐罐子还有铁锅边的酱罐子拿出来，再把醒好的面团给擀了。
“嘿，你这死女子，你早说不就得了！”
张氏这下乐呵了，拍了子箐一下往灶里走去。
“别忘了把手洗了，二表嫂。”
“……知道了，事儿婆。”
子箐揉着胳膊好笑的摇了摇头，见张氏进了灶间，便从醒面的木盆子里拿出一个小罐，打开盖子抓了几撮料粉搁到油渣馅里，随后想想，又把这罐子调料拿到了堂屋里去。
等张氏净了手，把灶里的罐子拿出来，子箐便指着那个酱罐子，“二表嫂，你刚不是问我炒木耳朵加了啥么，我搁的就是这个。”
张氏早在灶里就瞅过了，一听子箐加的是鱼酱油，立马明白了。
难怪哩，她说那木耳朵咸巴巴咋还有另外一股子说不出的味儿哩，合着就是这股子鲜味！
子箐炒木耳用的鱼酱油就是日后的鱼露，鱼沟村每家每户灶里都有的。
乡下人家穷，吃不起肉时就下河捞鱼，腌着咸了吃，且这鱼酱油就是腌咸鱼时流出的鱼汁，味咸，却是极鲜。
张氏与她娘最早做的木耳炒鸡蛋只是加盐，口味有些硬，而鱼酱油却有那么股柔劲儿，把这死硬的粗盐给柔化开了，就变成了鲜，且是咸鲜。
子箐舀了小半勺盐撒到香葱油渣馅里搅了搅，捡了一小块尝尝咸淡。
瞅着张氏还没回过神来，便把醒好的面拿到她跟前，摸了摸这光滑的面团，笑笑道，“二表嫂，擀吧。”
张氏还愣登登的瞅着那罐子鱼酱油，乍的看见子箐那张笑脸，忽的气就不打一处来。
自个儿愁的这些天，合着就在自个儿眼皮子底下，临了还让箐妹子把自个儿使唤来使唤去的。
可这是自个儿应下的，擀就擀吧。
张氏没闲情的瞅了子箐一眼，挽起袖子，把面团放到案板上揉开了分成三份。
摁着子箐说的把每份都擀成薄片，再在上面撒上拌好的油渣香葱，卷起来卷成长条。
子箐把这些卷好的面条切成几小段，挨个拧成麻花状，放在案板上压成圆饼坯。
这样擀开的饼子，烙出锅了才会是一层一层的。
姑嫂俩个正忙活着，贾守望与赵氏便出现在了门口，他们今儿又是提早回来了。
张氏撇下手里的活，忙过去帮老俩口把家伙什拿进来，陪着二老到了堂屋里，说唠了俩句就走了。
早先她也瞅出二叔镇上的买卖不好做，本想留下吃几个块自个儿帮着做的烙饼，看看这个加了油渣的饼子是否能入得了口。
可瞧二老这样儿，她可不想趟这浑水，她自个儿家里还拎不清哩。
子箐把桌子收拾好，将案板啥的拿到灶里，生火烧柴，把饼子下锅，随后便去了堂屋。
贾守望跟赵氏坐在里头，俩人就跟蔫巴没劲儿，桌上搁着十来个铜板，想来是今儿的收入了。
子箐不知道该说啥，只进去给二老倒了两杯水就回灶里烙饼子去了。
差不多有多半个时辰，除了赵氏到院子里打水洗手之外，其余都是静悄悄的，没有个说唠声。
子箐把烙饼稀粥还有三副碗筷端进了堂屋，赵氏一直坐着没咋动弹，瞧见她了，忙把桌子收拾了。
贾守望则是蹲在门槛上咬着烟杆子发呆，子箐便是喊了他一声，“爹，吃饭了。”
他狠劲儿的嘬了一口，吐出一股子浓烟，
“唔，你们吃，爹不饿。”
赵氏在三人的碗里都舀了稀粥，若是平时，她定会跟子箐说甭搭理这老头子，他饿了自个儿就会吃的，可今儿老头子心里憋闷，不吃怕要伤身子。
“老头子，过来吃点吧，闺女忙前忙后给咱做的，一会儿凉了下灶还得废柴火烧哩。”
贾守望听了抿抿老嘴，拿着烟杆子在门槛上敲了敲，收起来别在腰后往过走。
一家子人坐到一块，婆姨丫头等着自个儿吃饭，贾守望瞅着心里多少舒坦了些。
他拿起筷子，看了看桌上的吃食，一盆稀粥一盘烙饼，稀粥不足为奇，却是那盘烙饼有几分吃头。
这饼子两面烙的金黄，皮子上渗出的油汁流落到横沟间，把夹杂在层层酥皮里的星点碎葱衬得翠绿非常，叫人瞅着就想吃。
贾守望忽然觉得腹饥，他夹过一块饼子，闻着香味咬了下去，顿时满口的葱香，嚼一嚼，饼皮外脆里嫩不会硬，层叠叠的，加上细葱又酥又脆，咸香怡人。
可单就细葱，入口咋会如此香酥哩？
贾守望疑惑的又咬了一口饼子，细嚼之下方才发现，丫头今儿烙的饼子里加了油渣。
赵氏听了也是拿起一块吃了起来，果真跟老头子说的一样，外皮香脆，饼子软嫩，油渣酥香，且是油而不腻。
她乐呵呵对子箐说道，“闺女，这饼子真香。”
赵氏这些天难得高兴了一回，她闺女随她，虽说啥活都干的不地道，可一下灶就不一样了，烧出来的吃食就是好吃，往后可不愁找婆家了，保准让日后的姑爷亲家乐呵的都找不北。
子箐自是不知赵氏心里头咋想的，笑着让二老多吃些，早先在�