穿越之秦梦蝶- 第8部分

　　　　下午又把新鲜的桂花放在通风阴凉处摊开风干一夜，去掉垃圾成分，加入白糖拌匀，放入容器内任其发酵，让水灵记着日子，三日后把这些发酵后的花瓣和高粱酒按比例混合，密封在坛子里，三个月就可以喝桂花酒了，因为都是女孩子，所以每一样都多放了不少糖，导致于这一年的糖都用了，不过秦梦蝶不担心，以后能随便进出了，想买什么不容易。

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第十三章　开业

　　　　晚上为了庆祝她们独立，秦梦蝶亲自下厨做了几道家常菜，结果都吃的撑到了，三个小丫鬟不知道自己小姐哪来的本领，但是现在也不多问了，就知道跟着小姐没错。

　　　　笑笑躺在院子的椅子上喊：“娘亲，我今天不练剑了，我肚子太重，动不了了。”小丫头把几个人都逗笑了。

　　　　水莲也说：“小姐，我肚子也撑得难受，你做的太好吃了，以后你教教我，要不然也不能老让小姐做饭啊。”

　　　　“你就是想学艺还说的那么好听！”秦梦蝶打趣道。

　　　　水莲一直是个精灵的，也不扭捏：“我就是想学了，小姐教我吧。”

　　　　秦梦蝶说：“就你精明，对了，一会你去活些面，放在温和点的地方，要不然用被子捂上，明天早上我要用，你在剁点肉末和白菜末，还有葱姜末，都放好，明天早上我给你们蒸包子吃。”

　　　　水莲应了声赶紧去准备，大家都迫不及待的想见识一下包子是何物，秦梦蝶算着历史，包子出现的不算晚了，所以自己现在不做，这个世界也快有人发明这东西了。

　　　　山杏照旧拿着书边读边解释其意思，这段日子她对古文也没那么陌生了，几乎自己也能看得懂诗书了。字也写的差不多了，山杏对于小姐的领悟能力暗暗佩服，其实怎么说秦梦蝶也是大学毕业的，只是不会写繁体字，所以学起来真的不难。

　　　　每天大家在院子里说话的时候，都会留一个人在门口把风，还是谨慎的好。

　　　　第二天一早刚起床，水莲就跑进来：“小姐，不好了，你那个面团坏了，变得好大，中间都是洞，我估计不能用了，要不我从新给你和面吧。”

　　　　秦梦蝶一愣随即笑了：“我要的就是这个效果，这个叫做发面，等会我做好你就知道了。”说着随她一起去了厨房，水莲仍旧一脸疑惑。

　　　　进了厨房秦梦蝶吩咐：“你先把肉末和菜末还有葱姜末都用调料和匀备用。”这时候山杏和水灵也好奇的跟进来，让笑笑放风，虐待儿童哈哈。

　　　　揉好面了，把面分成相同大的剂子，让三个丫鬟跟自己学包包子，都是心灵手巧的，一学就会，包了几个就都包的像模像样了，秦梦蝶还留了块老面，下次发面用，还能快点发起来，包子上了锅，一会就出了香味。

　　　　笑笑鼻子灵，跑进来喊：“娘亲，你们是不是在偷吃。”

　　　　秦梦蝶无语的看着她，然后吩咐水灵出去把风，这没个人在外边不踏实，然后拉着笑笑说：“要是吃好吃的怎么能不先给你啊，这不还在锅里呢么，你在这等着吧。”

　　　　笑笑搬了小凳子，坐在锅边眼巴巴的望着，看得秦梦蝶心里暖暖的，经管不是亲生的，但是也是自己的亲人啊。

　　　　过了两刻钟，秦梦蝶让水莲揭开锅盖，自己也有点忐忑，必然到部队这几年也没太做过饭，这要是做坏了，几个人好失望了，好在揭开锅一笼子的大白包子，香喷喷热腾腾的，听见里边的声音，水灵忍不住了跑进来说：“山杏，换你出去一会，让我看看。”

　　　　山杏不舍的出去了，秦梦蝶用碗盛了个包子走出去，放到山杏手里说：“你在院子里吃，听着点门外就行”山杏高兴的接过包子，咬了一口，经管烫嘴，还是忍不住又吃了几口。

　　　　秦梦蝶一回到厨房吓一跳，水灵和水莲还有笑笑一人捧个包子蹲在锅台边边吹气边往嘴里塞，厨房里都是蒸汽，因为不敢开窗户开门，怕味道传出去。

　　　　“你们几个贪吃鬼，到是用碗接着啊，也不怕烫手。”说着一人递过去一个碗。

　　　　这早饭吃的有点乱，不过都很开心，学会了做包子，水莲一脸满足，说以后嫁人的话就这一个手艺就能让夫君离不开了，大家都嘲笑她，小小年纪老师要嫁人，这院子里都没有拘束，想什么说什么，就是笑的都很内敛，要不让笑声传出去可不好。

　　　　吃过饭，把剩下的包子放好了，几个人开始挖地道，这边为了安全，入口放在了东偏房的空屋子柜子下，酒坛子也都在这屋，这屋现在到是金贵了。选好了入口，都换了衣服，三个人轮流值守，连秦梦蝶也一起开始挖地道。这院子里现在基本上是按照自己的想法发展的。

　　　　晚上换了男装去了酒楼，牌匾都挂好了，秦梦蝶直接去了厨房，教了大虎大牛做云吞面，这个季节不热了，头天晚上备出来放在阴凉处，第二天直接能用，要不然开业那天现做时间来不及，又一直忙到深夜才回去。

　　　　第二天开业了，头天晚上秦梦蝶就带了换洗的衣服去了酒楼，这么大生意自己不盯着也不放心不是，去的时候大家都忙着呢，楼上楼下挂的灯笼一派喜气，秦梦蝶示意大家继续忙着，自己走到李信身边。

　　　　秦梦蝶拿出让山杏写好的传单递给李信：“李叔，你让伙计出去把这些传单都贴在大街小巷的墙上，到时候大家就知道咱们的酒楼了，上面还有咱们的菜名，明天咱们一定会爆满的。”

　　　　李信拿着传单笑了：“公子你真聪明，这法子好，我就见官府通缉犯人用这招，你这个宣传方式真绝了。”说着让伙计熬了浆糊出去贴。

　　　　秦梦蝶叫了李信进了自己房间：“李叔，明天呢我不能在大堂里，我的身份有些特殊，所以你有什么事就来二楼找我。”

　　　　李信岁数也不小了，心里也清楚这是哪家大户公子不愿意漏身份：“公子放心，我能应付得来，有重要的事我再来找你商量。”

　　　　厨房里也备了不少的食材，一直都忙到深夜才匆匆睡了一会，第二天一早开了门这人流就涌进来了，四个伙计忙的脚打后脑勺，好在之前秦梦蝶有准备，让山杏做了四个小本子，上面有桌位的号码和菜名，哪桌点菜伙计只要在纸上用碳条划一下就知道点的是什么了，这样四个伙计到忙得过来，也不混乱，大家对这个公子更是佩服了。

　　　　秦梦蝶在二楼的卧房窗户看着楼下的人流，听着出去的人的评价，觉得比自己预想的还要好，心里这个美啊。嘴里不自觉的唱着：“咱们老板姓今个要高兴~~~”

　　　　中午时候人就更多了，门外开始排长队了，李信快步走进来：“公子，外边有两位身份看着特别尊贵的公子，主要是给了五十两银子的小费想要插队，可是外边排队的也都是非富即贵的多，可是这两个人给的小费太多了，我来找公子商量一下。”

　　　　秦梦蝶顺着李叔指的方向从楼梯看下去，这两位竟然是第一次在第一楼遇见的两位，自己当时也看出两位身份不凡，自己做买卖一定得笼络点达官贵人，这也是个机会：“李叔，你让他们来我房间吧，这样也不算插队了，咱们也算是讲信誉的，我和两位公子认识。”

　　　　李信看难题解决了，赶紧下楼让两位进了秦梦蝶的房间。

　　　　一进门，秦梦蝶还是觉得自己无法控制自己的花痴情绪，年长些的男子墨色花八团倭锻排穗褂，登着青缎粉底小朝靴。面若中秋之月，鬓若刀裁，眉如墨画，面如桃瓣，目若秋波，经管面冷些，却更显的帅气。年轻些的一袭月白色绣金边的袍子倒也衬得人有了点诗意，主要是笑容可掬，长相也是一美男啊！

　　　　秦梦蝶赶紧用手擦擦嘴角，可别流口水了丢人……她打量二位的同时，对方也打量着自己，他的袍服雪白，一尘不染。头发墨黑，衬托出他发髻下珍珠白色脖颈的诗意光泽。清秀俊美，好在自己年纪小，发育不完全，也确实难看出性别。

　　　　秦梦蝶双手抱拳：“二位兄台近来可好，我叫秦梦，和二位有缘，希望做个朋友，这顿饭小弟请了，一会我去后厨做道拿手菜。”既然要巴结，也就得放低自己身份，这两位越看越富贵，这气质决对比自己父亲有底气。

　　　　二位撩袍坐下，年长些的先开口：“封雨夜。”一句话就算是自我介绍了……

　　　　年幼些的到时和蔼：“我叫墨文渊，你就和我们一样直呼名字叫他雨夜，叫我文渊就行，这家酒楼是你开的？”

　　　　秦梦蝶边给两位倒茶边说：“嗯，我开的，这刚开业，希望日后两位公子常来关顾。我这就去厨房做几道拿手的，也算是庆祝咱们相识。”

　　　　两人点头，她便去了厨房，两位厨子忙的满头大汗，但是干劲十足，她也不打扰说：“你们忙你们的，我有两位朋友，我亲自下厨就好。”两位厨子点头应了，也没空说话。

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第十四章　买宅子

　　　　秦梦蝶在边上的备用灶台找了些食材，一炷香功夫四道菜做好，找了托盘端上二楼进了房间，两位公子见了菜有点惊讶，秦梦蝶边把菜放到桌子上边介绍：“鱼香肉丝，不是用鱼肉，而是做出了鱼的味道。香酥焖肉，蜜汁油爆虾，毛血旺，这个看着辣，其实我没放那么多辣椒，应该是大众口的，这几道菜可都是我们厨子也不会的，你们今天算是有口福了，以后想吃这的招牌菜，再来关顾厨子的手艺吧。”

　　　　两人都被这菜的色香味吸引了，墨文渊到是不客气：“秦梦你也坐啊，别介绍了，我们还是先尝尝吧。”说着先动了筷子夹了块香酥焖肉放到嘴里。

　　　　封雨夜正想夹鱼香肉丝，墨文渊赶紧给他也加了一块香酥焖肉：“雨夜，你尝尝这个，真是美味，我现在知道为什么第一次在第一楼我们说那得菜式美味，秦梦笑话咱们了，看来他这手艺比御厨要厉害啊。”

　　　　秦梦蝶听着两人的谈话，猜测两人的身份，墨是国姓，皇帝的姓，这个还吃过御膳房的菜，看来不一般了，另一个经管不姓墨，但是这国姓的对他也算客气，看来也非富即贵的。

　　　　“文渊兄谬赞了，我这点手艺也是意外得之，承蒙二位不嫌弃。”

　　　　封雨夜每道菜尝了一便：“这菜做的有趣，都不是什么上等材料，却做得如此有滋味，就说这毛血旺这道菜，里边都是些人家不要的边角料，却能做的让人欲罢不能。”

　　　　秦梦蝶说实话还是不太适应这文绉绉的话，不过入乡随俗道：“做菜配料更是关键，如果二位不嫌弃，我这中午自己准备吃的包子，二位不妨试一试，不过是早上做的，才在锅里热了一下，味道能差点。说着把床桌上的包子端过来。

　　　　两人看着身份尊贵，但是都不矫情，一人夹了一个包子吃起来，封雨夜露出感兴趣的表情，真难得，这几次见面，这帅哥一直是张冰块脸，这难得的嘴角上翘，怎么连吃东西都这么美，男人长得这么美太妖孽了。

　　　　墨文渊吃了一半包子，放到碗里问：“这是面做的？怎么如此蓬松耐咬？”

　　　　“这面是发过的，二位不进厨房，估计说了你们也不会知道，你们觉得这包子要是推出的话，会受欢迎么？”秦梦蝶心里知道这包子一旦流行起来会是多么的重要。

　　　　封雨夜不等墨文渊开口问：“你这酒楼还没有这食物？”

　　　　“嗯，我最近刚开业，很多东西还没教会厨子，所以得慢慢推出新的菜式。”

　　　　墨文渊也有点着急问：“合着，这包子我要是想吃只能找你做了？”

　　　　秦梦蝶点头道：“暂时是这样的，这个包子呢刚出锅的时候里边还带着汤汁，更是鲜美，我对面食很有研究啊，烧麦，生煎，火烧，馅饼，馄饨，饺子，味道都不错，要是两位兄台感兴趣我有时间做给你们。”

　　　　封雨夜露出了认识以来的第一个笑容：“那我们就不客气了。我们这要是天天来，希望秦梦你不要烦。”

　　　　墨文渊笑看着封雨夜道：“雨夜，这是我今年看见你最开心的一天。”说着笑起来。

　　　　秦梦蝶担心他们白天来看不见自己觉得不守信用道：“二位要是只是吃我们酒楼的菜那么什么时间来都可以，要是找我的话，尽量晚上来吧，我白天还有别的事情，不经常在这。”

　　　　二人到是不多问，应下来继续吃饭。聊到下午才离开。

　　　　晚饭时间，楼下已经水泄不通了，排队都排到拐弯的胡同去了，秦梦蝶看这情况不能让排在后边的失望吧，做了些号码牌，一共写了一百张，让伙计给后边排队的依次发现去，今天没排上的明天可以按照号码优先来吃，他没想到的是，第二天这号码牌被炒到了十两银子一张。

　　　　晚上打样，伙计们都累的要摊到了，可是脸上都挂着笑容，李信详细算了一下，一天的净利润加打赏竟然有四十多两，这样的话用不上半年酒店的本钱就都回来了。所有的人都及其兴奋，秦梦蝶让大家都早点休息了，明天估计客流量不会少了，自己一宿没回去也不放心，赶紧回了自己的院子。

　　　　一跳下墙，水灵就跑过来：“小姐你回来了，酒楼怎么样？生意好不好？”听见声音山杏和水莲也过来了。

　　　　秦梦蝶先问：“笑笑呢？”她还真的越来越把笑笑当自己孩子了。

　　　　水灵指了指屋子说：“等你等睡着了。”

　　　　秦梦蝶放心了让大家都进了自己的花厅：“好消息，咱们的酒楼生意火爆，一天的净利润就有四十两，咱们用不上半年就能回本了，要是我在推出些新的东西，估计用不上半年就回本了。咱们的好日子近在眼前了，对了水灵，那个桂花酒你勾兑好了么？”

　　　　“都弄好了，小姐放心吧，那桂花发酵了还真的很醇香呢。”

　　　　“地道你们白天挖了么？明天我就去买那个荒宅子，到时候咱们出入就方便了。”

　　　　山杏道：“挖了，我们换着挖的，就是我们挖的有些慢，我觉得小姐最好是你买了宅子，再雇人从那边�