做法
1。 将蛋用筷子以左右滑动同时不离蛋液表面的方式小心打散。
2。 加入糖、酱油、牛奶、水,仔细拌匀,过筛。(谁告诉我什么是过筛?)
3。 方形煎蛋锅烧热,以筷子夹住饱吸了油的棉花,在锅子表面各角度完整刷上油。
4。 滴一滴蛋液在刷好油的锅子表面,听到悦耳的「唰」一声后(表示热度够了),调整炉子保持中火状态,倒入1/3的蛋液。
5。 使蛋液均匀分布于表面,略煎成半熟、底面已凝固程度,以筷子或小铲子小心将蛋从外往内卷起。
6。 卷好后,将蛋卷小心推向最外侧。 (这个,貌似要吧气泡都戳穿啊……)
7。 在空出来的地方再均匀刷上油,倒入1/3的蛋液。
8。 将蛋卷稍微往上挪,转动锅子,让蛋液流入蛋卷下方,并遍布整个锅面。
9。 一样将蛋略煎成半熟、底面已凝固程度,以筷子将外侧的蛋卷往内卷起。
10。 再重复步骤6~9。
11。 完成后,趁热将煎好的蛋卷置于做卷寿司的细竹帘上,左右稍微包裹施压使之定型成漂亮的半圆长条筒状。略微放凉后,即可切片盛盘!
话说,蛋液中的水分多时,但会比较柔滑,但相对成型不易;水分少则较容易卷得漂亮,但口感会略干,最好多加小心拿捏。
PS:如果想看真人操作的话,请看深夜食堂(某凌大心ING)
谁做成功的话记得告诉偶哦!
半个小时后,俊丽带着她的B到场。
俊丽的B,名叫家明,英文名跟某天王一样,叫Andy,无论中文名还是英文名都非常街市。
香港人一个,家里算是有恒产,反正一小康滴好孩子。大学时跑到G城学医,遇见了俊丽,互相煞到后就开始了恋爱。毕竟也是大学生了,所以两人的恋爱并没有受到什么阻挠。发展到现在几年下来了,已经相互见过家长,算是定下来了。
一开始,一个男人、三个女人还是遵照很正常的初次见面原则,介绍,问候,客气到不行,不过,Andy跟他的女朋友一样,是个健谈诙谐的人,尤其也爱游戏、动漫之流的东西,刚好对上了圆圆和章鱼口味。三个自来熟的人马上像是相识了多年的好友一样,开始称兄道弟起来。Andy同学也顺利的得到了章鱼和圆圆两人的认可,成为她们滴一份子。
兴致勃勃的聊了一个小时;两个良心欠缺的女人终于记得要让后来的两位点菜了。
“看看要吃什么?”心虚的递上餐牌,阮圆圆送上讨好的笑。心里安慰自己的想:这两个人肯定是不饿啊不饿,不然早就点菜了,绝对不是因为不好意思啊不好意思。
Andy笑着接过餐牌,看都不看就说了四个字——玉子寿司!那一刹那,阮圆圆简直觉得找到了知音啊!
“砰。”阮圆圆拿在手上的杯子被重重的放回桌面,然后,一个激动的抓着对面Andy童鞋的手:“你也喜欢玉子寿司?”
“呃,对啊。”Andy一开始的时候被她忽如其来的热情吓到,但是几秒后就觉得有趣,他似乎还看到了她的眼睛里闪着可疑的水光。
“太好了!原来还是有人识货滴。”圆圆夸张的拭着压根就没水的眼角,一副死也瞑目的样子。
另外两个女人黑线,有这么夸张么?
偏偏,就是有人陪着圆圆发疯。
只见Andy拼命点头,“当然,你看那蛋一层层的多么有美感?而且嫩滑略带些甜味。不爱那些人简直就是不识货啊。”知音啊知音。
“对啊,而且人家点的时候那些人还一副BS的样子呢。”圆圆告状。
“BS算好了,有些人还直接不让点,说又贵又不实际。”Andy也诉苦。
……
然后两个人针对“玉子是样好东西”与“不喜欢玉子的人都是不识货的人”两个题目开始了深切而有志相同的热烈探讨。
章鱼与俊丽听到嘴角抽动,心想圆圆(Andy)一小孩不够,还要加上一个,还真是有够——闹。
“切。”章鱼嗤之以鼻的打断他们。“行了你们两个,不就是一块蛋么?喜欢吃就吃,不要那么多话说。”心里一阵白眼,心想跑来吃十几大洋才有一小碟两小块的玩意,当然要吃肉才能够回本。吃蛋的简直都是白痴。
“就是,哪来那么多废话?快看看要吃什么。”餐牌再次回到了Andy的手里。见亲亲女友的脸色不爽,Andy也不敢再造次,乖乖的开始点餐。至于玉子寿司,则理所当然的被排在第一个,
上两份。之后,才是拉拉杂杂的其他东西。
然后是等待的时间……
四人又恢复了热闹的聊天。
寿司很快就被送了上来,首先上桌的,就是摆的狠精致,上面金黄色,下面白色,再用紫菜将两样东西卷起来的、让圆圆跟Andy非常有爱的,玉子寿司是也。
桌面上的大部分人都瞄了一眼送上来的食物,只除了正在兴致勃勃的讲着最新游戏“缩小帽”通关经验的Andy。
两份玉子,四件寿司。章鱼跟俊丽是一点兴趣都没有的,只有阮圆圆非常眼明手快的夹了一件。先是蘸酱,然后,将用作捆绑的紫菜挑开,吃掉,再将下面软硬适中的米啃掉,最后,则是带着膜拜美味的心情,小心翼翼的将那块金黄色的玉子放入口中……
“好好吃……”双手变成祈求的握拳在胸前,阮圆圆再次变身成满目荡漾着感动水光,脸颊浮着一对红晕的Q版状态。
Andy也终于看到了桌面上的玉子寿司,呃,是被吃了一块的玉子寿司。
伸筷,Andy也夹起一块,然后,消灭。
碟子上的玉子寿司,剩下了两。
其余的食物也开始陆陆续续的上桌。
四个人又聊又吃的不亦乐乎。四个人也在一开始的群体聊天中,慢慢的因为爱好或者是心智的区别变成了各有各说的状态。
章鱼跟俊丽在聊社会时事,那些什么交通堵塞,有人跳桥之类的沉重话题,甚至到就业困难啊,工资不高啊之类的。
至于Andy跟圆圆。两个人碰在一起,新鲜的卡通漫画聊个没完,连最近非常红的儿童卡通喜羊羊穿得鞋,两人都能聊上一段。
……
玉子寿司在聊天中被吃了一个,进入了Andy的嘴里。
阮圆圆夹起最后一个放到碟子里,眯着眼睛端详了好半天:“怎么这片玉子切的那么薄?”筷子指着寿司上面那片薄薄的玉子。晕菜,几乎都能透光了诶。
章鱼跟俊丽也看向了这边。大家一致认为这块玉子寿司切的确实比较薄。
“真是,太过分了。”圆圆咕哝着,吞下了最后的玉子。
“嘿嘿。”Andy偷笑,“我刚刚就是看到这块玉子好象超级薄,所以才吃了另外一块的。”鼻子动动,小男孩笑得一脸得意。
“切。”圆圆挑眉,一脸不屑,“你不知道就在它刚上桌的时候,最厚的那块玉子已经被我吃掉了吗?”附赠鬼脸一个。
“哇,好卑鄙。”Andy夸张的做出一个受伤害的表情,捧心ING。
“哼哼,彼此彼此。”圆圆配合着着做出一个坏人奸计得逞的表情,顺便发出几声奸笑。
两个小孩又再次闹成一团。
……
坐在一旁的两个女人,看到两个加起来快半百的大小孩为了那一块没厚几毫米的玉子玩得不亦乐乎的无聊举动,面无表情的捧起茶杯,喝茶。顺便将椅子不着痕迹的移开一点,撇清关系。
心里却同时在想,原来两个小孩碰在一起智商反而会一起开方,以后还是要把他们隔离才是。
今天的晚餐,真是热闹哇……
6
6、番外留空 。。。
本章腾空做V文后放番外之用……
请看下一章。
以上。
7
7、出差?【修改,无变动】 。。。
作者有话要说:5。8 原文6。7章合并,无改动。(话说那章只有700多字的消失了,真好……)
——————————————————————————
今天的二更(偶真是太勤奋了。)
另,一个噩耗,男主的出场又被罗嗦的偶压后了一章。(杯具?不责任的飘……)
所以,如无意外(食物占章)的话,他会在下章后(就是隔章)出现。(谁知道捏……摊手。)
回来说有爱的食物:
话说杂锦通心粉真的是不错的食物,不过我上次吃的是奶油味的。
奶酱的味道不是特别夸张,所以不会很腻,但是每一口粉在咀嚼的过程中都能尝到淡香的奶味。(捧脸大心ING)
转正以后,阮圆圆又恢复了平常上班的日子,天天准时冲回公司,还是一秒不多,一秒钟不少的那种。然后,吃早餐再唠嗑唠嗑,下午有事就处理下,没事就看看电视看看书,除了月头赶账的几天稍微忙碌以外,其他的日子压根就是混吃等死的悠闲神仙日。
小日子过得太滋润的结果就是,阮圆圆那个本来就有点圆圆的身子,现在有点变涨了,再加上阮圆圆是一胖就先胖脸蛋的体质,本来圆溜溜的大眼则因为脸上的肉肉增多而变得有点眯了起来,谁见了都说圆圆最近似乎又圆了,该减肥了。
于是乎,在群众的压力下,热爱美食的阮圆圆同学在痛苦了三天以后,做了一个伟大的决定——少吃点!呃,尽量。
像是早上,原本要吃两个煎饼的圆圆现在是忍痛割爱,只吃一个,就是为了让圆圆的Q版大眼重见天日。(中式汉堡的热情已经过去,现在圆圆早餐的新欢是一种用一层薄薄的面粉,加上香葱与鸡蛋煎成的煎饼。面粉皮有点脆脆的,鸡蛋香香软软的,入口香脆软绵的感觉让圆圆十分喜欢。)
早餐减少一半的结果非常的明显——还没有到中午,圆圆那个娇生惯养的肚子就饿得“咕咕”叫,圆圆整个人也变得无精打采的,捂着不断抗议的肚子,摊在位置上要生不死的,活像被抛弃了的小猫小狗一样,搭拉着耳朵,可怜兮兮的,像是挂着两滴斗大眼泪的Q版小狗一样,让人于心不忍。
她可怜兮兮的样子勾得办公室所有女同胞的母性大爆发,一个个都跑来跟她讲女生还是圆润一点比较可爱,其实她也没有想象中胖了那么多等等等等,更有心疼的妈妈级人物带了爱心老火汤——枸杞菊花煲排骨,让她既驱火,又养颜。
而本来就美食的控制力就近乎没有的圆圆同志,在一堆女人的好意之下,顿觉盛情难却,表面上是勉为其难,其实是暗自欢喜的把所有的食物又吞进了肚子里。
于是乎,圆圆的减肥计划,在一堆女人的好心劝阻下,华丽丽的失败了。
持续时间是——半天。
正确一点来说是——一顿。
——————————————————————————————————————————
脱离了其实压根就没有进入过的减肥地狱,阮圆圆同学继续着她滋润无比的快乐日子。
某日,是蜜蜂黏在日历上的好日子,圆圆一大早就决定了今天是一个食外食的好时间。
十一点不到的时候,圆圆就已经翻出了楼附近最好吃的小餐馆——日堂的外卖食谱。经过一阵的左看右看,上看下看,在磨磨蹭蹭了半小时以后终于选定了还没有吃过的杂锦炒通心粉。订餐电话打完以后,圆圆就完全进入了放空状态——闪着星星眼等待食物的送到,压根就不管还没有到下班的时间。
十一点五十五分——还有五分钟才下班的时候,圆圆就已经快乐的冲到楼下,捧上了自己的午餐。食物的香味从盖好的餐盒里面传出来,让圆圆的肚子里的馋虫叫个不停,嘴巴里面的水分也不断增多。
屁颠屁颠的回到自己的位置上,某圆快速的打开袋子,掏出里面的餐盒,打开一看。奶黄色的通心粉跟粉白色的蟹柳、金黄色的玉米粒、圆圆的蛤蜊等等一大堆食材混合在一起,上面摆着一只白胖的大虾,其上在淋上香浓的番茄浆汁,一看就觉得很好吃的样子。
满足的深吸进几口浓香四溢的香气,圆圆觉得半天的工作辛苦消失殆尽,举起筷子,小心翼翼的夹起一条通心粉,还没放进嘴巴,电话响了。电话响起不打紧,关键是这个电话还是找办公室菜鸟,也就是阮圆圆同学的。
受人三分势的阮圆圆在瞪了那个不合时宜的电话数眼以后,无奈的放下筷子。然后,阮圆圆童鞋接到了财务部最大尾的领导——玲姐的电话一通。
电话内容是这样滴:
“圆圆。”玲姐的声音从电话那头传来。
“有!”圆圆应得很快,心想有什么快点说,她等着开餐。
“有个任务要交给你。”神秘。
“是。”啥?
“下午出差,梧州。跟高先生一起。”
“高先生?”哪尾?
“老板。”玲姐声音有点无力。
“呃?陪老板出差?”惊讶。老板出差用得着带她一只小虾米?
“唔,老板说想要带新的财务学习下。”停顿下,“你不用害怕的,你对业务还不熟悉,应该只是让你去看看而已,没什么要你做的。”
“哦。”老天,没事叫她去做什么?呜呜,她不要离开这里。
“啥时候去?”事实证明,心里想的跟嘴巴里说的是绝对不一样的。
“下午。”
“我要回去收拾衣服么?”梧州,啥地方?
“应该来不及了,高先生说1点出发。”
“一、一点?”现在貌似已经十二点了?神啊,刺激可以多一点。
“对,而且你现在就要赶去高先生家,他家的地址是花园号,你打车过去,到那里以后打电话,那个同志会告诉你怎么�
小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。
赞一下
添加书签加入书架