《小鱼跃农门》

下载本书

添加书签

小鱼跃农门- 第8部分


按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页,按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页,按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
  陆陆续续的,真就有人买了。
  咬一口下去,外皮酥脆,内里嫩香,葱香加胡麻香加面香揉在一处,真是叫人直夸好。
  “大叔,光吃饼子口干,配着咱家秘制胡辣汤更爽口哦!”小鱼立刻大力推销胡辣汤。
  要说赚钱,卖胡辣汤可比葱油饼要赚钱。
  葱油饼要拿油煎,胡辣汤只是一大锅水配着一碗薯粉打两个鸡子,加一把碎蕈,木耳,点醋加胡麻油,再撒一把胡椒就做得的,本钱都没几个子。一碗一文钱,一大锅便能卖二三十文了。
  这大寒天,喝一碗胡辣汤,从里到外立刻就暖了起来,微酸麻辣,令人胃口大开。
  “这汤味儿绝了!”喝汤的大叔挑起大拇指称赞。又忙着让唐小鱼包了四块饼回去孝敬老娘。
  “大叔,这是油煎的,放凉了老人家再吃怕不克化。”小鱼又加送了一块饼给他说,“回去拿干锅炕热了再给老奶奶吃,别吃太多,一次吃一张就够了。”
  大叔乐了:“小丫头心可细,是个会做买卖的!”
  唐小鱼的摊子前不一会就排了长龙,她也没想到胡辣汤会那么受欢迎,没桌椅,就带了五只粗陶碗来,只能站着喝汤吃饼,唐娘子面也来不及揉了,不一会就得去洗碗。
  母女俩头一天出摊做买卖,忙着飞起,过了午时,带来的面粉鸡蛋全都用得精光,那时候还有排队买饼的,换来好一通埋怨。
  唐小鱼人小嘴甜,连连谢罪,又保证明儿早些出摊,多备着料,多做些饼。
  二人半天下来,腰酸背疼,肩膀都硬了,不过收摊子里看着那装得满满的笸箩,二人还是心中狂喜不已。
  推着小车回了大杂院,两个人把门一关,盘腿坐床上数铜子。今天卖的饼子加胡辣汤一共收入了三百二十七文钱,看着床上一堆铜钱,唐小鱼欢呼了一声抱着唐娘子在床上直蹦。
  除去面、油和炭火钱,算下来足赚了一百文,首战告捷,母女俩欢喜之余都松了一口气。
  不过第一天实在是太慌乱了,忙了这头管不了那头,准备也不足,只卖了半天的。
  唐小鱼拿了沙盘在上头写写画画了半天,正好下午没事,便数了些钱带在身上,拉着唐娘子到街上去了。
  她先到了纸铺,上好的宣纸买不起,而且用起来也不方便,就捡那发黄的硬毛边纸买了大大的两张,又到米行里买了二斗麦粉,再去菜市场买了些葱姜鲜磨。
  这一去花了百十来文,二斗麦粉差不多三十斤重,唐娘子裹了小脚哪里扛得动,只能又花了五文钱,央着米店的伙伴帮着扛到大杂院子里。
  忙到下晌,唐小鱼便帮着唐娘子升火做了饭。
  家里有新收下来的菘菜,还有三爷送的一小块腊肉。唐娘子拿刀薄薄片了七八片腊肉和着菘菜炖了,就着现成买的鲜磨,炖了锅菘菜腊肉鲜磨锅子。小鱼揉了点面,拿刀削成面片下到锅子里,吃面就汤甚是惬意。
  吃饱了饭,小鱼把毛边纸拿刀裁了,订了个小册子,找了根细木棍子一头烧黑当笔,做了个简陋的账本。
  反正她用阿拉伯数字记账,这账本谁也看不懂,小鱼美滋滋地打格子划线,一边记借一边记贷,唐娘子看她忙忙乎乎的也不知忙啥,也不管她,只拿了料子绣鞋面儿。
  唐小鱼到底身子还是个没长大的孩子,忙了一天早累坏了,太阳一落山,便洗洗睡了。唐娘子却还借着外头的月亮做活,直到眼睛发花,实在是看不清楚了才罢手。
  唐娘子给小鱼掖了掖被子,看着女儿熟睡的面容怔了好半晌,才敛了眉目,低低地发出一声叹息。
  小小的孩子,跟着她奔波劳累着,粗衣鄙食还那么乐观通达。现在看来,反倒是她在照顾自己了。
  唐娘子也不知是不是眼睛用久了酸涩,拿手背揉了揉,心里千头万绪理不出个道道来,终于是搂着唐小鱼睡了。


☆、第11章 第一桶金
  鸡打头鸣的时候,唐小鱼就起来了。
  古人日出而作日落而息,灯油太贵,大家都是能省则省。
  她早上起来洗漱完毕之后,大杂院子里头大多数人家都起身了。
  天还没亮透,四周都是灰扑扑的,推开房门便有刺骨的寒风像刀子似地刮过来。
  小鱼再次清点了一下摊子要的材料,面是头天晚上揉得醒好的,有了昨儿的经验,小鱼做了充分的准备,这回出饼可以更快更好。
  天蒙蒙亮的时候,小鱼敲开了邻居的家。
  “洪大叔早啊。”
  洪大叔是这院子里大家默认的头儿,平常邻里有什么纷争大家都来找他评判。小鱼一早便打听清楚的,所以挎了半篮子鸡蛋,特地来洪家拜见。
  “唐丫头今儿不出摊?”洪大叔四十开外的年纪,手脚粗大,长得有点凶,一般小孩子跟不太敢跟他亲近。
  唐家母女昨儿去摆摊子卖那个香喷喷的脆饼子,这满院子的人都知道,看着她们昨天未过午就一脸喜气地回来便知道生意不差。
  “我们初来乍到的,很多地方不懂,还要靠大家提点帮忙。”小鱼笑眯眯地将篮子里的鸡蛋一个个摆到洪家的桌子上,“我们从山村里出来,也没什么好孝敬的,手里有几个鸡子儿,让婶子给栓子哥和虎子弟弟摊鸡蛋饼吃。”
  “这哪能收。”洪大叔嘴上说不要,但也并没摆出要推辞的架式来。
  小鱼心头微松,知道这是不见外了。
  “大叔啊,您也知道,我跟我娘做个小本买卖,便指着这个糊口。”小鱼捏着衣带,看了眼洪大叔的脸色,接着说,“女人家抛头露面地也不容易,咱们头回做买卖,不惯规矩,能不能请大叔指点指点?”
  洪大叔心里暗暗点头,原本他也想提点唐家母女两句的,但人家是刚来的,面也没打见过,自己这样去说,一来人家不一定信,二来非但领不了情说不定还会被误会是讹欺妇人。
  不管在哪里发财都要答兑地头蛇。有那帮闲地痞的,欺行霸市的,不管在哪个朝代都有生根发芽的土壤。小鱼也没想过自己能避过去。
  她们孤儿寡妇的没个依仗,在别人眼中就是块肉,别管是肥是瘦,是苍蝇就得来叮一口。这时候弄清楚市道行情,傍对了胳膊,才不会被人咬得出血掉肉。小鱼是想好了,花钱买个安心。但凡有规矩的,那些闲散痞子便伤不了她们根本。这当然就要人去引路,洪大叔无疑是最合适的。
  洪大叔的大儿子在县衙主簿家里当差,他们老两口带着两个小点的儿子在县里讨生活,瞧着主簿的面子,黑里白里都要卖他两分薄面。虽然他们手头没多少钱,但在县里头的人脉还是广的,知道哪帮哪派可倚得,知道哪个地头要向哪拜着。
  洪大叔既收了小鱼的礼,自然细细分分地将这街头的派系一一说与她听。昨日她摆摊的地方是正大街,那片的确有人罩着,领头的人外号麻刚,家里哥哥是县衙的班头,收的钱虽然略多些,但拿钱办事,为人也算仗义,但凡他地头上交过份子银的,外人便欺负不到他们头上。昨儿个唐家母女头回摆摊子,麻刚手底下人没去收钱,大约也是见她们是全生面孔,先放一天。今天应该就要来上门收钱了。
  小鱼听了连连点头。
  她不怕保护费交的多,就怕不知道要交给谁,交多少。像这样一条街有固定收费的才令人安心,凡事讲个规矩方圆,只要有规矩,一切都好办。
  小鱼再三谢了洪大叔,这才请了唐娘子,母女二人推着小车又去了昨天摆摊的正大街旁的小巷子口。
  天色已经明亮,街上行人也不见有多少,不过临街的店铺已经在卸铺板准备开张了。
  唐娘子忙着生火,小鱼调好胡辣汤的配料,便去摆放从别家暂借来的两张简陋小竹桌和四只长条凳。
  晨风将她插在摊头的旗子吹得呼啦啦直响,朔风呼呼地吹,直打人衣裳领子袖口处往里头钻,小鱼打了个寒战,搓着手原地跳着,活动快僵掉的手脚。
  “娘啊,等以后咱有了钱,我就去盘个像样的铺面,以后咱就在铺面里头,风吹不着,雨淋不到,再雇几个人打杂烧火,咱就去当老板娘和小姐,窝在后头享福。”小鱼眼馋地看着对面街上开张的铺子。
  不用多大,像那个卖糕饼馒首的铺子就刚好,揭开蒸屉,那白腾腾的热气将人都包裹起来,好暖和的感觉。
  唐娘子盛了一碗热汤递给小鱼:“喝些汤暖暖身子,你再苦两天,等娘把你这手艺都学熟了,你就在家睡着,娘一个人看着铺子就行。”
  “那怎么成?我最爱听铜板响了,您要不让我收钱听响儿,我可跟您没完!”小鱼一小口一小口地喝着汤,从里到外都暖了起来,“干活干活!再过一会儿,街坊们就要出来吃早饭了!”
  过不多时,香喷喷的葱油胡麻味儿就从小巷子里飘了出来,像把小勾子,将行人的脚步一点点勾到那里去。
  “又酥又香的唐家酥饼咧!买四送一喽!”伴随着四溢的香气,清凌凌的女童声音吆喝起来,又精神又敞亮,听得行人心中便是一振。
  昨儿尝过味道的,便有家人端着盆过来,买上四五块酥饼再加上一锅胡辣汤,捎回去带给全家人当早餐。没尝过味儿的,也聚拢过来,有钱的买上两张饼就汤,没钱的也瞧一眼闻闻味儿。
  虽然小鱼做了充足的准备,第二天排队的人比头天排的人更多,队伍也更长了。
  一口平锅,实在没办法做得太快,加上不少人一买好几张,排在后头的人便有些心焦气躁起来。
  小鱼个儿小,摊煎饼摊久了胳膊发酸,唐娘子便接了她的活儿。她人长得美,手指白皙纤长,木铲给饼子翻个时姿势优美利落,有那轻狂的男人嘴里便不太能管得住了。
  唐娘子面皮薄,听得几句早红透了耳根,紧抿着唇眼泪都快掉下来。
  小鱼人往摊子前一站,一手接铜板,一手拿竹夹子夹饼,生生又让排队的队伍往后退了一步。
  “各位街坊,大叔大婶,哥哥姐姐,我们母女靠手艺糊口,本小利薄,蒙大家看得起来撑着生意,小女子这里谢谢大家。不过我们是手艺人,靠得是手不是脸,女人家过活本就艰难,若不是迫不得已,谁想抛头露面?还请大家给给脸面,有那嘴里不干不净胡说八道的,我们拼着不赚您的钱,也不能再卖饼子由人侮辱。就说您呢,这位大哥。对不住,您回家把嘴洗洗再来,这饼子不卖您,下一位请。”
  小鱼嘴巴甜,说话利落又戳人心。本来看她们身形瘦弱的一对母女,在这大冬天来出摊就觉得可怜,难得的是汤饼又这么好吃,人也有骨气,自然是得人心的。
  那刚刚嘴里胡吣的青年还想闹一闹,早被后头的大叔大婶戳着脊骨骂了个跟头,可又不甘心排了半个时辰队什么也买不着。只得又是作揖又是告罪,赌咒发誓再不调戏大娘子,只求能买两块饼回去不至于白瞎了时辰。
  小鱼也知道见好就收,做生意的和气为上,转怒为喜,还是做了生意。
  这么一闹腾,嘴里浑话的也差不多没了,唐娘子便取了块麻布把口鼻蒙上,只管在后头专心烙饼,小鱼负责收钱卖饼加煮胡辣汤。忙到晌午后,带来的材料竟然卖了大半,一个笸箩都装满了。小鱼将笸箩里的铜钱倒到木头匣子里收好,又将空笸箩放上,等着下一拨生意。
  正此时,见着街头来了三个大汉。大冬天也不怕冷,敞着怀,露出刺着虎虫的胳膊,乍着肩膀,一摇三晃地到了摊头前。
  小鱼眼尖,瞧见这三人腰上都系着一条青布腰带,腰带上黑线绣着一只狼头,心道:终于来了。
  这三人转眼来到近前,正要发威呢,就见一个身材娇小,眉清目秀的小丫头笑嘻嘻地迎上来,对他们招手道:“三位大哥,快来我们摊子上坐坐,喝口热汤暖身子!”
  三人对视一眼,果然就挑了板凳坐下。
  这一般来说,收保护费的人到了新客这儿,都要先来个下马威,好叫人知晓他们的厉害,明白他们的手段,这样才能让人乖乖掏了钱出来,省去口角麻烦。但凡有客商,见着他们这样横七蛮八的样子,能躲都躲了,哪还有笑着迎上来,往自家拉人的?
  这小丫头笑得甜,声音清脆,倒是令人可喜。
  小鱼麻利地盛了三碗胡辣汤,又拈了三张饼放在三人面前。唐娘子看着这三人胆战心惊地,悄悄儿拉了女儿的袖子低声道:“小鱼,你去看着锅,还是我来。”
  小鱼哪肯让漂亮的唐娘子去应对三个混混,一把将她推到锅前:“娘您趁空多烙些饼,您瞧有客人来了呢。”
  然后转声跑到那三人面前:“三位大哥尝尝这饼子这汤,不收钱的。”
  倒有些眼色,不过给点不要钱的饼子和汤就想躲了账了?
  三人对视一眼,眉峰一扬,便要发作。


☆、第12章 背靠大树
  还没等他们拍桌子发作,小鱼已经快手快脚地放上一只布袋子。
  “我们家是洪大叔的邻居,他已经交待过了,这是这个月的,请哥哥叔叔们吃酒。”
  手扬在空中,便有些落不下去了。
  怪不得这小丫头这么机灵敢拉人来吃汤饼,原来是早知道规矩的。洪老六的名字他们也知道,晓得他儿子在主簿家里头当差,颇得主人的眼,便是看着洪家的面子,也不好难为这丫头。
  那手轻轻落下,将钱袋子拎在手里,解开瞧瞧,满满装着铜钱,沉甸甸的倒没作假。三人脸上颜色变得和悦。
  “小丫头真识趣,这里头足数不?”
  “足,您要不数数?二百五十文钱,一个月的份子,不敢少的。”唐小鱼陪着笑说,“三位大哥您也瞧见了,我们本小利薄,也赚不了多少,本该再给三位哥哥点酒钱,但实在是手头紧凑,只能请您三位吃点汤饼。等以后生意做顺了,少不了三位哥哥的份。”
  三人笑了起来:“就你们这小摊儿,能糊口也就勉强了,我们还能指望着你把生意做大了再孝敬咱们?行了,有洪老哥的面子,你们又交足了钱,咱们也不会难为你。只管好好做生意糊口吧。”
  看,这就是规矩的地方。
  拿多少钱办多少事,不会再额外压榨。小鱼拍拍心窝,松了口气。

小提示:按 回车 [Enter] 键 返回书目,按 ← 键 返回上一页, 按 → 键 进入下一页。 赞一下 添加书签加入书架