无忧在小五哥的拖拉下，也去体验了一把，只是她抓住的鱼力气太大，不停在无忧小手中穿梭，结果鱼儿从无忧的手上逃脱，飞到了小五哥的脸上，偷香了一口，看得无忧眉开眼笑，而我们的小五哥拿着手绢狠狠在脸上擦拭了一番，见无忧这样幸灾乐祸，于是抱着手里的肥鱼，拿着鱼头和鱼嘴来偷袭无忧的小脸。
无忧见了立刻逃跑，你追我赶，银铃般的笑声撒了一路。
然后大家又捕捉了几网鱼，抓大放小。
一个鱼塘一个鱼塘地捞着。
终于在三天，把所有鱼塘中所有的大鱼都打捞了起来，品种异常丰富，装了三十多个大木桶，无忧家带走了两桶，剩下的都分给庄民们过年。五千多斤鱼，送了两千斤给季家村里的村民，剩下三千多斤，分给一百多人分，每人都可以分配三十斤左右。
庄子里所有人全部出动，都拿着自家的木盆来领取，一般的三口之家都可以分配到一百斤鱼，八口之间可以分配到三百斤鱼，大家心里乐滋滋的。
季枫不限制大家拿鱼去卖，毕竟年终了，大家都可以以此来赚一笔过年费。
接着就是杀猪，无忧家猪不少，但是都还小，要么是母猪和种猪。
不过还好他们家原本就喂养了两只肥猪，于是叫了屠夫磨刀霍霍了。
两只大肥猪，每只都两百多斤，加起来一共五百斤左右。
无忧让人留了六十斤瘦肉，二十斤肥肉，一猪头，几斤猪血，猪油，一副内脏，四腿猪蹄和一些骨头。
其他的都分给村民，每个人可以分到四斤左右的猪肉。
无忧让云娘用三十斤瘦肉给做了香肠，这个世界的人还不会做香肠，于是无忧就打着在书上看的幌子来教云娘做香肠。
云娘对于做东西非常感兴趣，于是按照无忧的步骤开始做香肠。
把瘦肉洗干净，切薄，然后放上盐，蒜，姜，辣椒，花椒，进行搅拌，然后把它装到洗干净的小肠里面，小肠要透气，用针刺，让空气排出来，装紧，最后香肠做好了，挂在竹竿上风干。
十斤肥肉和猪油被熬了起来，放在坛子里，满满的两大坛子。
剩下的十斤肥肉和三十斤瘦肉，无忧让娘亲给做了熏肉，熏肉这个世界的人倒是都会。
因为非常简单，用盐给肉拌上，放一个周之后，给挂起来。
接着就是卤煮头，云娘不会，无忧会，于是无忧指挥着云娘把盐，八角，茴香等一些卤料放下去煮，把香料都煮进去之后，猪头变了颜色，再把它捞起来，弄上香油，辣椒，姜，葱，蒜等调料，看上去非常诱人。
猪蹄炖汤，卤肉，爆炒肥肠，爆炒猪肝，爆炒猪腰，水煮猪血，水煮鱼片，再加上几个小菜，算是无忧家吃得非常丰富。
无忧怕家里人不消化，弄了一些消食的汤药，让大家喝几口。
季小呆呆在无忧家也跟着吃了不少好东西。身上也张肉了。
云娘看着季小呆可怜，给他缝制了好几套新衣服。
现在又要开始准备过冬的衣服了。去年的偶有些偏小，云娘把孩子们穿不上的衣服送给了庄子里的人。
云娘给季枫和几个孩子缝制羽绒服。
卖了十几匹大卷的布，分给庄子里的人，每人都拥有两套可以做衣服的布匹。
至于棉花，她们已经在秋天的时候就给了大家。
再分了一些干货给每个人，山核桃每人一斤，栗子每人一斤。然后每家也分了一些红枣，花生，罐头，还有一些果酒。
然后就是今年的其他进项，一年兔子的收入，五百二十两。一年家鸡的收入，三百三十两，一年鸭子的收入三百五十两，一共卖了一千二百两银子，提成之后剩余九百六十两银子。季枫把银子收了起来。再加上从无双那里得来的两千多两银子。今年的收入有三千多两。
明年还会有更多，因为养殖的规模会逐步扩大，而且养殖的人也增加。而且野鸡，野鸭，野鹿的养殖规模还会扩大，那么挣得前，将不言而喻，这才是大头，毕竟一头野鹿可是两百两左右。还有养蚕织布。药材贩卖，糕点店收入等等。
季枫在笔下盘算了一下，记录在了账本里。然后开始盘算开春需要筹备的事儿，他们家一千两百亩地儿，六千亩良田。其中一千亩良田按照原来的计划不变，给附近的人种植，而剩下的五百亩地儿，一半租给庄子里的人种植，五五分成，每人两亩半地儿绰绰有余，一半无忧家攥在手里，集体种植，等以后买了人再租出去。
因此开始划分区域和范围，并且让庄子里的人来登记，大家听了泪流满面，毕竟没有那个地主会给仆人这样的优惠，让他们耕种是天经地义的事儿，没想到东家给他们租赁户一般的优惠，而且还是五五分成，这样让他们更为踏实安心得过日子，有钱领，有肉吃，有衣穿，有地儿种，比他们原来还过得好。
接下来大雪纷飞，天气冷了不少，让无忧家的日子过得和清静，季枫拥有了更多时间看书，练武，随便给无忧学堂的孩子上一节课，哥哥们也在家看书，练武，每天也给孩子们上一节课。
无双了回家了，终于把那繁重的工作交给了几个管家娘子，每天在家里琢磨着衣服花样。
无忧想着四姐很辛苦，再想着他们家以及收集了不少兔毛和羊毛，于是又开始给无忧介绍起了毛线，以及毛线的绣法和毛线保暖。
无双听了眼前一亮，看着无忧美眸亮晶晶的，没想到小妹这样多稀奇古怪的想法，连这种东西也想得出来，虽然心里有些疑惑，但是却没问，无忧才松了一口气。
把羊毛兔毛除去味道，上锅蒸，纺织成线，晾干，弄成一卷一卷的，和麻线的做法差不多，所以这工作过许多绣娘也会，弄好了之后无忧拿着两跟较细的竹签叫绣娘们打毛线，无忧只会平针和上下针钩花什么的完全不会，可是她低估了绣娘们的智慧，她们看一遍就学会了，然后还举一反三，什么花样都够了传来，于是无忧这个小老师就哭丧着脸，彻底下台了。
特别是无双姐简直神了，居然还翻转出了双线，三线，多线的编织法，让无忧深受打击。
、109。解毒，升级
后来娘亲也半途加入了，无忧发现娘亲也很妖孽，弄了多签子的编织法，还加上了棉花，毛领这样的东西，以及好看的装饰。
于是无忧画了衣服，手套，围巾，鞋子，帽子等东西，还有各种花样交给无双。
然后功成身退，至于他们最后弄成什么样，无忧不用去担心。因为劳动人民的智慧是无法估量的！
大雪纷飞，今年季枫一家没有去卖灯笼，而是把编制灯笼的方法，交给了庄子里的人，让他们去赚一笔小钱。
山庄里张灯结彩准备过年，大家脸上都喜滋滋的，这天每人都穿上新衣服，新鞋子，除了门，男人们悠闲地聚在在一起喝酒，吹牛。女人们在厨房里帮忙，孩子们则穿着新衣服，揣着大人给的糖果，瓜子，花生之类，聚在一起打打闹闹，欢声笑语。
云娘让大家在大年三十这天，炖了萝卜炖猪蹄汤，宰了二十只肥鸡顿了鸡汤，二十只鸭红烧，弄了二十多条肥鱼做了水煮鱼片，在弄了几个小菜，办了二十桌香喷喷的饭菜，开了十坛子果酒，买了糖果和花生，全庄子一起过年，因为今年是大家过的第一个年份。
每个人脸上都神采飞扬，洋溢着幸福的笑容，这一切是锦绣山庄给他们带来的，这一切都是季枫一家给他们带来，他们脸上喜悦的同时，也透着感激。
他们相信只要踏实肯干，日子会越来越红火。这样有盼头的日子是他们背景离乡灰暗绝望的那一刻无法想象的。他们很幸运遇到了一个好东家，让他们在第一年就体会到了浓浓的归属感，从今以后锦绣山庄就是他们的家。而季枫一家则是他们再造的恩人，是他们永远效忠的对象，没有季枫一家就没有现在的他们。想着汉子们眼眶都有些湿润了。
季枫看着大家脸上的感激，心里也闪过一丝暖意，然后笑容满面端着酒道：“相信我，明年我们的山庄会更好，大家今天不醉不归！”
“大家不醉不归！”
一个个爽朗的汉子都端着酒喝得豪气无比，接着一个汉字端着就上来对着季枫道：“东家我代表山庄的所有兄弟姐妹感谢你，感谢你们一家，没有你们，没有现在的我们，我不会说话，就会喝酒！是汉子就干！”
说着把手中大碗中的酒一饮而尽。然后翻转过来，果然一滴不剩，好酒量。
大家的哄闹声响起道：“干！干！”
“干！”
···
男女老少都吼了起来，声音震耳欲聋。
无忧担忧地看着季枫，毕竟老爹的酒量如何，无忧不知，平时也没见老爹喝酒，再加上老爹的儒雅形象，因此老爹在无忧的眼中，可是一个酒量奇差的人。
水灵灵的大眼睛意识看了看云娘，发现云娘脸上没有任何担忧，无忧才放下心来。
果然，季枫不能拒绝大家的热情，当热不让，于是也豪气冲天地满上一碗酒，一口而干，翻转大碗，同样一滴也没留下。
脸色淡淡，没有变红，看来老爹的酒量也不错。
接着掌声响起。庄子里的人齐声道：“东家好酒量！”
“好！”
···
接着又有一个人上来给季枫上酒，季枫同样满上，一饮而尽。
一杯又一杯，大家轮流上场，说着祝福的话语，带着喜悦。
看得无忧和云娘她们担心不已，虽然大家都是好心，但是这样下去老爹绝对会醉倒的。
于是几个哥哥们上场，给老爹挡酒，大家都吃的晕晕乎乎了，才退场。
看着已经倒在马车上的哥哥和老爹，无忧，无双和云娘笑了笑，喊了几个汉子把他们几个去了无忧收留孤儿的院子，让他们在那里歇息一下，给他们熬了醒酒汤。
而云娘作为女主人现在不能走，她要留下来招呼大家。
无双姐则要帮助云娘把桌上剩下的菜和肉进行分配打包，给每人分上一些。
直到天黑老爹和哥哥们次啊揉着沉甸甸的脑袋，醒了过来，幸好酒都是果酒，酒劲儿不是很大，只是宿醉的感觉不好受，伤肝伤胃，无忧让他们每人喝了一碗醒酒汤，吃点东西垫下胃，直到大家都清醒了，开始守岁。
季枫驾着马车把一家人拉回了竹林，给几个孩子发了压岁钱，然后在子时的时候放了鞭炮，点了灯笼，一家人才去睡觉，明天将是崭新的一天，明天将是新的一年。
今年大家都没提元宵灯会的事儿，因为去年给他们的影响太过深刻，所以今年他们不参加了，把这个机会留给别人，村子里愿意参加的人，季枫都抱着支持鼓励的态度。
其实季枫家这么做是对的，让他们逃过了极品上房一家的纠缠。
在锦绣山庄开起的时候在，这些极品都来闹过，不过季枫一家都呆在竹林里，他们拦不住人，也要不到钱。
而且季枫给山庄里的人打了招呼，以后这些人来他们山庄，他们不欢迎，直接轰走，结果这几个极品不信邪，说是庄主的爹和娘看这些奴才敢把他们怎么样？。
庄子里的人都听从季枫的命令，而且也从村子上打听到了这几位极品远扬的“美名”，觉得庄主太仁慈，居然摊上这样的爹娘，还差点儿害了可爱的小小姐和能干的大小姐，于是同仇敌忾把他们轰出了村庄。
几个人狼狈无比地被人轰出了庄子，他们很没面子，但是想到他们的“和好”计划，只能忍气吞声，也知道再来也是碰壁，于是计划在花灯会的时候给他们一个巧遇。
到时候，只要他们见到季枫本人，一哭二闹三上吊，然后深深的“忏悔”一番，季枫他们还不立刻原谅他们？
接着他们就可以进山庄，让季枫把锦绣山庄交到他们手上，那些狗眼看人低的刁奴就等着被收拾吧！看在锦绣山庄将是他们自己的东西的份上，几个极品没来捣乱，而且希望山庄越来越好，这样他们收起来更有利。
而庄子里的一百多人都会成为他们的下人，于是几个极品开始想象着锦衣玉食，衣来伸手饭来张口的美好生活。
从而耐心等待时机，做好万全准备，却千算万算没算到季枫一家今年压根都不参加花灯会。
而是一家人窝在家里体会一下和乐融融的清净日子。毕竟开年哥哥们要去上学，姐姐要去王家，还要照看店铺，季枫要在庄子里准备春天栽种，而云娘也要开糕点店，这样将会聚少离多。
所以无忧一家从过年开始，初一到十五，都呆在家里，看看书，写写字，练练武，散散步，打雪仗，集体下厨，弄弄小白和大白，日子过得相当惬意，算是避开了这些极品，逃过了一劫。
而这段时间庄子里的人都放假，让他们好好休息一下，体会一下新年的快乐。
正月十五一过，大家都开始忙碌了起来。
无忧发现从冬天到二月期间，新鲜菜比较少，无忧家有紫土开外挂，各种蔬菜都不缺，但是庄子里面的人却只能吃腌菜，干菜，现在连野菜都没有了。
虽然每家都有饭吃，有衣穿，无忧想要他们生活更好。
于是想起了家里面还有不少黄豆也绿豆。
豆类营养丰富，补充人体所需的蛋白质等东西。
于是无忧给云娘提了一个主意，那就是做豆腐，无忧他们家以入股的形式，出资金，原料，铺子，他们出劳动力，找几个比较可靠的人，成立一个豆腐磨坊，做豆浆，卖豆花，豆芽，出去成本之后，三七分成，无忧家七，庄民三层，这样可以带动的村民的积极性。毕竟豆腐制作费劳动力。
云娘觉得这个方法比较可行，于是让季枫挑选一家可靠的村民，人数八个左右。没选上的家庭也不要丧气，因为他们家还有开铺子，以后有的是机会。
这样人就定了下来，无忧把做豆芽，豆浆，豆腐的方法，教给了云娘，云娘再把这种方法交给那一家。
豆浆一般是甜的，豆腐有辣的，咸的，也有甜的可以根据自己的口味搭配，并且把豆腐的营养美味的价值进行了一番宣传，最后豆腐坊在小镇上开了张。
为了吸引人流，第一天他们免费体验，后来把豆腐的做法，以及豆腐搭配菜肴菜谱卖给了天香楼以及其他酒楼合作，这样豆腐坊的产量就稳定了下来。
客源也源源不断，大户人家都以吃豆腐豆芽这样的新奇菜为荣，后来豆芽的做法被别人琢磨了去，豆芽的价格下降，但是豆腐的方子一直都是他们家独家秘方，再加上签订契约的那家人勤劳肯干，一个月下来，豆腐都卖了两百两银子，无忧家分了一百四十两