秀秀算了一下，如果请八个人加上自家就是十多个人，顺利的话一连五天，每天煮一斤肉的话就要五斤肉……秀秀盘算了一阵，又掂量了一下兜里的铜板，最后和赵胖子讨价还价，将案板上剩下的瘦肉以及猪骨头全部盘给她，共三十五文钱，另一边，秀秀又以八文钱的价格将猪下水盘下来……
她知道这猪下水最不好侍弄，以前在黄家的时候，黄青山最爱吃猪大肠，她没少弄过，已经有了自己的经验。这最重要的是清洗，只要清洗干净了就没有臭味，不管是来炖土豆还是直接炒着吃放点辣椒大蒜啥的特别的香。
小宝在旁边看着大姐跟商贩讨价还价，然后买了一大堆的肉食，心里虽然有些舍不得，但是看到大姐那干练的样子觉得很高兴。他想，如果以前姐就是这个样子的话就不会受那黄家人的欺负了，也就不用去遭那罪了。小宝抢着将几十斤的东西全部背在自己身上。
秀秀想了想，家里盐巴也快吃完了，便往街尾走去，路过小姑王小英的店铺前，一看，竟然关门了，秀秀顿了一下。上次就听爹说小姑家现在正在闹腾，小姑的日子过的很艰难，上一场赶集来卖板栗子的时候，中间出了一些小状况，也根本没想到去小姑店里看看，没想到这么早就关门了。莫非是家里出什么事了？
秀秀这样想着，和小宝一起从旁边的一条巷道穿进去。这盐巴是朝廷垄断的，原本他们是需要到县城去买盐的，后来这里兴起了集镇，便在这里建了一个盐铺，价格比县城还要高出两文来。
“掌柜的，买两斤盐巴。”秀秀朝柜台里面喊道。没应声，过了一会秀秀又喊了一句，这时一个极其不耐烦的声音响起，“来了来了，叫嚷个啥，买啥？”随着一阵窸窸窣窣鞋子摩擦地的声音，一个穿着染蓝布厚棉袄的中年男子一边系着裤腰带，虚着眼睛出来了。
秀秀微微皱了下眉头，小宝也按捺住心里的不快。
那人扭着脖子吼了一句：“买多少？”
“两斤。”秀秀说着将准备好的粗布袋子递给对方。
男人一把扯过秀秀的布袋子，在旮旯里翻弄一阵，从一根有些破旧的麻布袋子里黑黢黢的手朝布袋子里刨了两下，然后拿到旁边的杆秤上称。秀秀看到另一边的秤砣都快滑落下去了，那掌柜的竟然一把拿起布袋子朝柜台上扔来，说道：“两斤盐巴，十八文钱。”
“什么？”秀秀和小宝两人都禁不住惊呼出声，“十八文钱？不是五文钱一斤吗？”
掌柜显得非常不耐烦，“五文钱？五文钱你卖给我，拿来吧。”说着一把抓起布袋子，“你要不要，不要就算了。”
人怎么能不吃盐呢，不过这盐巴也太贵了，这一下就长了四文钱一斤。秀秀有些后悔卖猪下水了，因为那个是需要盐巴来洗的……
秀秀说道：“你这人怎么这样呢？你一下子就涨这么多，我不过是问一句。还有，你刚才称重的时候，秤砣都快滑掉了，根本就不够两斤……”
第三十一章 买盐巴事件
“嘭——”那人将布袋子朝柜台上一砸，瞪着秀秀，凶狠地吼道：“你是什么意思？你是说我克扣斤两咯？你还想怎么样？穷鬼，吃不起盐巴就不要买啊……”他一边说着一边咄咄逼人地朝秀秀逼近，一口黄牙，喷出熏臭的恶气。
如果是两个月前的秀秀可能见这阵势一下子就虚了，但是现在她觉得自己一点都不怕这个不仅长得蛮横实际上也更凶狠的人，只是那气味太熏人了，秀秀下意识朝后面避让一下。那人以为对方怕了，指着秀秀鼻子骂道：“没想到你这个婆娘倒挺牙尖嘴利的呢，你不买我还不卖呢……我跟你讲，你最好识相一点……”
“你说什么？”小宝终于暴怒了，向前探过身子隔着柜台一把抓住那中年男人的衣襟，“你再说一句试试……”
“你，你想干什么？你们是那个村的？我告诉你们，不要把我惹毛了，我就去告诉你们的里正，你们全村的人都别想在我这里买到盐巴……哼。”那人恶狠狠地瞪着两姊妹，咬牙切齿说道。
秀秀苦笑，这究竟是怎么了，上次想买点布也是差点被打，现在买盐巴竟然遇上这样的奸商……秀秀拳头紧握，她不是不想好好教训一番这个仗势欺人的东西，但是她不能，小宝更不能，他们只是平头百姓。只有在衙门特许的地方才能够卖到盐巴，看来以后也只有到县城里面去买盐巴了……秀秀叹口气，这人仗势欺人，但是他们是扳不动的。
秀秀趁势一把抓起柜台上装着盐巴的布袋子，从兜里数出十八个铜板扔在柜台上，对小宝说道：“我们走。”
小宝也一下子清醒过来，一把推搡开那个掌柜，瞪了一眼才和秀秀转身快步离开。那人过了一会才反应过来，一边捡起柜台上的铜板一边朝他们叫嚣道：“你们给我记着，以后休想在我这里买到一粒盐……”
两姊妹在傍晚的时候就回到家了，都没有谈起在集镇上的事情。
赵氏见秀秀买了这么多的肉食，顿时有些心疼起来。王德深说：“哎，算了算了，都是些力气活，匠人吃的好点，活也做的结实，反正现在也快到年关了，不能让别人戳我们脊梁骨啊。”
赵氏听了觉得是这么个理，其实她并不是太苛刻的人，只是家里实在穷的很，心疼银钱。随后便和秀秀小花一起将肉，骨头以及猪下水整理出来。
这猪大肠最不好打理了，最好就是用盐巴混合着包谷粉一起揉搓。不过这盐巴也忒贵了点，秀秀先将猪大肠用竹签串着翻过面，然后将上面的污秽用水冲洗干净，然后撒上小戳盐巴和面粉开始一节一节地揉搓起来……
赵氏小花以及周氏等人在旁边见了，也有些心疼这盐巴面粉，就这样洗了脏东西的肯定是不能吃了。周氏说道：“大姐，我来帮你洗吧，这肠子用这个洗了好吃么？”
秀秀笑笑：“不用，我自己搓就行了。嗯，用这个洗干净了就不会有臭味了。”
周氏听了两眼发光，紧靠在秀秀旁边蹲下，伸手帮着搓洗起来。一边聊着怎么打理这猪大肠的事情，秀秀觉得翠华性格相对很多女子来讲是有些桀骜，但是好在心眼不坏，最重要的是对大壮好，以前刚嫁过来的时候因为家境困窘的很，时常跟公爹婆母闹别扭，但是有什么好吃的都紧着大壮，大壮身上的衣服虽然旧，但是洗的干净，而且补丁也打的整齐。
现在既然对方愿意学，秀秀也觉得这没有藏私的必要，一家人嘛，而且自己还有好多更加重要的事情要办。现在翠帮着起房子，出了不少力气，现在又学会了淘洗猪大肠，能够帮上忙的地方就更多。于是，秀秀就更加耐心地解说。
几人手脚都很利索，但是草草将秀秀和小宝背回来的猪下水骨头等等整理出来天已经黑尽了。
大壮和周氏自然也在这边一起吃饭，周氏更是亦步亦趋地跟着秀秀。秀秀心里很高兴，上次对方主动拿出银钱来帮衬起房子，就看得出来她是一个识大体的人，而且秀秀注意到周氏拿来的钱袋子里面铜钱都是串起来的，结活扣，说明对方是一个非常细心的人，而现在对方一看到新鲜的，准确地说对生活很有好处的事情很有好学精神。
就凭这些，秀秀这个做大姐的就应该一条道将整个制作过程交给对方。从淘洗，过水，到最后的切断炒制等等。这做好了就相当于吃大肉，但是价钱却便宜好多。即便是算上用盐巴搓洗的费用，也是比一般的猪肉便宜许多。
吃过饭，秀秀将猪肺用盐卤了然后挂在灶头上方烟熏着。因为明天匠人就要过来，赵氏将要吃的都准备好，除了一大盆过了开水的猪大肠和一大盆的猪肉外，赵氏准备将上次秀秀没有卖完的油炸板栗重新过一次油，明天端上桌，也算是多了一个碗。小花坐在灶前烧火，大铁锅里是熬的骨油汤，秀秀见上面漂浮一层油便用勺子舀起来倒进准备好的瓦盆里，剩下的汤明天还可以用来炖点土豆猪大肠之类的……
一切准备妥当，都已经快到半夜了，赵氏照例将大壮和周氏两人送到西屋去，见两人进了屋才将桐油灯拿回来。她一回来，王德深就小声问道：“送过去啦？”
赵氏笑眯眯点点头“嗯。”
两老欣慰地舒了一口气。
第二天一大早，赵氏就起来准备早饭，正引燃灶膛里面的火星，就看到秀秀进来了。她小声说道：“你咋不多睡一会呢，早上又冷的很。”
“睡到这些时候自然就醒了，睡不着。”秀秀现在是睡眠时间越来越短，早上鸡叫就准时醒了，而且她现在很喜欢到地边走走，那里有植物的生命气息，让人精神舒爽。如果感觉精神力有些疲惫的话，就让精神力自然而然地沉浸在那种植物的浓郁生命气息中就可以了。秀秀一边说着，一边走过去往锅里加水，然后淘米，切红苕，很是熟练地将所有食材放进大铁锅里，然后盖上竹编锅盖。
赵氏见秀秀忙着便坐在灶前专心烧火，一边跟秀秀闲聊着。
秀秀将灶台上的事情忙完了，便从坛子里捞出一大碗的泡萝卜泡青菜之类的，放案板上切碎，分别装两个碗里……
第三十二章 小花被退婚
起土房子必须使用的就是土坯，土坯的取料王德深早就想好了，在屋下面有一块被树林完全遮住的山地，里面土质黄红色，一下雨就板结的很，根本就没法种庄家，用来制作土坯是最合适不过的了。前两天将地基挖好后就将那块地的杂草全部铲掉，又起好一层黄土。
早上天刚亮，五个匠人就先后来了，其中两人抬着打土坯的木器。这几人秀秀都认得，长着胡子的三人分别是赵旺财，王合兴，王和贵，都是叔辈的，另外两个，其中身材壮士的是王合兴的大儿子王小东，精瘦憨厚的是王和贵的大儿子，这两人都比秀秀大几岁，应该叫哥。
这些年他们在村里以及邻村打了不少的土坯房子，算是有一项手艺的人，加上干活肯吃苦，踏实，打出来的土坯更加的结实，很是受村人的欢迎。因为常年可能都要外出帮人家起房子，赚了不少钱，所以他们也算是月亮沟村少有的几家富户。
几人一来，首先看了一眼起房子的地方以及地基情况，而后是取料地方。随后吃了早饭就开工了。
五个人配合的非常有默契，填土的填土，放木器的放木器，另外的人便卖力地夯实土……
当然秀秀大壮等人也不可能在一边闲着，除了小花在家里负责给几位匠人端茶倒水外加看屋子外，赵氏和秀秀两人负责上土，就是将山地里面的黄土挖松铲进箢篼里，王德深大壮大宝以及周氏负责挑土。
正干的起劲的时候，小花一脸怒气冲冲地跑来，对赵氏说道：“娘，有人找你。”
赵氏见小花的样子疑惑道：“谁找我，没见我正忙着吗？”
小花也不答话，硬抢过对方手里的锄头开始往箢篼【注1】里加土。赵氏噌道：“这这孩子，怎么这德行呢，问你谁来了？”
小花没好气回了一句，“你回去不就知道了。”
赵氏气结，一想今天是起房子的大日子，而且现在貌似一切都渐渐好起来，秀秀不仅身体好了，还有了了不得的神通，而且媳妇又是那么懂事……总之，想着什么都感觉很舒心。而且小花平时性格都很温和的，今天也不知道谁来了这么冲？赵氏数落了她两句，给秀秀等人招呼不要太累之类的便拍着身上的泥土往上面院子小跑去。
赵氏兴匆匆地赶到到院门口，一看，院子里的街沿上正坐着一个穿着花哨的妇人，这不是花媒婆是谁？赵氏的心一下子就沉下来了，而脸上的笑意也瞬间冷下来，虽然仍旧咧着嘴，但是眼里已经没有了笑意，“这不是花大嫂吗？你今天来是？……”
花媒婆见有人搭理自己，将赵氏从头到脚扫了一遍，“王家嫂子，你们可真了不得了，这是在起房子吧？”
这话字面不错，但是从对方嘴里说出来赵氏听了就有些不对味，没有搭腔，而是继续问道：“你看，今天实在是忙的走不开，招呼不周，花大嫂你不要往心里去哈。对了，花大嫂今天来是？……”
花媒婆从旁边衣襟里撤出一张白色细棉方巾，假意揩了揩鬓角，“王家嫂子，哎呀，这个事情我都不知道该怎么跟你说……哎，你说这事……都是那些人在背后乱嚼舌根子，说你们秀回来让整个村子都沾上了晦气……”
她还没有说完，赵氏脸色立马就垮下来，“大嫂子，我这里喊你一声嫂子，你怎么也这样说我家秀呢？算辈分也我你的侄女了，如果你来就是说这件事情的话，我今天真有事情就不招呼你了……”
“哟，王家大嫂子这是发的哪门子火呢，这是那些人在那里爵舌根子，我不过是来跟你说一声。还有，我今天来还真是有事。”花媒婆有几分不高兴，扭着脖子说道：“人家孟家昨天就托人找我，说你们家晦气太重了，而且他们也听说前段时间你家那小花还和人家一个长辈吵嘴来着……人家想着这样的媳妇娶进门该怎么得了……人家退婚了……哎，人家也是怕啊……”
赵氏气得不行，想着大女儿的婚事就是这花媒婆说的亲，说对方是一个秀才以后咋的咋的……结果过去当牛做马几年，相公秀才倒是考上了，但是秀秀却不是那个“秀才娘子”。还有小宝小花的亲事，竟然都被退了……这让她这张老脸往哪搁啊。
花媒婆还在那里碎碎念着，赵氏手都有些颤抖，强压着想大骂出口的冲动，毕竟竟然这里有这么多的匠人，而且那边还需要人手……她必须忍住，转身颤颤巍巍地朝院门口走去。
花媒婆喊道：“喂，王家大嫂子，要不我再给小宝小花说户人家，邻村的胡寡妇年轻的很，才三十岁出头，只带了三个娃，就想找个老实点的人家，穷点没关系，我看你们小宝挺何时的。还有镇上的许大善人，他已经跟我说了好久了要纳一房妾，聘礼是十两银子……”
赵氏猛地转身定定地看着花媒婆，说道：“不用你说媒，以后也不需要。”
“哟喂，不是我说你，大妹子，就你那闺女有人要就不错了，有那样的大姐做榜样，那个人家还敢娶呢？又凶又泼辣……”
“给我滚！”赵氏终于爆发了，猛地朝花媒婆�
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