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☆、第一百零二章 府台公子
第一百零二章 府台公子
邱晨带着俊言俊章从西厢里出来，院子里也排开了桌子，安排满囤带的力工和林家帮工们吃午饭，邱晨和大伙儿招呼了一声，就进了正屋。
正屋的堂屋里按了两张桌子，兰英带着帮忙的妇人们给男人们送上饭菜之后，也在屋里准备自己吃饭。海棠娘刘氏则带着两个小外孙阿福阿满在里屋炕上吃饭。
自从放完麦秋假回来，邱晨带着孩子们就不和帮工们一起吃了。也正好海棠娘刘氏来了，这个变化也没引起什么反应。
见邱晨带着两个侄儿进门，立刻就有好几个和邱晨相熟的妇人笑着招呼。
“嗳，言哥儿、章哥儿还没去吃饭，快去吃饭吧，屋里你们奶奶还等你们小哥俩呢！”
“瞧瞧，这俩小哥儿本来模样儿就俊，这一进学堂，行动斯斯文文的，又穿上这身秀才衣裳，真是越来越招人稀罕了！”
“嗨嗨，这再过几年，上门说媒的还不得踏破门槛啊……”
妇人们说着说着就有些笑谑起来，更有一个比较热情的妇人抱起从屋里跑过来的阿福，吧唧一下，亲在阿福的小脸上，把阿福囧的小脸儿涨红着，挣扎下地，也顾不得和娘亲说话，拉着懵懂的阿满扭头往里就走。俊言俊章也看着心惊胆战的，幸好被亲的是阿福，要是他们被亲上这么一下子，还不窘死！心中暗自庆幸着，俊言俊章也不肯再在堂屋里待了，喏喏地应了两声，低着头缩着肩膀，抱着木匣子仓惶从妇人们堆儿里钻过去，也仓仓惶惶地逃进里屋去了。
小兄弟们的仓惶之态显然取悦了妇人们，哄然的大笑声，差点儿把林家低矮的屋顶子给掀了去。
笑声里，青山家的瞅见邱晨还没进里屋，就知道是有话要说，略一思忖，笑着道：“刚刚两个哥儿抱得可是那两位贵人公子给的礼物？”
邱晨满意地看了青山家一眼，笑着道：“是两位公子听说孩子们上了学堂给的一些笔墨之类的吧，我还没看……”
说到这里，邱晨一顿，在人群中里找到脸色仍旧不虞躲在后边的季氏，笑着过去牵了季氏的手，温声道：“季婶子，你可千万别觉得心里不得劲儿。我和你说，那位公子是咱们安阳府台大人的二公子，他在那样的家里生人长大，想来都没来过村子里，不了解咱们村子里的风俗习惯，只拿他自己个儿身边的人来想事儿，这才误会了……”
季氏根本没听清楚邱晨后边儿说的具体是啥，只睁着眼睛定定地看着邱晨，嘴唇动了半天，才挤出一句话来：“……当真是府台公子？”
邱晨道：“这话我敢瞎说？当然是真的！婶子啊，人家府台公子可是亲自给你施礼呢，说起来，咱们还没谁有这个面子呐！”
刚刚在大门口的事儿，妇人们都没有看到，季氏自觉丢了脸，回来后脸色不好看，却并没有瞎嚷嚷。
这会儿众人听得邱晨说的话，虽然还不太清楚究竟发生了什么事儿，但却大致猜到估计是季氏在人家富家公子面前出了什么丑……不过，人们更多地还是被‘府台公子’这个身份震惊了。
乖乖哟，府台大人家的公子呐！
前些日子那刘炳善家来了个同知老爷的公子，尾巴差点儿翘到天上去，连小石头落水差点儿被淹死，那刘炳善一家也丝毫不顾及同村人的情义，还帮着那什么同知公子说话！
相比起不被百姓所知的同知老爷来，府台大人才是真真正正，众所周知的大官儿呢！
县太爷出门都是鸣锣开道，前呼后拥的，让百姓们望而生畏的。府台大人呐，人家可是整个安阳府最大的官儿，管着整个安阳府呐……那在老百姓眼里差不多就是高高在上，高入云端的人物儿了。
没想到哇，没想到，她们这一辈子居然还能在自个家门口看到一回府台大人家的公子！
啧啧，就说看着那位公子长得俊、气势足，看着就不是一般人儿……原来人家是府台大人家的公子啊！
屋子里寂静了片刻，随即就纷纷议论起来。邱晨目光一转，就见一众妇人双眼放光，脸色绯红，一脸兴奋地，颇有些像现代那些追星族见到自己心中偶像的样子……
季氏也没了刚刚的灰头土脸，满心不甘怨恨，转而脸放红光，双眼晶亮满脸喜色了，和周边几个妇人热情而自得地描述着自己与府台公子的‘亲密接触’。
邱晨翘了翘唇角，和兰英、青山家的打了个招呼，掀帘子进了里屋。
一帘之隔，与堂屋的热闹喧哗不同，里屋炕上，刘氏带着四个小的围着炕桌坐着，四个小的安静地吃着饭，刘氏则坐在窗户根儿，借着亮光做着针线……此情此景，加上炕桌上饭菜馥郁的浓郁香气，让邱晨烦躁紧绷的心，一下子宁静下来，平和下来，刚刚挂满了脸的公式化笑容不知不觉放柔了，变成了嘴角眼梢发自内心的欢喜美好。
“娘，你怎么不赶紧吃啊……饭菜凉了，吃了对肠胃不好！”心中欢喜满足，可话出口却是最平实无华的语言，甚至带了一丝丝埋怨。只不过，这平实的话语和并不甜腻的语调里，连邱晨自己都没有察觉到，溢满了关切。
刘氏笑着抬头：“这么大热天儿的，等一会儿凉不了……”
话虽这么说，可还是顺着闺女的意思搁下手里的活计。邱晨也不让刘氏下炕，从屋角的盆里洗了布巾子递给刘氏擦了手。
又动手给刘氏舀了一碗汤递到手里：“娘，先喝口汤……”
刘氏本来就是外柔内刚的性子，对儿女们要求严格，却也真心疼爱。闺女这一举一动都是真真切切地关怀，她自然不会有异议。
杨家没有食不言的讲究，邱晨也没有。
喝了汤，刘氏道：“刚刚你拿回来的那俩小匣子，还有刚刚俊言俊章拿进来的我都搁在屋角的箱子里了……”
邱晨给满儿擦着嘴巴，漫应了一声，随即又伏在刘氏耳根儿悄声道：“那俩大匣子也就罢了，那俩小匣子里是那两位公子送来的建作坊的银子，娘，你这几天可帮我看好门儿啊！”
这几天，看那么多村里的妇人们来帮忙，刘氏总是坐不住，每每都会去找活计做。邱晨看着心疼，说了几次都不管用，此时说起这些东西来，她一下子有了依仗。刘氏年轻时尝过被人抢夺家财的滋味儿，把财物看的紧。只要一说这个，老太太指定再不用她说，也不会离了这间屋子了。
果然，刘氏一听就暗暗吸了口气，盯着邱晨看了片刻，同样小声道：“你这房子一眼看到底，这些东西也没个地方搁……等盖新屋的时候，可记得一定要打几个暗柜子，以后有什么要紧的物儿也有地处搁放！”
老太太这个主意不错，邱晨连连应下。心下却为自己的灵光一闪暗喜不已。
邱晨把两个匣子和那只装了香薰暖球儿的荷包放进屋角的箱子里，和老太太使了眼色，这才招呼外屋的妇人们：“婶子嫂子妹妹们，不管谁家的公子来了，咱们也得先吃饭啊！”
这一声招呼让众妇人才晃过神来，都说笑着继续忙碌起来。只不过，邱晨看着，妇人闺女们动作都比平时利落了许多，走道儿都一溜风的！
匆匆在屋里吃了一碗饭，邱晨就又出了屋，西厢那边儿仅仅上了四个野菜，一大盘卤肉片儿，她还要去整治几个菜送上去才像样儿。
堂屋里的妇人们仍旧在吃饭，邱晨也没停顿，只略略打了个招呼，就去了院中的锅灶那儿。一盘小鱼、一盘大半斤的大鲫鱼都已经洗好，上午已经炸了个六七成熟，邱晨要做的已经很简单了，她支起平底锅，倒油烧热，把炸过的大鲫鱼放进平底锅再稍稍把两面都煎一下，然后倒入调好的调味汁，在添上半碗水，让汁水没至鱼身一大半处，盖上锅盖小火慢慢靠上十分钟。
那边鲫鱼在平底锅中靠着，邱晨又把小鱼放进滚油中再略炸一下，炸熟炸透，炸的小鱼的骨肉酥脆，捞出油锅后，趁着热，倒上备好的醋，撒上香葱和香菜沫儿，一道酥脆鲜香，又带着醋香的鳞炸小鱼就做成了。
这会儿，鲫鱼也恰到火候。打开锅盖，就见锅里刚刚添的汁水基本已经靠尽，滋味儿全部吃进鱼肉中去了，鱼肉软糯外皮却带着微微的酥焦。邱晨拿了三只椭圆形的碟子过来，将三条鲫鱼小心翼翼地铲出来盛在盘子里，上边同样撒上香葱和香菜，招呼林子和大壮给西厢送进去，她则去了后院。
前院和堂屋里的锅灶，一个被妇人们占着给力工们做饭，另一个让邱晨拿来炖肉了。她那个昨晚上就炖到火上的菜肴，是在后院蒸酒的锅灶旁边，支了一只红泥炉子，上边炖着一只封着口的黑陶坛子。
邱晨来到炉子旁，仔细看了看坛子口封的桑皮纸，看到桑皮纸微微泛了黄色，就知道坛子里的菜肴已经到了火候了，于是把炉子里残余的炭火掏了出来。然后回到前院，拿了三只精致的细瓷青花小碗儿和一只同花色的平盘，洗干净，放在一边待用，然后拿了两块干净抹布去了后院端了那只黑陶坛子回来，招呼着俊言俊章拿了洗好的盘子和瓷碗，一起进了西厢。
云济琛和廖文清今儿还真是开了眼界。
昨儿廖文清让陈掌柜捎话过来，嘱咐林娘子不用为难，做些农户的特色饭菜即可。原本他想着能有上一次秦铮到林家时，品尝到的那种特殊调料就好，从秦铮的反应上廖文清也看清楚一件事儿，那就是越是这些高门大户的公子，吃惯了山珍海味美味珍馐，对那些早已经没了意思，反而对新鲜物事比较感兴趣。
可让他没想到的是，这回云二公子上门，林娘子一改奇特的调味料，转成了实实在在的农家饭，而且，这种农家饭菜，不论是在云二还是他眼里，竟也新鲜奇巧的可以。并且，味道还着实是不错。
先前四盘山野菜就不说了，清香爽口开胃。后来上的一大盘卤肉……说实话，这种东西在大户人家都是上不了桌面的，大户人家待客谁也没有弄一大盘子肉端上来的，这又不是农村人吃的席面儿，上一盘子肉解馋！
可林娘子就端上了一大盘子肉来，还别出心裁地搭配了一溜儿小蘸碟儿。
抱着试试看的想法，云济琛和廖文清按照那孩子说的，弄了蒜泥芝麻酱调和在一起，然后夹了一片看起来不太肥腻的肉沾了，咬了一小口……唔，这肉也不知怎么炖的，早已经酥烂了，入口一抿就化了，而且肥而不腻，沾了蒜泥和芝麻酱之后，又中和了所剩不多的肥腻，刺激了食欲，竟是相当的爽口！
两个人一尝之后，又连连夹了两片吃了，继而就开始尝试着用不同的蘸料来作味儿，竟是各有千秋，但同样的好吃爽口！
这一吃，两人直吃了五六片肉才住了口，继而再夹点儿凉拌的山野菜吃吃，满嘴的香浓瞬间被一股清新的山野气所代替，还真是荤素搭配得当！
再来两盘看着卖相并不太好的鱼，炸小鱼只有铜钱大小，可吃在嘴里却是满满的香浓酥脆；稍大些的鲫鱼看着油腻腻的，吃起来却同样鲜香满口，一丁点儿腥味儿都没有，而且皮酥刺软，真是令人惊喜！
吃过一气儿，杨树勇举杯带着两人喝了一杯酒，林家娘子带着两个侄儿又进来了。这一回更奇，林娘子手里居然端着一只粗苯的黑陶坛子。云济琛和廖文清已经被林娘子的一再出新勾起了兴趣，也不吃喝了，只满眼期待地看着林娘子招呼侄儿把大盘子放在桌子上，她这才把手中的黑陶坛子放到盘子上。
这只青花细瓷大盘，虽说不是说很么名贵瓷器，可从精美的花纹、莹润的釉面上也能看出，是很上乘的瓷器精品了。这么精致的瓷器偏偏不用来盛放食品，而是做了一只黑粗笨重的黑陶坛子的垫底儿……就这，已经让人暗暗赞叹了。
安放好黑陶坛子，邱晨慢慢地揭开坛口用来密封的桑皮纸，用干净的抹布擦去坛口几不可见的纸屑后，这才小心翼翼地把坛盖儿打开－－
一瞬间，随着热气氤氲而出的，就是满满的扑鼻的浓香！
这股浓香是如此诱人，令人垂涎，即使云济琛也忍不住吸了吸鼻子，诧异道：“这是什么菜？！”
廖文清则是毫不掩饰地赞叹道：“好香啊！”
邱晨微微含着笑，取了小碗过来，给三人分别盛了一碗，道：“这是我偶然从一本书上看到的，据说香气浓郁，能够让隔壁的和尚都忍不住跳墙而来，是以得了一个名字，就叫‘佛跳墙’！”
嘴上这么说，邱晨却暗暗地摇头。
这坛‘佛跳墙’实在是有些勉强。这个时代的食材毕竟有限，即使得了几款干海货，品质却谈不上多好……想想现代极品的佛跳墙，那才叫一个香！
云二公子舀了一勺放进嘴里，禁不住连连感叹道：“林娘子，若是你开个酒楼，想必也会客似云来！”
“呵呵，云二公子还真是，在我家吃饭还不忘自家生意……你们慢慢吃哈，我要去收药了！”
在几人的笑声里，邱晨带着俊言俊章出了西厢，打发俊言俊章带着阿福阿满去学堂，她则又取了一些干货发上。刚刚那一坛算是试验品，既然成功了，自然不能亏待了孩子们。
发干货最少也得七八个小时，等到临睡前炖到炉子上，炖到明儿中午给孩子们吃正好。
发上干货后，邱晨又麻利地包了二十个鸡蛋大小的小笼蒸包，与那些讲究的馅料不同，她今儿蒸的小笼蒸包是马榨菜的，加了油吱啦，蒸出来之后，上好白面发的皮儿雪白细腻，咬一口，内里的馅儿却鲜绿色的，鲜嫩浓香，别有一番风味儿。
云济琛和廖文清这一顿饭吃的真是爽口又美味，既有山野菜，又有厚重滋补的佛跳墙，对林家这位娘子自然也更加刮目相看。两人一直盘桓到未时末，邱晨收完了罗布麻，这才动身离开。
临走，邱晨给他们每人捎了一筐子的野菜，另外把佛跳墙的做法眷写了一份，交给云济琛。
“这道菜滋补却不厚腻，浓香软嫩，特别是适合老人进补食用。云二公子若是不嫌弃，就给老夫人做了尝尝吧！”
那一篮子野菜云济琛就特别喜欢，想着回家给奶奶尝个新鲜，这又有了佛跳墙的做法，更是欢喜�
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