《悠然农庄》

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悠然农庄- 第175部分


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豹球耷拉着脑袋讪讪地跟在后面,想挣点儿表现却落得这般狼狈,实在令它沮丧。

金羽歇了一会儿,也飞回营地这边,蹲在刚才那块大石顶端。依旧是那副旁若无人的样子。

第三百四十九章丰盛的野外篝火晚宴

李悠然拎着狍子趟过小河,回到营地这边。

“来来,让我瞧瞧。”罗胖子迎上前来,伸手接过那只死狍子。

“嘿,个头还真不小,估摸着得有四五十斤。这回可劲儿造了。然子,你这一鹰一犬的,还真是厉害,驯得好啊。”他掂了掂份量,大圆脸上都笑出了花。

“得了,你就别夸了,刚刚俩个家伙自己都差点干起仗来。”李悠然心有余悸地说道,刚才要不是他及时出手,豹球的脑袋还不定变成什么样子呢,估计包裹成木乃伊都算是轻的。

“胖子哥,这狍子只能算中等个头儿,大狍子得有个七八十斤重呢。”虎子给罗胖子讲解。

“够了,多了也吃不了。再说,小点儿的肉还嫩呢。嗯,这狍子肉咱们烤着吃。虎子,把刀拿着,来帮忙一块儿弄。”罗胖子这会儿的情绪全在吃的上面,也没有心思去关心两只动物之间究竟发生了什么纠纷。

李悠然摇摇头,此时天色渐暗,随他们去弄吧。又感到小腿和脚上湿漉漉的不舒服,于是转身到帐篷里换鞋和裤~~…更新首发~~子去了。

个把小时后,夜色完全降临,辽阔无际的天空上只有寥寥几丝云彩,一轮皓月发出皎洁的光芒,将山野、树林草地都披上一层银色的轻纱。

营地前的篝火熊熊燃起,红黄色的火苗在夜色中跃动,将四周映得通亮,发出劈噼啵波的声响。

篝火堆四周放了些扁平的大圆石,充做凳子,供六个人围坐。

很有些原始的感觉,深秋的寒意也一扫而空。

几根粗树枝搭成支架,上面用铁丝悬挂着一口汤锅,里面将切成小块的香菇、野兔肉以及各种调料加上空间溪水一起炖,这种方法与蘑菇火锅的先后下料方式不一样,后者更适合鸡腿菇、牛肝菌、正红菇那些本身滋味浓厚的食用菌类。而香菇则通常需要配合其他食材一起炖、炒才能显示出它的特色优势。

汤锅咕噜咕噜地冒着热气,清鲜的香气很快出现。沁人心肺。但现在还不能着急享用,因为空间四号地产出的香菇和山中的野兔,都是上好的食材,十分耐煮。需要更长的时间才能将美味全部激发出来。

罗胖子和两位手下正在用铁签和烤叉穿浸泡腌渍过的狍子肉,脸色被火光映照得红扑扑的。他在这方面有着丰富的经验,自然责无旁贷。火堆侧面放置着一具临时制作的松木简易烤架,在火舌的烘烤下,松木特有的清香也随之散出,很好闻的气味。

“胖子,怎么不弄个烤全狍子啊?现在烤全羊可很时兴呢。”李悠然四平八稳地坐在圆石上,用一根树枝不时挑挑火。随口问道。

“那个以前没弄过。没啥把握啊。再说整只上架不容易烤熟。这狍子可很难得,要是搞砸了那就太可惜了。”罗胖子解释道,同时将穿好的孢子肉放到烤架上。

本来他们提前做好了充分的准备,带了便携式烤箱,以及两条腌好的鱼。但没有想到在野外居然有这头狍子的意外收获,狍子个头大肉多,用小烤箱不便,所以罗胖子临时决定采用原始粗旷的方法烧烤狍子肉。也感受一番别样的滋味。

离篝火堆几步远,是下午李方成他们用石头垒的灶台,煮熟米饭后。现在正用另一口煮锅烧水煮蔬菜汤,这个也是必不可少的,可以荤素搭配,调节烤肉、炖肉的油腻。

豹球安静地卧在李悠然的身边,望着火堆和那只汤锅,鼻子不断抽动,很显然食物的香气对它形成了足够的诱惑,但它也明白今天犯了错误,所以显得很低调。

豹球从小在人类社会中生长,对火并不大畏惧,反而很惬意地享受着篝火带来的温暖,这与野生动物截然不同。金羽则相反,在这方面的胆量就差多了,直到现在还避得老远。

“胖子,这个狍子肉得烤透,别以为是野味就安全了。”李悠然提醒道,媒体上时常有资料报道,野生动物的肉里面也屡次被查出寄生虫之类东东,所以绝不能为了。福去追求什么七八分熟,什么鲜嫩的口感。

“这个我知道,这狍子肉本来就嫩,烤透了也不会老的。”罗胖子答应着,用小油刷往烤肉上面刷植物油,不时转动几下,然后又洒上辣椒面、孜然粉、胡椒粉等调料。

“虎子,那后腿肉上得多划几刀,好入味儿。”他转头对旁边的虎子说道。

“知道了。”虎子兴致勃勃地将一块狍子后腿挑到烤架上。

没多久,烤肉表面油脂溢出,滴在通红的木炭上,发出吱吱的声响。浓郁强烈的香气潮水般溢出,仿佛无形的实质一般,将火堆连同整个露营地笼罩其间。

“好香啊。”李方成停下手里的活儿,深吸了几口气。

“真是好东西,我快受不了。胖子哥,先给我来一块儿垫垫底儿吧。”虎子请求道。

“等着,还没烤透呢,着什么急。哎,记得多翻动几下,要不然烤不匀的。”罗胖子提醒道。

呜呜,豹球扛不住肉香的诱惑,站起身低声叫着直往李悠然身上蹭“老实待会儿,还没反省完呢。”李悠然训斥道,同时在它脑袋上拍了一巴掌。

豹球只好又趴了回去,将下巴埋在两只前腿中间,眨巴着眼睛,一副楚楚可怜的模样。

“然子,你对豹球是不是太严厉了?”顾薇薇有些瞧不过眼,开始为狗狗打抱不平。刚才通过聊天,大家都已经知道了两个动物之间发生的矛盾。

“然子哥,我瞧着应该让豹球写份儿深刻的检查,检讨一下为什么去抢队友的功劳。”李方成也在一旁打趣。

“方成,你这么说我不同意。我倒觉得是大鸟不对,队友再有什么过失,它也不能下毒手啊。”虎子表达了自己不同的看法。

“谁让它乱抢的,本来金羽就是主力,前面的兔子就已经搞过一回了,后面又来,换谁受得了啊。当然得给它个教训。”李方成明显站到了金羽的一边。

“抢了就抢了,有啥大不了的,那狍子要是没有豹球配合,大鸟也找不着下爪子的机会啊。反正最后都是弄回营地,分那么清楚干什么。要是我拿你一块饼子,你是不是也要在我脑袋上来一下啊?”虎子振振有词地反驳道,替豹球打抱不平。

“行了,打住。我瞧你俩也快赶上那两头禽兽了。”李悠然连忙出声阻止了争议。

顾薇薇和孙晓莹闻言都抿嘴嘻嘻直乐。

“好了,肉可以吃了。”罗胖子适时发布了振奋人心的消息。

李方成二人同时欢呼一声,也顾不得再争论什么鹰犬之间的问题,都向罗胖子身边凑过去。

顾薇薇递过去几个盘子,李方成接过后,将烤好的狍子肉放到上面,用刀子分块儿。

“然子哥,这是你的。”虎子把一个装了三块烤肉的盘子递到李悠然面前。

李方成则将另外两个盘子分给女士。等轮到自己,也懒得切了,直接用手抓起来就啃。

焦黄的烤狍子肉,表面泛着油光,香气扑鼻,酥脆可口,狍子全身没肥膘,肉质细嫩鲜美,简直令人无法抗拒。

“好吃,真香。”

“够味儿。”

“好东西,大鸟儿真够意思。”

众人一边吃,一边连连赞叹。咂巴声、咀嚼声连绵不绝。

孙晓莹和顾薇薇的吃像自然要文雅得多,将烤肉切成小块用叉子小口品尝,不过接连不断地下来,总量也吃了不少。

嘹嘹唧唧唧地向小丫头讨要,自然也得到了满足。

顾薇薇用细铁棍挑开汤锅上的盖子,再拿长柄杓舀了点儿出来尝尝,然后说道:“香菇兔肉也好了。”

正好第一批烤熟的狍子肉消耗殆尽,香菇炖兔肉顺势接上。

孙晓莹和顾薇薇给每人盛了一碗晶莹喷香的米饭,以及清香怡人的蔬菜汤。

另外旅行团还带有罐装啤酒,人手一听。

丰盛无比的野外晚宴随之进入了**。

当然,豹球和金羽在稍后也得到了属于自己的那一份儿美食。

夜晚的小河边很美,月色,篝火,丛林,烤肉,给人一种乐不思蜀、流连忘返的感觉。

晚宴后期,顾薇薇从包里拿出一对便携式蓝牙小音响,用手机播放伴奏音乐,大伙儿合着节拍一块儿唱起歌来。歌声、笑闹声不断在山谷中回荡。

篝火晚宴一直进行到深夜,大伙儿尽兴之后,开始感到疲惫,毕竟白天爬山的体力消耗还是不小的。

将锅子架在火上,烧了热水,众人简单洗了把脸,刷刷牙,随后钻进各自的帐篷里睡觉。

夜间的温度已经很低,但睡袋的保暖性还是不错的,令人倦意大涨,没多久就全体进入梦乡。

豹球趴在离火堆不远处的地方休息,虽然明火已经渐渐熄灭,但木炭的余温尚在,四周仍然暖洋洋的,挺舒服。

今晚它肩负着守夜的职责,担子不轻。

而金羽则飞到附近的一棵柏树上栖息,野生鹰类的耐寒能力很强,这点儿低温对它来说,实在是小菜一碟。(未完待续

第三百五十章松林中的发现

第二天清晨,大家在清脆动听的鸟鸣声中醒来,今天依旧是个好天气,阳光撒在营地边上的川流不息的小河里,泛起点点金光。

山谷中的草多半还是绿油油的,草叶上挂着晶莹的露水,一闪一闪。

山里的空气格外清新怡人,伸伸胳膊腿,做上几个深呼吸,浑身舒坦,仿佛肺也被清洗了一遍似的。

大伙儿互相打着招呼,去河边打水刷牙洗脸。

石头灶台上重新燃起火,架锅熬粥。同时把昨晚吃剩的烤肉也热一下。

没过多久,大米粥的清香伴随着袅袅的热气在营地蔓延开来。

”这米粥也这么香啊,我在家里怎么就感觉不到呢?”罗胖子抽抽鼻子,很惊讶地说。

”换环境了呗,感觉当然不一样。不说别的,在野外哪怕就是泡一包方便面,也绝对比你在家里吃的好上十倍。对了,昨晚睡得怎么样?”李悠然微笑着说道。

”还说呢,胖子哥当然睡得好了,打着呼噜,还占那么宽的地方,把我都挤到帐篷角上去了。”虎子不由发出抱怨。

”去,你小子睡觉不老实,夜里蹬来蹬去的,我还没说什么呢。”罗胖子瞪了虎子一眼。

”我说你俩也难得有机会睡一块儿,就别互相挑毛病了。好了,来吃饭。”李悠然招呼一声,在折叠小马扎上坐下。

大米粥、辣白菜、狍子肉,简简单单几样食物,吃起来也分外香甜。

早餐后,是自由活动时间。大家各自在附近溜达溜达,计划十点钟左右拔营启程。

李悠然独自一人向山谷的南坡走去,那里有一片不算大的松林,他想试试运气,瞧瞧能不能找到某样东西。

豹球颠颠地跟在后面,吐着舌头。一副快乐的模样,看样子已经将昨天的事情抛到九霄云外去了。

这是一片老松林,地面积累了厚厚的一层松针,走在上面沙沙做响。就像蓬松而有弹性的羊毛地毯。

李悠然找了一根挺实的树枝,用手拿着,在几棵较为粗壮的松树下来回巡视,并顺着松树根部的方向,弯腰翻动地面的松针层。

豹球好奇地观察他的举动,伸出鼻子嗅他翻动过的地方。

可惜手里没有那东西的样本,否则倒是可以先让豹球闻闻。然后帮忙找一下。李悠然望着活泼好动的狼狗,心里有些惋惜。

过了一阵子,一无所获,他直起腰,摇了摇头。

那玩意儿还是挺不好找的,现在的野生资源比过去匮乏多了,很多地方的村民、山民们都具备了强烈的经济意识,什么东西值钱。就一窝蜂地去采、去挖,全然不顾子孙后代的生计与生态平衡。

据新闻报道,由于大批农民涌入北方草原地区搂发菜、滥挖甘草和麻黄草。给草原生态环境造成了极大的危害,甚至某些地区开始出现了严重的沙化现象。

不过话说回来,相对发菜那些露在明面的东西,今天要找的玩意儿还是有一定的隐蔽性,不大容易让山里人清空的。

于是,他在林子里换个地方又找了一遍,但依旧两手空空。

算了,现在已值深秋,估计生长时节已经过去,怕是没有了吧。

想到这里。李悠然将树枝往旁边一丢,抬脚就向松林外走去。

汪汪,汪汪,豹球却突然在这个时候大叫起来。

李悠然回头一看,只见它正蹲在一棵树干很粗的松树下,不住地用前爪刨着地面。

”豹球。瞎叫什么?你又不知道我要找啥,过来,回去了。”李悠然招呼道。

汪汪,豹球扭头冲他又叫了两声,依然不肯离开。

嘿,这家伙,还来了脾气。李悠然晃晃脑袋,只好走过去,瞧瞧它到底发现了什么东东。

走到近前,李悠然弯下腰,把豹球前爪处的松针薅起一大把,丢到一边。这时,一颗灰白色、菌盖呈半圆球状的蘑菇露了出来。

松茸!他惊喜地叫出声来。

”靠!你可真行,这都能让你给撞上。”李悠然拍拍豹球的脖子,示意它让开位置。

他蹲下身子,将地面松针多扒开一些,这回瞧得更清楚,真的是网络图片资料上显示的北方松茸。

松茸号称食用菌之王,菌肉肥厚,味道鲜美。我国南北方地区都有野生松茸出产,南方松茸颜色稍发黑,水分大潮湿,易腐烂变质,香味不浓,价格也比较低。

而北方松茸颜色发白,质地硬实,香气更浓郁,口感好,营养成分高,也相对易保管一些。至于价格,据说根据品质的不同等级,山货贩子能出到几十元至一百元一颗的高价进行收购。这也使得山民们为此趋之若鹜。

松茸人工繁殖很难,因为这种野生食用菌在自然的环境下,需要和松树、栎树的树根共生。

松茸被采摘下来后,即便加冰块进行降温,也只能有三天左右的保鲜时间。所以饭店里一份新鲜的松茸菜品价格相当昂贵,至于出口那就更厉害了。

空间四号地里的各种食用菌长势旺盛,李悠然早就想在里面加入松茸这个高级品种,可惜一直寻购无门。

这次出门居然碰上了,实在是意外之喜。估计刚才豹球是被松茸散发出的特殊香气给吸引了。

不过,当前的问题是如何将它带走,因为自己是要拿它当种菇,进行

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