“穹洪兄弟，不必客气，取出你的酒吧”张羽平缓的说道。穹洪面对台下一拱手，接着从怀里取出一个小葫芦，大声说道：“这是在下祖传佳酿＇明艳＇ ，请大家一闻。”说完打开葫芦塞子，顿时香飘万里。台下观众一片赞扬之声，靠台子近的几位体弱的百姓居然满脸醉意，不自觉的喊道：“好酒啊，好酒”说着竟然要冲到台子上来，被几个酒道中的好手给拦了下来。
穹洪看了看台下的情况，哈哈大笑，然后说道：“此酒由天香，雪雨，龙蜒再加秘制酒果酿造而成，其香飘万里，如果不是体质强壮或酒道中人的话，闻上一闻都要醉的。”言语中显得非常得意。
台下忽有一人尖声道：“穹洪，前几天你不是还说你这次带的最好的酒是你精心研制的＇胭脂酒＇么，怎么换成现在这个。这个唤做＇明艳＇的，我可听说是山东单老爷子的酒啊”
穹洪寻声望去，说话之人正是酒界中人见头疼的包打听“酒迷”，此人那里有酒界中大多数人所酿造酒的秘方，只是有些极品的酒，保密非常严格，他才无法得知。
“你又从哪里得知＇明艳＇是单老爷子的酒，来这里胡说八道！” 穹洪冷笑道。
“凭我酒迷的名号，难道还不够吗，哈哈哈哈”那难听的尖声再次响起。大家虽然都厌烦酒迷，总是害怕他泄露自家的酿酒秘方，可是对他所说的酒界秘闻还是比较相信。所以纷纷质疑地看着穹洪。
“哈哈哈，真是好笑，你酒迷的‘名声’我当然需要防，所以前几日我对外都说 ＇胭脂酒＇是参赛酒，目的就是为防你！＇明艳＇可是我一直贴身藏的。单老爷子已经功成名就，可能他老人家要让出机会给我们这些小辈吧，这次酒会没有来参加。” 穹洪十分会说话，不仅把酒迷给驳了回去，还对单齐表示了十二分的尊敬。
张羽忽然道：“不要吵了，没有什么证据，酒迷兄也不要乱说。还请穹洪兄弟继续比赛。”他一说话，大家都安静了下来。
穹洪继续说道：“下面请大家看看这酒称为＇明艳＇的原因！”说完把葫芦塞子塞上，然后拿起葫芦用力摇晃起来，只一会功夫，酒葫芦越来越亮，在明媚的日光下居然生出七彩光芒。
这下不仅在场百姓赞扬不断，连其他参赛的人都吃惊不已，纷纷赞叹。
酒迷又忽然说道：“是不是你的葫芦是特别的彩石头做的呀，光靠你那酒怎么可能有如此绚烂的光芒！”
“可以让酒道大人当场检验！” 穹洪停止了摇晃，自信地说到。
张羽走到穹洪身前，拿过酒葫芦，仔细查看。没有发现什么特别，但仍是不放心，于是叫人从台后取了酒碗，把酒倒了出来，彩光顿时暗淡下来。台下一片嘘声，张羽示意大家安静，然后开始上下晃动酒碗。他手劲极巧，无论如何抖动，那酒都不曾洒落半分。台下叫好的声音再次响起。随着大家惊叹于张羽巧力抖碗之时，那七彩的光芒再次从碗壁和碗口散发出来。
穹洪大声道：“在下的＇明艳＇三大特点，一是酒香：十里之内皆可闻；二是酒色：晃动所散发出七彩光芒能穿透乘酒的器具；三是酒味：饮用起来甘甜醇香。请酒道大人品尝。”
张羽示意手下拿来一个小壶，然后说道：“为了更好品出酒味，每品一种酒前都要先饮此壶中之水，以净口中之味。此水乃家父取清味泉水配合冰片所制，相信各位酒道行家都知道。”说完，饮了一口壶中之水，漱了漱口。接着拿起酒碗品尝起＇明艳＇来。酒入腹中，张羽只感觉甘甜清香，如同饮用泉水一般，却并无酒味。可是＇明艳＇所散发的香气确是酒香无疑。迷惑间又尝一口，刹那间醇香入喉，缓慢流入腹中，四肢百骸似有暖流进入，浑身舒泰。不自觉地叹道：“好酒！”
接着看了看大家，又道：“此酒9分！”此分一出，大家十分惊奇，要知道张羽主持酒会以来，从未评过高达9分的酒。20年前张羽之父曾经给江苏朝凤家打出过9分，当年尝过那酒的人都至今不忘，难道今日小小年纪的穹洪能酿出如此好酒来。
第二卷 酒仙李不白 第十章 天下酒会 二
看着大家疑惑的眼神，张羽朗声道：“请诸位品尝便知我所言不假”话音刚落，就见数人都想抢上台来品尝。
“老夫先来尝尝如何！”参赛人群之中一个悠扬的声音说道。说话之人是一清瘦老者，几缕白须飘在胸前，颇有几分仙气。大家见是此人，顿时没人再说话。原来这老者正是20年前夺得天下第一酒的江苏朝凤。
“朝凤先生说话，大家应该相信吧”张羽把酒碗放在一边，道：“穹洪兄弟，朝先生想品尝你的＇明艳＇，可以吗？”
穹洪急忙说道：“朝先生品尝，哪有什么允不允许，在下有多少拿多少请朝先生饮用。”
张羽笑了笑，把葫芦拿了起来，亲自下台递于朝凤。朝凤接过葫芦，运气于掌，砰的一声，葫芦塞弹起。只见他嘴微微张开，隔空对着葫芦轻轻一吸，酒竟然在空中聚成一线，被他吸入嘴中。
“好！”人群中不知道是谁，叫了一声，大家立即鼓起掌来。
张羽叹道：“久闻朝凤先生内力强劲，今日一见，果然名不虚传，令在下十分的佩服！”
朝凤没有说话，继续饮酒，直到葫芦中的酒被吸完。但见朝凤左掌在上，右掌在下，双掌相对抱于胸前，似乎在运功。一会儿功夫之后，朝凤突然仰天长啸，从他嘴中喷出一股酒箭，飞入空中之后立即形成白色酒雾，并散发出七彩光芒，刹那间香气四溢。朝凤之子朝天就站在他身旁，大声说道：“家父借穹洪兄的美酒＇明艳＇请在坐各位品尝气酒，大家不要客气，只需对着空中的白色酒雾吸食便能感受气酒的妙处。”
在朝天还没有说完的时候，就已经有很多人经受不了空气中散发的酒香，不自禁地大口吸了起来。好酒之声此起彼伏，众人脸上都现痴迷之色。顿时会场一片混乱，有好些不胜酒力的人醉倒在地。
张羽急忙跃上擂台，运气于胸，对天大吼，“请大家安静！”这一声狮子吼的威力何等惊人，而张羽此吼意在震醒众人，气力控制得刚好。吼声停下，大家也都安静下来。
穹洪突然说道：“无论在下的酒如何好，经过朝凤先生的内力运用所制的气酒如此的美妙，让大家这般的痴迷，在下也不用再拿出其他酒来献丑了。这天下第一酒的名号仍然当属朝凤先生！”
台下的大部分人也都随声附和，一位满脸胡子的大汉大声说道：“本来老子在20年里苦心研制好酒，今天见了穹洪小兄弟的＇明艳＇自叹不如，再见朝先生的的气酒之后更加感到老子的酒简直一文不值，这次比赛老子退出。老子有生之年再也无法超越朝先生了，天下第一酒谁敢说不是朝先生的，老子第一个不同意！”
“铁敢兄和穹洪小兄弟客气了，老夫也是研究酒道多年才有此功夫，二位当更加努力，老夫随时希望和二位切磋，也希望和天下酒道中人切磋！”朝凤朗声说道。
“关外酒王和小酒仙都认输了，我们还比什么呀，天下第一酒归朝先生了”不知道是谁又叫了一声。原来刚才那胡子被人称为关外酒王。
“是啊，酒道大人，宣布结果吧，虽然这次酒会没有看到大家的展示，但是小酒仙的＇明艳＇和朝先生的气酒已经让我们不虚此行了”人群中又一个人喊到。
“嘿嘿，你们这些虚伪的家伙，明天才到报名截止日，说不定还有高人没来呢，就急着结束比赛，我想朝先生也希望更多的高手和他竞争吧，除非朝先生害怕什么！”酒迷的怪声又响了起来。
朝天怒道：“你这小人，话中带刺，可恶之及！”朝凤打了个手势，制止儿子说话，然后说道：“等到明天也不防事，大家辛苦了20年研制的酒虽不为求名次，但也都希望拿出来展示一下。那么请酒道继续主持酒会，让大家都亮出自己的好酒，也好让皇上和众位百姓看到更多的奇酒佳酿。”
朝凤这一说，可又让很多人对他的尊敬增加了几分。大家本来就希望看到更多更精彩的酒出现，参赛的人也都希望拿出自己的酒展示，只是刚才小酒仙和关外酒王的放弃，使自己不好意思再比试了。而如今朝凤自己都说了让大家继续比赛，这些人自然欣喜无比。
观赏楼台上的皇上一直保持着微笑看着这一切……
张羽说道：“在下也是这个意思，酒赛继续，穹洪和铁敢兄是否继续拿出你们的好酒？”
“我们就不再献丑了，看看其他高人的好酒吧”，穹洪和铁敢似乎约定好了一般，异口同声地说。
台下早有一人跃跃欲试，说道：“酒道大人，我先来”还没等张羽说话，就顶着一个大酒坛子径自往台前走来。大家寻声望去，看到一个身高约1米2的人正把酒坛朝擂台上放去。好不容易放到了台子上，可那矮子却怎么也爬不上一米高的擂台。大家看到这里，顿时笑声四起。
张羽见状，走到台边，把那矮子拉了上来。那矮子朝张羽一拱手表示感谢。张羽笑着说：“在下不知晓您是哪位，您是否报过名？”那矮子说道：“我还没报名，不过刚才看到＇明艳＇酒得到如此推崇，在下不服气，便上来一试。反正报名是到明天截止，我就现在报个名吧！”众人这才看见那矮子正面，长得倒很英俊，只是过于矮小。
“这般随报名随上台，岂不扰乱秩序，虽然报名是到酒会开始第二天截止，但是晚报名的当按着顺序晚参赛！”有人喊道。
“你们刚才都已经同意朝凤拿那酒王之号，已经自愿放弃了，我为何不能现在上台！”那矮子冷笑道，台下顿时无人接话。
“既然您有兴趣参加，我们也十分欢迎，请问您是……”见无人在反驳，张羽便问道。
“我和酒道大人同姓，名叫豆豆……”话声未落，一片笑声又起，他后面的话大家也就没有听清了。
张羽有些生气，对台下说道：“天下酒会，天下对酒道有研究的高手都能参加，大家为何要嘲笑张豆豆兄弟的身高！”这句话隐隐含着些内力送出，在场的人也都安静下来，只有远处些许百姓还是忍不住偷偷地笑。
朝凤见到这个矮子十分奇怪，想了半天也想不起天下有一个如此矮小的酿酒名家，于是对身旁的管家朝栋使了个眼色。朝栋立即会意，朗声说道：“豆豆兄既然有好酒，就拿出来给大家展示，天下酒会的宗旨就是让各位酒道中人互相切磋学习的嘛！”
张豆豆看了一眼朝栋：“你可是朝家的管家朝栋，说话虚伪之及，就你们朝家那点事，还怕天下人不知道！”
“哈哈哈哈，朝家如此卑鄙，有人找上门来咯”酒迷那怪声音乘此机会又响了起来。
“你们说什么，看我不打烂你们的狗嘴！”说着话火暴脾气的朝天就要上前，朝凤制止住朝天，依然一脸微笑道：“两位怎么说，老夫也不介意，就请豆豆小兄弟把好酒展示出来吧”
第二卷 酒仙李不白 第十章 天下酒会 三
张豆豆也不理他，从怀里拿出三个小巧的酒杯。每个杯子式样形状相同，不过材质颜色都大不一样。张羽靠的最近，登时眼前一亮，道：“豆豆兄弟有此名器，真是让人大开眼界。这第一个杯子可是西藏珠峰雪域稀少的蓝光石所制的夜光杯？第二个是否华山千年古灵芝藤制的灵藤杯？这第三个乃取云南灵兽犀猫的角所制的犀角杯？”
张羽这一说，大多数人都莫名其妙，只有少数的人大声赞叹，“天下三大名杯在张豆豆的手上，看来他真是大有来头。”而朝凤脸上的表情由惊疑转为凝重，接着又露出了笑容，对朝栋打了个手势，接着朝栋悄悄地退了去。
“酒道大人眼光果然厉害，正是这三种杯子，请您帮我把这坛酒按照我放的顺序倒入三个杯中。”张豆豆说道。
“愿意效劳。”张羽回道，接着就把酒坛子提起，按照张豆豆放的夜光，灵藤，犀角杯的顺序把酒倒了进去。非常奇怪的是，这个坛子似乎装了三种酒，到完夜光杯再到灵藤杯的时候，酒的色彩和气味完全变化了，等到倒犀角杯的时候，又是一种色彩和气味。
待酒倒好，张豆豆拿起夜光杯道：“这是我参加酒会的第一种酒，英雄酒，当配合此夜光杯使用。”说完轻轻晃动杯子，七彩色的光芒发散出来，似乎不亚于＇明艳＇。随着晃动，酒的香气也逐渐散发开来。
“你盗用我的＇明艳＇！”穹洪在台下大叫。
“你的＇明艳＇？无耻小人，你盗用别人的＇明艳＇还差不多！哈哈哈哈，不过此酒可比＇明艳＇可好上数倍，名曰‘英雄’，外表似＇明艳＇，可是酒味完全不同”说到这里停了一下，接着面向张羽道：“大人请品尝”。
台下众人听到张豆豆的话，又想起了刚才酒迷说穹洪盗酒的话，不过更加急于知道张豆豆酒的效果，也就没有人再多嘴了。
张羽接过杯子，正要以舌轻舔，张豆豆忽道：“大人，此酒之味当一饮而尽，方能品出其精华。”张羽也不犹豫，当下一饮而尽。极辛辣的酒味入口，胸中气血翻腾，张羽吓了一跳，正要运功排解之时候，突感胸中豪气万丈，所有郁闷之气一泻千里，舒畅非常。激情的气概让他只想和天下英雄把酒言欢。
“大人，请再品尝这灵藤杯中之酒，酒名＇思念＇。”张豆豆又递上了一杯，张羽正在豪气冲天之时，神情激动，当下又要一饮而尽。
“大人，此酒当要细细品尝，才能尝出其味”张豆豆又道，声音似乎运了些内劲，张羽一下清醒过来，恢复了冷静的神态。奇怪地看了一眼张豆豆，仍依言细细品尝灵藤杯中的酒。丝丝清凉入得腹中，略有些温暖舒适。刹那间张羽感慨万千，心中有些悲痛，想起了去世的母亲，当年全家遭奸人所害，母亲为了救父亲和自己，惨遭杀害，这些都是张羽不为人知的家事。越想越悲愤难受，待到一杯酒饮尽，一向冷静著称的酒道张羽竟然朝天一吼，尽自流下泪来。
“大人，还有第三杯酒，名曰＇爱＇，请品尝。”�