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② 高二相──高是姓，二是排行，相是相公的省略。实际上就是“高二相公”的简称。
马维禄是个好生事的主儿，惟恐天下不乱，听妙音这样一说，就可着劲儿地给高二相公上烂药：
“你说的高二相，不就是东栅口的那个高祖俊吗？那个小猴儿崽子，谁不知道？有名的叫做馋猫高二，也叫瞎话二相公。他家钱柜子，他老婆连摸都摸不着，哪儿能替他管钥匙？要说这二年收成不好，倒是真的；可他家租出去的田地，从他爷爷手里就定的是死租，哪怕是颗粒无收呢，他家的田租可是一两也不能少的。要说他没钱，去年在桃花楼梳拢小红桃，花了多少银子？请了多少客？有人给他算了算，只怕五百两还打不住呢！这都因为是你自己上赶着找的他，加上你面软心慈，让他给抓住你了，就只好全都听他的摆布啦。要我看哪，这明明是他欺负你是还孽债的身子，不肯往出拿银子，存心白拣你一个便宜呢！”
为这件事儿，妙音心里本就不痛快，听马维禄这样一说，更加觉得委屈了，两颗晶莹的泪珠儿，盈盈欲滴。妙容年纪虽小，人却机灵，赶紧拿话来岔开去，把她剥出来的几个菱肉一齐送到了本忠的面前说：
“刘老板喜欢吃老菱还是喜欢吃嫩菱？黑壳儿的是老菱，煮熟了的；绿壳儿的是嫩菱，生的。您先尝尝，喜欢吃哪种，我再替您剥。”
马维禄不等本忠开口，就替他回答说：
“这还用问吗？刘老板这么青春年少，当然喜欢吃嫩的啰！像你这么嫩的，十五六岁，一掐一包水儿，身上的皮呀肉的也是紧箍箍滑溜溜的，搂在怀里也是软绵绵热乎乎的，有多好多美？老牛都还喜欢吃嫩草哩，谁还喜欢啃那煮不烂咬不动的老帮子？”
妙容扭动着腰肢和脖子，摆动着肩膀和脑袋，做出一种不依不饶的媚态来拿眼睛白着马维禄说：
“马老板就会拿我们这些苦命的没脚蟹打哈哈，死了也不怕入拔舌地狱！我这儿说菱呢，您又扯到我的身上来了。”
马维禄指着本忠笑着说：
“我说的是实话，谁拿你打哈哈了？你们两个，一个十五六，一个十八九，一个青春，一个年少，一个身似浮萍，一个命如落花，一个财无主，一个身无主①，可不正好是天生的一对儿吗？听你师哥说，她是遇上了吝啬鬼，人参当成了萝卜干儿贱卖出去了；我们这位刘老板，只要他真的看上你了，钱多钱少可不在乎。你要是有本事讨得他喜欢，留在这里跟你结善缘，别说是四只箱子了，就是八只，也能给你办到呢！”
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① 俗谚：男无妻，财无主；女无夫，身无主。
妙容歪了歪脑袋，瞟了本忠一眼，接着就俯首低眉，颇为自卑地说：
“刘老板是金枝玉叶上飞得高飞得远的大鹏鸟，我们是茅房草棚屋檐下暂且栖身的小麻雀，哪里般配得起呀！只要刘老板得闲了常来我们这里吃杯茶，开导开导我们，就给我们添了光彩了。”
本忠在船上听孔大方说了封菱的典故，这会儿看看桌子上的菱，果然都没有角，该长角的地方，只有一个小鼓包，就像是初生牛犊的头顶似的。顺手拿起妙容剥出来的两种菱肉来尝尝：嫩的脆而甜，老的绵而香。要是疗饥解饿，确实是老的熟的好；要是当水果吃，当然是嫩的生的鲜。妙容见本忠一连吃了好几个嫩的，赶忙又剥出几个来，送到了本忠的面前，一面剥，一面说：
“这菱，都是我们自己种的。我们差不多一年到头都有菱吃。也全亏了这菱，我们才活过来了。要不，只怕早都饿死了呢！您不知道，我们庵里，规矩一天只吃两顿饭：天刚亮吃一顿，中午吃一顿，一过了午时，就不许吃饭了。有客人的时候，我们还能够沾光，偷偷儿吃几块点心；没有客人，就只好饿着。实在饿急了，我们就偷着煮菱吃。师父知道了，还得挨打呢！”
本忠还不明白，认真地问：
“大夏天的，日长夜短，我们家乡，干活儿的人一天要吃五顿饭，不干活儿的，三餐之外，也要吃一顿点心，你们怎么倒只吃两歺呢？就说吃两歺吧，也得巳时一顿酉时一顿才合适；过午不食，下午这四五个时辰就得饿着，受得了吗？”
妙音解释说：
“我们师父说：清晨是天食时，中午是法食时，黄昏是畜生食时，夜晚是鬼神食时，这叫做四食时①。过了中午还吃饭，就成了畜生鬼神了。其实，师父她自己屋里糕饼点心从来没断过，什么时候想吃就吃，只要不叫我们看见就得。师哥她们广结善缘，只要有客人在房间里过夜，要什么吃的没有？就是没客的日子，她们手里有钱，也能够买些吃的来藏着。只有我们这样的小师弟，手里一个钱也没有，肚子饿，也只能干忍着。实在饿得受不了了，就喝上一肚子水，做完晚课早早儿去睡。只是肚子里咕噜咕噜地叫唤，想睡也睡不着哩！”
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① 四食时──《法苑珠林》里说：清晨为天食时，即诸天的食时；中午为法食时，三世诸佛以午时为如法食时，过午则为非食时；日暮为畜生食时，昏夜为鬼神食时。
本忠鼻子里哼了一声说：
“什么四食时五食时的，这不是把天下吃晚饭夜点的人都骂在里头了吗？照我看哪，这明明是恶婆婆管小媳妇儿，不让吃饱了，还尽有理呢！”
黄逸峰正跟妙色聊得挺欢，听见这边说吃饭的事儿，就转过头来插一句说：
“这你们就不懂了。俗话说：‘饱吹饿唱’嘛，你们师父是怕你们吃得太饱了，内膛填得死死的，唱起来缺少底气儿呢！”
妙容认了真，争辩说：
“要说我们四个唱的得饿着点儿，那吹箫笙管笛的四位师哥呢，不应该让人家吃得饱点儿么？”
孔大方听这边说得热闹，也撇下妙相转过身儿来插嘴说：
“你们说的都不对，其实师父是怕你们吃得太胖了，不单再也无法轻盈起舞，施主们来结善缘，也不喜欢，岂不是耽误了你们师父的买卖？想当年赵飞燕①要不是一天只吃一歺，怎么能够身轻似燕，怎么能够作掌中之舞？妙音要不是有那杨柳细腰、两肩如削，高二相公肯出几百两银子跟你结善缘吗？”
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① 赵飞燕──本是汉成帝刘骜的宫人，以体轻善舞得到成帝的宠幸，先为婕妤（宫中女官，汉制位在昭仪之下，地位相当于列侯），后来废许后，立赵飞燕为后。
马维禄大摇其头说：
“那倒不见得。有道是‘百货中百客，各人各喜欢’嘛。俗话也说：‘有爱孙猴儿的，也有爱八戒的。’你爱那瘦小的，抱在怀里不麻腿，我就爱那胖墩墩儿的，拿她当褥子垫着睡觉，也不会瘦骨嶙峋地硌我的肋巴骨。胖姑娘有胖的美处，丰肌玉润，粉脸含春，不比那瘦刀螂②动人得多么？要不然，为什么唐明皇先宠梅妃③，及至有了杨太真④，就把梅妃迁到上阳宫去了？梅妃骂杨玉环是‘肥婢’，可见杨贵妃是个胖子，梅妃是个瘦子。唐明皇爱胖不爱瘦，所以杨妃得宠，梅妃就失宠了。在下所见，诸位服也不服？”
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② 刀螂──螳螂的俗称。
③ 梅妃──唐玄宗李隆基的妃子，本姓江，蒲田人。开元中高力士从福建选送入宫，大受李隆基的宠幸。因她性喜梅花，称为梅妃。后来杨玉环擅宠，梅妃失宠，自请迁入上阳宫。
④ 杨太真──即杨贵妃杨玉环，因为当过女道士，所以称为太真妃。
孔大方哈哈大笑说：
“老兄高见，确实与众不同，佩服，佩服！如此说来，你老兄如果在这水月庵中结善缘，一定是选中刚才送茶来的那位胖徐娘①啰？”
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① 徐娘──指梁元帝的妃子徐昭佩。《南史·元帝徐妃传》中说：“元帝徐妃讳昭佩，东海郯（tán 谈）人也……帝左右暨季江有姿容，又与淫通。季江每叹曰：‘柏直狗虽老犹能猎，萧溧阳马虽老犹俊，徐娘虽老，犹尚多情。’”所以后来就用“徐娘”来称风韵犹存的中年女人，带有轻薄的意思。
一语未了，只见那位充任杂役的胖尼姑两手端着个托盘，迈着沉重的步子，已经在门外远处出现了。黄逸峰赶紧做了个手势，示意孔大方不要肆无忌惮：
“快别往下说了。说到曹操，曹操就到；说到肥婢太真妃，就来了胖墩儿比丘尼。咱们这里拿人家打哈哈，叫人本主听见了，可不像话。”
马维禄回头一看，见胖尼姑还在门外十步开外，连忙压低了嗓音悄悄儿地说：
“黄兄休要小看了这尊女菩萨，倒退十五年，这水月庵里有她半边儿天下，到这里来与她结善缘的施主此去彼来，摩肩接踵，那才真正叫做夜无虚度，应接不暇呢！只是镜中花、水中月，转瞬即逝，年纪大了，腰身粗了，人老珠黄，渐渐地无人问津了。往日的半边儿天下，也不得不让位给这些后起之秀，如今只好退居斋房充当杂役；再过十年，还不知道上哪儿找她去呢！”
话刚说完，咚咚咚的脚步声从门外一路响了进来。胖女尼托盘里端的是四大碗素面──这是水月庵接待不留宿香客的常规午斋──四个小姑子帮着把面端到了各人面前。胖姑子又从托盘里搬出一壶酱油一壶醋，还有一个硕大无比的胡椒筒。马维禄倒拿起胡椒筒来，不由分说，就往黄逸峰的面碗上撒去。那胡椒筒的出粉孔还挺大的，不几下就盖了黄黄的一层。黄逸峰大叫：“够了，够了！太辣了！”可是马维禄偏偏不停手，还一个劲儿往面上撒去，黄逸峰只当是马维禄恶作剧，急得连忙举手去推，一来一去，撒得满桌上都是。马维禄“啧啧”连声，十分惋惜地说：
“可惜，可惜！这么好的东西，让你白白糟蹋了。你知道这是什么东西吗？这不是胡椒粉，不信，你先尝尝！”
黄逸峰果然挑起几根沾满了黄粉的面条来，试探地送进了嘴里，同时也做好了万一上当立刻吐掉的准备。只见他眯着眼睛嚼了几下，一伸脖子嚥下去了，却没有说话，接着又挑起大大一筷子面条来塞进嘴里。嚼了半天，这才嚥了下去，连连夸奖说：
“好鲜，好鲜！快告诉我，这是什么东西？”
黄逸峰的神态，把一老四少五个女尼都逗笑了。那胖尼姑一边抿着嘴吃吃地笑着，一边斜着眼睛卖弄风情地瞟着他轻轻地说：
“这是我们小庵自制的纯素三鲜粉，还是当年迦兰陀长者在竹林精舍①供奉释迦牟尼佛用过的东西呢！小庵从天竺得到了秘方，拢共才配制了一小瓶，别处再也得不着的东西，却叫二位这一推一搡糟尽了这许多，真是罪过之上，又加罪过呢！”
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① 竹林精舍──指迦兰陀寺，在王舍城旁边，为天竺五精舍之一。梵语迦兰的本义为“山鼠”。《佛国记》里说：往昔毘舍罗王入山，在树下睡着了，有毒蛇出来咬他，幸亏有一头山鼠把他叫醒了。王感其恩，就用迦兰作为村名。村中有一长者，名迦兰陀，在竹林中建精舍奉佛。
黄逸峰闻言大惊，没有想到在这个小小的尼庵里，居然还能吃到这样稀世的珍品，同时又为自己撒落了那么多的三鲜粉而惋惜不已。这时候，马维禄替孔大方和本忠都撒上了厚厚一层三鲜粉之后，干脆把胡椒筒的后盖儿拧开，在桌上磕了磕，把剩下的三鲜粉统统倒进自己的碗里，一面用筷子上下翻拌着，一面故弄玄虚地说：
“不瞒诸位说，这个秘制的三鲜粉方子，还是不才花了一百两银子从一个天竺僧人手里买来，敬献给水月庵观音菩萨，专门用来接待四方香客的。其实，凡是神奇的东西，大都神而不奇；拆穿了西洋景，也就一文不值了。今天我也替释迦牟尼布一回道，说一通法：有谁肯出钱当东道主让我一醉一饱的，我就把这个秘方公诸于众，决不食言。有不怕上当的没有？”
黄逸峰一面吃着三鲜粉拌的素面，一面暗暗寻思：今天到水月庵观光神军，是打着自己要求子的幌子来的，用不着说，除去香油、供品已经由孔大方备下之外，庵里的香资茶钱斋费，当然应该由自己恭候了。在这里用完了斋，接着就去逛天香楼，那是打着为本忠说媒的旗号去的，那笔花销，用不着说，应当由本忠出。既然如此，不妨落得大方，送他个顺水人情，就说：
“马老板只求一醉一饱，这样的东道不算什么，今天晚上，就是在下我的东道主了。马老板就请把这三鲜粉的来历和做法，当众演说一番吧！”
马维禄是个开当铺的人精子，不用算盘就能算账，什么招儿能遮住他的眼睛了？听黄逸峰这么说，“嘻”地笑了起来：
“黄老板真不愧是久跑江湖的老生意经，账算得真精！今天晚上，咱们说好了是天香楼聚会的了，为刘老板撮合提亲，难道还用你黄老板破费么？不过前天席上黄老板已经自认重九南湖登高欢聚作东了，就算是领你的这份儿情，今天在下把这个纯素三鲜粉的秘方传给你，你把它带回温州去，兴许还能赚回许多银子来呢！听清了，我可只交代一遍，不说二回的。原料：肥嫩母鸡一只，鳝鱼二斤，虾仁儿二斤，上等酱油一斤，葱姜佐料适量；做法：用文火炖熟煨烂，捞去骨头杂质，原汤耗干，加鸡油炒成粉末，用绢罗筛过即得。怎么样，记下了没