《大梁往事》

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大梁往事- 第13部分


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    一切都忙完后,远航把众人叫到一起逐一引见,然后就围在桌子坐了下来。
    “现在大家说说,我们还需要准备什么?”远航环顾一下问着大家。
    “叶公子,不知我们店用的是谁家酒铺的酒啊?”管师傅想了想问道。
    “哎呀,把酒给忘记了,没酒怎么成。管师傅,一会你就去联系把酒运来。”远航一拍脑门说道。好在管师傅提醒,不然客人来了真是以茶代酒了。
    “那我来分下工。”远航看了看接着说:“青荷负责算账收钱,管师傅负责做菜,小管子负责切菜,烧火。离秋负责烤鱼,陈年,陈往两个负责传菜,打扫卫生。陈事专门负责杀鱼,我负责迎送客人并且哪里人手不够我顶上。你们看看,要是可以就这样了。中午管师傅做桌好菜,我们先提前庆祝一下。”远航说完带头鼓掌起来。
    临近中午陈老爹将蔬菜送来,管师傅把酒运回来后便去准备午饭了,趁这空挡,远航带着离秋跟陈事去后院,开始教她烤鱼。
    “鱼要从背部开刀,并在两侧打出花刀,这样烤起来才更有滋味。一分为二,去鳞去骨,去头去尾。”陈事很聪明,远航交代一次便学会了。
    远航支起烤箱,便开始教离秋烤鱼。自己也是没有烤过,只按照印象中去做。手忙脚乱的烤完才发现鱼已经被烤焦了。
    “基本就是这样,主要是看好火候,放好配料就可,你来试下。”远航擦擦汗退了下来。
    离秋在一旁仔细的看着,虽然自己没有这样烤过,但看远航笨拙的样子,心中有了疑问,他自己都不会,还要教我吗?
    “叶大哥,这就是诸葛烤鱼呀?都出糊味了能好吃吗?”离秋拿起黑糊糊的烤鱼问道。
    “这个自然不行,所以你要多练习。烤出来的鱼是金黄色,外焦里嫩的时候才好吃。”远航看了看陈事吩咐道:“继续杀鱼,直到你离秋姐烤好为止。”
    前院饭菜已经准备好了,远航与众人依次落座,只有离秋还在练习烤鱼不肯来吃饭。这时院门被推开了,婉约带着唐凌跟映月走了进来。
    “婉约,你怎么来了?快过来一起吃饭。”远航起身迎上前去。
    “不用了,父亲把唐凌派来帮你,我便随他前来看一下。”婉约打量下小院后便向厢房走去。远航跟在身后走进屋内。
    “我便是在这里长大的,这么久没回来看过了。”婉约看着屋内的一桌一椅低头说道。
    “难怪。。。”远航故作玄虚的说。
    “难怪什么?”婉约回头看着远航。
    “昨夜我便在这屋内睡下,难怪感觉这里的味道很熟悉,原来是你的房间。”远航坏笑看着婉约。
    看到远航坏笑,婉约便知道他是说那夜在自己房中的事情。不觉脸红耳赤。
    “你忙吧,我回去了。”婉约低头说完便要走出去。
    “婉约。”远航猛的伸手拉住了她的小手。“我不在府内,你要多保重自己,别太累着。”
    婉约听到这话,眼泪刷的便流下来。她知道远航虽然只有一句话却饱含了对自己的关心。
    “嗯,你也是,我等着你功成名就的那一天。”婉约将手抽回,擦拭一下眼泪,对远航笑一下转身出去了。
    远航知道她说的那一天是指什么。
    走回院子,刚要送婉约离去。就见离秋端着盘子兴奋的跑过来。
    “叶大哥,快来看看我这次烤的如何?”离秋额头上都是汗珠,却掩盖不住内心的喜悦。
    远航还没看到鱼便闻到了香气四溢,再看鱼身完整,遍体金黄,令人食欲大增。
    “这便是诸葛烤鱼吗?好香呀。”婉约闻到味道也走过来。
    远航把婉约拉到桌子前坐下,拿起筷子夹鱼尝了一口。“嗯,太香了,离秋,好样的。”顺手又夹起一块鱼肉向婉约嘴里送去。
    婉约偏过头去,小脸通红的没有说话。
    “叶大哥,我爹什么时候送鱼来呀?”离秋在远航身后站着问道。
    “明天中午前会送来。”远航挥手叫众人都品尝一下烤鱼。
    “那应该来不及了,池子里面。。。就剩两条鱼了。”离秋低下头偷看了远航一眼。
    “啊?鱼呢?你都给烤了啊。”远航吃惊的看着离秋。那可是半池鱼啊,你个败家娘们。
    “嗯,我想烤好嘛。”离秋象个认错的孩子不敢抬头看远航。看离秋那样子,远航知道刚才自己唐突了。
    “没事,只要烤出好鱼就是你的功劳,离秋,去把那两条也烤了。”远航赶紧拉回话来。
    “嗯,我这就去。”说完转身便向后院跑去。
    “唐凌啊,一会你赶紧去买鱼,可千万别明天开张一条鱼没有啊。”看离秋走开,远航着急了,急忙吩咐唐凌。
    “呵呵,你放心吧。”婉约看远航着急的样子笑起来。说道:“实在不够,唐府后院的池塘里还有好多鱼先拿给你。”
    “嘿嘿,还是婉约好啊。”远航嬉皮笑脸的拍马道。
    “都当了掌柜还没正经。”婉约撇了他一眼继续吃鱼去了。
    一会儿功夫,离秋又端上两条鱼来,条条都烤的香喷喷的,看来已经学会了诸葛烤鱼。
    远航端着酒杯站起身来,对众人道:“感谢各位齐心协力,如今我们一切都准备好了,只等明日开门迎客。来,我们举杯共饮,祝我们小店生意兴隆,日进斗金。”
    小院里其乐融融,那烤鱼的香气已随着微风飘向了远方。
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第十九章 诸葛烤鱼
    小院内收拾的极其干净,各人都在忙着自己的事情。远航看看日头,已经临近中午了,便喊来离秋将烤箱拿到院门口。
    “叶大哥,我们在门外烤鱼吗?”离秋看到远航的举动说道:“在外面烤多难为情呀。”
    远航诧异的看着离秋,不敢相信的问道:“还有你这丫头难为情的时候?”
    “你说什么?”离秋立时恢复本性,双眼一瞪,指着远航说道:“我虽不是大家闺秀,小家碧玉,却也是女儿身。你让我如何在外面烤鱼。”
    “莫急莫急。”远航就怕离秋生气,赶紧劝慰说道:“我们新店开张,没有客人知道我们店的。前几天我们在外面烤,一来让大家看个新鲜,再者香味飘的远些,这样我们客人才会多起来。过几天便可以去后院烤了。”
    离秋虽然脾气大些,但却十分懂事。见远航说的在理,便也不再多说什么。
    “再者说,离秋妹子如此美丽,站在院门口必然会宾客满棚。。。”远航挑着眉毛,开始阿谀奉承起来。
    “行了,行了。我不是婉约小姐,也不是青荷姐姐。你的花言巧语还是留着吧。”离秋嘴上虽说,脚下却向门口走去。
    离秋在门口烤着鱼,远航便在她身旁陪着说话,一条鱼还没烤好,便见巷子口过来几个人。那几人走到门前停了下来。
    “诸葛烤鱼,就是这家了。”一个跟班模样的回身对身后穿黑色绸缎的男子说道:“掌柜的,就是这,没错。”
    那掌柜上前一步看了看远航,说道:“管师傅在你这里做事?”
    远航上前一抱拳道:“管师傅是在我这里,敢问您贵姓,找管师傅何事?”
    “大胆!”那跟班斜跨上前,指着远航问道:“你是哪里来的小子?居然敢到我家酒楼抢人。管师傅乃是我家厨子,却被你拉来,你还有何话说?”
    远航一愣,原来不是来吃饭的,是来要人的啊。
    “你这话说的就不对了。”远航正色道:“人往高处走,水向地处流。管师傅原来是你的厨子不假,但可曾卖身与你?”
    “这到没有,不过。。。”那跟班话语一顿,转头看向掌柜。
    “既然没有,那么管师傅就可以离开另选他处,你等又为何寻来?”远航不给掌柜说话的机会。
    “你在我处抢人便是不对,却还巧舌如簧,强词夺理。不与你多说,你且将管师傅叫来。”那掌柜见远航伶牙利齿便不再与他多说。
    “抱歉,如今正是中午时分,管师傅正忙着,恕没有时间见你们,请回吧。”远航下了逐客令。
    “岂有此理,伙计们,进去给我把人带出来。”掌柜向后一摆手说道。那几个伙计早已蠢蠢欲动,听到掌柜下了令,一撸袖子便要冲进院里拉人。
    “且慢!”离秋在一旁一直隐忍着,见这伙人还敢用强,大喊一声说道:“不就叫个人嘛,用不了那么多人,你们等着我去叫。”看向远航接着说:“叶大哥你过来烤鱼,就快好了别焦了。”说完转身进院。
    那掌柜笑了笑摆摆手,几个伙计停下脚步,总有识相的。
    片刻,离秋走了出来,手里却拎着一条扁担。
    “你们几个狗奴才,敢到我家小院来撒野,看本姑娘怎么收拾你们。”说完不等答话轮起扁担便打了上去。
    “哎哟,”离的最近的跟班肩上被扁担打中,疼的呲牙咧嘴的向后跑开。
    离秋转身看向那掌柜,伸手一指,“还有你,是你带他们来的吧?”
    “不。。。姑娘,息怒。。。”掌柜连忙摆手。
    “废话少说,打完再问你。”离秋使出吃奶力气轮起扁担便冲了过去。
    “快跑啊。”掌柜头也不回的最先向后跑去,头上的帽子掉了都顾不得了。
    远航彻底被惊住了,看到那几人已经跑开,离秋却还不依不饶的追上去,吓的急忙跟着跑过去。跑出巷子远航才追上,从后面一把抱住离秋。
    “算了,离秋。别把事情惹大,他们已经害怕了,不会再来了。”远航赶紧好言相劝。
    “松手啊,你。。。你快松开!”看到周围围了好多人,离秋脸儿红了急声对远航说道。
    远航反应过来,才发现自己手中软软的,吓的急忙松开。
    远航也注意到周围围了好多人,急忙松开离秋后一抱拳道:“各位父老乡亲,今日小店新开张,特色诸葛烤鱼,就在巷子里,大家在这都可以闻到烤鱼的香味。”远航又鞠了一躬接着说:“本店的烤鱼在卢州城只此一家,而且是各位从来没有品尝过的,如今正是饭口,欢迎大家前去品尝啊。”
    远航话音才落,周围便议论起来。
    “的确很香,赵兄,要不咱们去看看?”
    “好!今天我做东,王兄请。我们就品一下他的诸葛烤鱼。”
    居然有一半的人向巷子里走去,远航没想到会有这结果,急忙推了下也傻站在街上的离秋。“站着做什么,赶紧烤鱼去啊。”
    “呀!完了,我的烤鱼啊。”离秋狠狠的瞪了远航一眼,厉声说道:“回去再找你算账!”急忙跑了回去。
    小院里忙碌的很,只空了一张桌子。每桌客人都点了烤鱼,然后配上几个小菜悠闲的喝着。远航在侧面看着离秋全神贯注的烤着鱼,小脸红扑扑的,额头都是汗水。便拿出手帕为她擦掉额头的汗水。离秋侧过头躲了开来,却对远航轻轻一笑表示感谢。这一笑又叫远航心起涟漪,原来离秋也是个美人儿。只是她一直不打扮自己,现在看来容貌不比婉约差多少,只是这脾气。。。远航赶紧收回想法。
    客人们对诸葛烤鱼非常满意,走时都赞扬了离秋的手艺,这让离秋反到难为情了起来,远航只好在院门口一一答谢。待客人走了以后,管师傅又做了一桌子菜,大家才坐下来吃饭。
    “离秋,刚才多谢你帮我解围。”管师傅站起来倒了一杯酒敬给离秋。“如果没有你我还真不知如何是好。”
    远航急忙挡下,说道:“管师傅,这杯酒晚上再敬如何?离秋若喝醉了晚间就没人烤鱼了。”
    “叶大哥,你太小看我了。”离秋站起来接过酒杯道:“我与爹在江上打鱼都是拿碗喝酒,这点算什么。”说罢一口喝了下去。
    “离秋,你这性格也不像个女孩子啊,会打架,会喝酒,这以后能嫁出去吗?”远航说完,一桌子人都笑了起来。气的离秋在桌子下狠狠的踢了一下远航的腿。
    “远航,我们中午赚了五两银子啊。”青荷高兴的对远航说。
    “五两!”“啊,这么多呀。”“太好了,累点也高兴。”。。。
    众人听说只一中午便有五两银子收入,都高兴起来。
    “我们这只是才做起来,等日后我们开更大的酒楼,大家会赚更多的银子。”远航也是很兴奋,这是自己赚的银子。“吃完大家休息下,一会晚上还会有客人前来的。”远航嘱咐大家。
    到了晚上,果然来的客人更多。片刻十四桌便坐满了。远航连忙叫伙计搬些凳子到院内给等桌的客人坐。离秋忙的满头大汗,看的远航有些心疼。只是自己的手艺根本无法替代离秋,只好去招待院子里的客人。
    “远航啊,好生意啊,哈哈。”熟悉的声音传过来,远航知道是唐员外来了。
    唐员外身后跟着婉约,还有老管家。远航急忙上去鞠躬。
    “老爷恕罪,本应小的前去请您,只是您看,实在脱不开身,还请老爷谅解啊。”抹了一下额头汗水,远航笑着说的。
    “无妨,第一天便如此,可见你做的很好啊。这不,老管家也来看你了。”
    远航又给老管家请安。
    “远航啊,你这闲下来的话,还是要回唐府帮老爷啊,我这把老骨头实在挺不住了。”原来远航走后没有合适人选,唐员外又把老管家请了出来。
    “一定,一定。”远航指了指这面厢房道:“老爷这面请,这里有个单间。您尝尝我的烤鱼。”
    “当然,不尝烤鱼就不来看你了。只不过婉约这丫头却非要过来。。。”唐员外还没说完,婉约急忙打断他的话。“父亲。。。”婉约拉着长音撒娇的摇晃着唐员外的手臂,眼睛却向远航瞄来。
    远航陪着唐员外在单间里吃完晚饭走了出来,唐员外拉着远航手说道:“远航,虽然你现在自己有了生意,但一定要记得,唐府永远都是你的家,随时都欢迎你回去,记得回去看我。”
    远航听老爷这样说,想起自己落魄的时候唐员外对自己的帮助,鼻子一酸便要跪了下去。“老爷如我再生父母,小的铭记于心。”
    “哈哈,”唐员外扶起远航。“不必再生,我看不如。。。”
    “父亲,天色

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