《会吃才会赢》

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会吃才会赢- 第113部分


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白大少爷被逗得哈哈笑,一指自己布满血丝的双眼:“我三天没合眼,削了几百个土豆,这才会削了。”

会、削、了?!这尼玛分明是成精了好不好!想削成这样的程度非得练习上千个土豆好不好!罗扇震精了片刻后很快就释然了――白大少爷向来学东西快得离谱,动手能力又强悍,花上三天三夜拿几百个土豆练手能做到这个程度也不是不可能的……罢了,羡慕嫉妒恨有毛用,再牛逼也得叫咱**!

罗大师很快摆正了心态,点头表示相当满意:“练功夫不急于一时,今儿不教你东西,你回去好好补几觉,有了精神再来。”

“来来回回的跑太麻烦,我睡一下就好,**,我在你房里睡一觉,醒了你再教我!”白大少爷说着大大方方地便往罗扇的房间走。

“喂……不许尿床啊……”罗扇没拦住,只好作罢,反正白大少爷一副少儿心智,人家都没想太多,她又何必矫情。因此白大少爷在她房中补眠,她就拿了针线笸箩坐到正房前面的廊下去绣花,结果……结果白大少爷一觉就睡到了晚饭前,罗扇进房一看,见流了她一枕头的口水,仍旧睡得酣然不知世事。

也没叫醒他,罗扇轻手轻脚地关门出去,进了灶房洗手做晚饭。想着白大少爷估摸着要留在这儿吃晚饭,不能再做过于简单的菜了,看了看架子上由食库新送来的各类食材,从里面挑了只肥肥的野鸭子出来,肉已经拔毛掏肚处理好了,罗扇只切了鸭胸脯上的精肉,加入盐、酱油、绍酒、五香粉、葱姜、花椒腌渍起来,待入了味后上笼蒸,至骨酥肉烂出笼,细细地拣去葱姜和花椒粒。

之后用旺火下油锅炸酥,呈棕红色时出锅,沥干油,切成一字条码在盘里,再炸香菜呈翠绿色时捞出来铺在鸭脯周围,取三只卷草纹青花白瓷小碟子,分别盛了甜面酱、葱白段和椒盐做蘸料。

另取了一杯胡榛子――就是开心果,炒熟研碎,分出半杯来同煮熟切条的鸡胸肉、无核青葡萄、碎葱拌匀,剩下的半杯开心果加酸乳酪、薄荷叶、柠檬汁――这东西如今已经天下皆知了,产量也在逐月增加,又因白二少爷专门建了十几处柠檬汁的生产基地,所以罗扇也不用自己榨汁了,成品柠檬汁现在很容易买到,这三样拌匀之后,把两杯用料再合并一处加盐和胡椒粉搅拌均匀,最后倒入铺有绿叶菜的盘子里即成。

最后一样是专给哑爷爷做的,把香蕉碾成泥,同鸡蛋液、牛奶搅拌均匀后用蒸锅蒸熟,取出来就是香蕉牛奶鸡蛋羹了,又软又滑又香,老年人也吃得动。

用榨汁机榨了三杯菠萝柚子汁,碗筷布好,这才净了手回到自己房间,见白大少爷仍睡得四仰八叉憨态可掬,罗扇看着好笑,走近床前轻轻叫他,叫了几声没什么动静,便发坏地伸出手指去捏住他尖挺的鼻尖,白大少爷胸膛鼓了两鼓,潜意识里感觉到喘不上气来,“哼”地一声睁开眼睛,大手一捞就把罗扇正要收回的小手给握了住,拽到自个儿嘴边,张口咬住了那软绵绵的小手掌。

“喂喂喂!你属狗的嘛?!口水都流我手上了!”罗扇不敢用力往外抽手,恐被他咬疼了,只好用另一只手又去捏白大少爷的鼻子迫他放开嘴。

“我帮你舔了。”不等罗扇反应过来,白大少爷热热湿湿的舌尖儿就已经滑过了她的手心儿。

罗扇整根儿胳膊都软了,浑身汗毛刷地就竖了起来,红着脸道:“你也不嫌脏!我这手可是刚抠了脚丫子的!快放开我!”

白大少爷松开嘴,抓着罗扇的手在自个儿衣襟上蹭干净,笑道:“我不嫌你脏,也不嫌你丑,更不嫌你臭,再过五六十年,我还不会嫌你老,那,你会不会嫌我穷?嫌我傻呢?”

“你要是穷了天底下还有富人么?”罗扇好笑地弯腰帮他穿鞋,“我也不嫌你傻,再说你哪里傻了?你比旁人都聪明,旁人的心思都用在了争名夺利勾心斗角上了,我倒宁可小云你一直都这么傻傻纯纯保持着一颗童心呢。好了,起来,洗把脸洗洗手,吃晚饭去。”

白大少爷跳起来欢叫一声:“吃晚饭去喽!”叫罢忽地一猫腰,扛麻袋似地把罗扇拦腰扛上肩头,边往门外走边笑道,“小扇儿喜欢我傻,我就一直傻下去,我不争名也不夺利,不要金银也不要田地,我只要和小扇儿在一起,做**的好徒弟,好不好?”

“好……好啊……还挺押韵的……那个……大哥……先放下我来成不……胃要掉出来了……”罗扇上半身朝下,脸蛋子贴在白大少爷宽厚结实的脊背上,溜眼儿一瞧,再往下就是充满弹性的一个挺翘屁股,抹了把嘴角不慎侧漏出来的一星儿口水,心道其实当剩女也没什么不好啊,想看谁看谁,想YY谁就YY谁,天下汉子皆可用吾之思想恣意染指嘛,咩哈哈哈!万事万物总是周而复始,玩儿了一回心跳之后咱这不是又归于最初的平静了么?

明儿就整幅对联儿贴门上用以定心明志――

上联:宅腐双修,穿越剩女何必愁?

下联:食色皆爱,自古吃货最无忧!

横批:快羡慕我!——

136、从未犹豫

大彻大悟后的日子形式上很规律;内容上却不平淡;白大少爷学艺之心认真又坚定,每天在青院吃罢早饭,冲众奴仆丢下一句“谁也不许来扰我”之后;就进了卧室将门从内一插,再由后窗跳出去;溜出后院门直奔枕梦居,学一上午艺后中午溜回青院吃午饭;下午如法炮制。青院众仆因早有白大老爷发下话来过:无论白大少爷吩咐什么;只管照做;只要不伤着他就成。所以一干人也没有擅自违令去敲他卧室门的;只当他又闷在房里搞什么疯疯癫癫的勾当,甚至白大老爷有一两次亲自过来看望白大少爷;也因白大少爷说的“不许打扰”的话而回转了去。

白大少爷的学习能力和动手能力之强悍罗扇早已经见识过了,然而在两人一教一学的过程中罗扇仍旧难免一次又一次地被白大少爷的聪明头脑震撼到,举一反三、触类旁通,甚至青出于蓝,让罗扇真心嫉妒得恨不能把白大少爷一擀面杖抡傻了,回归初识时的疯癫状态。

自从白大少爷风雨无阻地每天跑来枕梦居学艺,整个小院儿就再也没了往日不似尘世般的幽谧静寂,锅碗瓢盆声响不断,笑闹嗔恼整日不停,哑爷爷靠在白大少爷亲手用竹子编给他的躺椅上坐在太阳地儿里乐呵呵地闭着眼,听着灶房窗口里传出来的那对儿小儿女无忧无虑的笑闹声,整个人都觉得年轻了十几岁。

白大少爷固然聪明过人,情商却仍旧只像个孩子,所以学艺的过程中时常会做出令罗扇哭笑不得的事来,比如罗扇教他煮鲜花粥,基本的程式是:鲜花+米或豆+辅助食材+调味佐料,做起来简单搭配起来难,什么花配什么米什么佐料更好吃、更有营养,这才是难点。就如玫瑰花粥,粳米、糯米配干玫瑰花和鲜玫瑰花各若干朵,加红枣、冰糖辅味,这是一款,另还可以用玫瑰和普洱或者玫瑰和红茶煮粥,不同的搭配有不同的味道,搭配不好了甚至会很难喝,可以自己尝试创新搭配――但是你白大少爷用狗尾巴草和玫瑰一起煮进粥里,这想法也太诡异了点吧?!

还有啊!教你做面点,普通的馒头花卷儿会蒸了又要学花式面点,学就好好学嘛,妥妥地捏个兔子形或是花朵形的馒头不好嘛?为毛听了二狗子的进谗就非得捏个梳小辫儿的青蛙出来?!为毛老娘让你捏个人形的罗扇你就捏个逆时空的iPad出来?!你才平板!你全家都平板!老娘胸有那么平嘛?!老娘身材有那么板嘛?!让你大胆突破常规发挥想像力创造个新花式,你你你――你捏一坨便便出来难道是要说明资源循环使用的伟大意义嘛?!上面还有只大眼睛苍蝇!什么意思嘛你?!最可气的是你三餐不在枕梦居吃啊,蒸好的面点总不能扔了吧?!尼玛最后是老娘把这坨便便吃掉的好嘛!

鉴于以上种种吃过的明暗哑巴亏,罗某人黑起心肠来充分利用自己为人师表的身份干起了人面兽心的事――乃不是在学艺嘛!那为师的一日三餐就由徒儿你来做了!好生伺候着!

于是白大少爷每天早上在青院用过早饭之后呢,就一路小跑着赶到枕梦居,烧水生火淘米洗菜蒸面点,干净利落地整出一顿色香味儿俱全的早餐来:碧粳米菊花粥、奶香小花卷儿、豆腐玉兰片。

待罗**同哑爷爷吃罢,白徒弟还要刷碗洗碟擦桌子――收拾餐具也是吃饭的一部分嘛!之后呢,罗扇扶着哑爷爷去院子里遛弯儿,顺便浇花喂二狗子,白徒弟就要开始上午的功课了:或练习切丁儿切片儿切丝儿切段儿,或练习刮鳞剖肚洗肠去筋,要么就把相应的食材处理好等着罗**来教新的课程,要么就干脆自己发明创造新的菜色口味。

遛完弯儿,哑爷爷坐在院子里晒太阳,罗扇拎着二狗子的笼子回到灶房――天气渐凉,八哥是种怕冷的鸟儿,不能再挂在廊下那种风大的地方,所以只好带它一起在房里待着。然后罗大师傅就往桌边椅子上大刺刺地一坐,喝着徒弟事先泡好的芙蓉茶,一边指手划脚地给人家上课一边还兼顾着同二狗子斗嘴。

午饭也是白大少爷亲自做的,学习了一段时间下来,最基本的煎炒烹炸已经完全上手了,比如今儿这顿午饭就有用萝卜和米粉调的玉糁羹、清烧竹笋、用姜丝、酱油和醋拌的嫩韭菜梗、炸素十锦,以及木瓜牛肉汤,比罗扇做的还地道两三分,罗某人白眼儿一翻,把人家赶回青院吃午饭去了。

吃罢了午饭,白大少爷又来了――已经习惯了在罗扇的床上睡午觉,罗扇就只好坐到窗前去边绣花边……打盹儿。一觉起来,师徒两个齐动手,制酱酿酒腌咸菜,晒了满院子的萝卜干黄瓜条,哑爷爷在旁看着心道整这么多咸菜咱能吃得了嘛?人家师徒俩却是干得热火朝天兴致勃勃,完全不考虑如何吃掉的问题。

实在是灶房里放不下这么多的酒坛子和咸菜坛子了,这师徒两个才终于摞了手,每天下午的重心就转移到了小点心的制作上面来,这回哑爷爷不用发愁吃不了了,因为那一师一徒是做一个吃一个、做一批吃一批,边吃边做边做边吃,半天下来盘光灶光,就好像这一下午其实啥也没干一般。

尽心尽力地做罢晚饭,白大少爷就回了青院去吃他自己的晚饭,然后休息,沐浴,睡觉,等着新的一天到来。

罗**无限风光的背后也是有着无限……狗腿的付出的,哼,你以为当主子的**就那么容易嘛?!白大少爷因为天天泡在灶房里,满身都是油烟味儿,为了防止回到青院去后被人闻出来,罗扇让白大少爷专门放了一套工作服在枕梦居,每次来了之后先换上工作服,然后再学艺,走之前再把工作服脱掉换上来时穿的衣服,还要洗脸薰香去除味道,而这工作服又总不能一直穿着吧?不能一直只穿这一身吧?不小心被灶膛里飞出的火星儿烧了洞得补吧?沾上油了汤了的得洗吧?这洗洗涮涮缝缝补补的任务自然得她罗扇来干了!

所以每天白大少爷练习厨艺的时候她就坐在旁边做针线,不需要她旁观指点的情况下她就在院子里洗衣服,而不需要缝补洗涮的时候呢,她就给白大少爷打络子、绣荷包,有络身上佩玉用的,有装香饼碎银用的,还有专门供他晚上睡觉的时候压在枕头底下的……

时日久了,白大少爷的学业也不用再安排得满满当当了――基本的操作手法他都已经熟练掌握了,剩下的就只是告诉他菜谱,然后让他依样做来就是,每天上午教四道菜,下午教两道菜,做好了就直接给罗扇和哑爷爷当饭吃,每顿饭的制作过程至多花一个时辰,因此就腾出了大把的空闲时间来。

空出来的时间白大少爷就和罗扇一起给院子里的花花草草浇水捉虫,然后一起打扫上房,不需要打扫的时候就在书房里看书,选出一本来两个人一起读,有的时候你读一段我读一段,遇到人物众多的时候两个人还分角色朗读,比如白大少爷读张生的台词,罗扇就读李屠户的台词,白大少爷读陈小姐,罗扇就读店小二,白大少爷读俏丫头,罗扇就读看门狗旺财……“汪汪”什么的。

不想读书呢白大少爷就教罗扇练写毛笔字,从捉笔悬腕练起,一天临摹一篇诗经,在白大少爷厨艺飞涨的同时罗某人的字体也在缓慢地发生着变化,起码终于不再像狗啃出来的了,至多是小乳狗啃的。

实在不想读书写字的时候,两个人就拉上哑爷爷,老少三个小院儿里太阳底下围桌一坐…斗地主。扑克牌是罗扇用芭蕉叶子做的,怕哑爷爷眼花看不清还专门做得大大的,游戏规则教会了之后三个人就玩儿得昏天黑地不亦乐乎,输了的还要受罚,输一把就在脸上用毛笔蘸了墨划一道,哑爷爷也没被放过,十几把下来后,游戏“创造”者罗某人的一张脸已经赛过猛张飞了,除了一张小红嘴儿之外脸上几乎已经没了能再下笔的地方――当真不是她故意放水啊尼玛!实在是白沐云这混蛋的智商让人嫉妒得眼屎都红了啊尼玛!只有在一开始他还不熟悉游戏的情况下侥幸让她赢了三四把,自此之后她就再也没能翻过身了啊尼玛!

看着罗扇的五花脸白大少爷笑得滚在了地上,罗扇恼羞成怒地扑过去两爪直取其腋下一阵抓挠,笑得白大少爷愈发缩成了一团起不得身,旁边看热闹的二狗子扯起嗓子大叫:“潘金莲醉闹葡萄架,大青蛙扑倒啪啪啪!”

――我了个去!老娘教你别的你记不住,教你这个倒是会举一反三啊你个猥琐的扁毛货!

……笑笑闹闹的,规律形成了习惯,习惯成为了自然,自然融入了生活,生活渗透了每一个相处的时刻。每天,罗扇洗衣缝补,白大少爷炒菜做饭,罗扇浇花除草,白大少爷捉虫施肥,罗扇绣花发呆,白大少爷酣然安睡,罗扇看书写字,白大少爷写字看书……渐渐的,罗扇缝补,白大少爷穿针递剪,罗扇洗衣,白大少爷打水拧干,罗扇做饭,白大少爷生火洗涮,罗扇看书习字,白大少爷讲解示范……

如果再有一项收入来源、晚上能够同榻而眠,这两个小儿女俨然就是一对神仙都羡慕的鸳鸯眷侣呢,哑爷爷望着无限秋光里

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