《仙品厨娘》

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仙品厨娘- 第128部分


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老北京木须肉。

猪肉切肉丝,放入适量的蛋清、淀粉、料酒、盐、胡椒粉腌制片刻,葱姜切丝,木耳用清水泡发后洗净,撕成大小适中的块,花菜用清水泡发后洗净,切掉两边硬的头,鸡蛋打散,放入油锅中炒熟,盛出备用。大火将锅烧热,放入适量的色拉油,放入肉丝翻炒至变色,放入葱、姜丝炒香,放入适量酱油翻炒均匀。放入黄花菜、木耳翻炒片刻,放入适量盐调味,放入鸡蛋翻炒均匀即可出锅。炒鸡蛋的时候不要把鸡蛋炒太熟,炒至鸡蛋成块即可关火盛出,让鸡蛋嫩嫩的更美味。

最后一道,清蒸子明鱼。

子明鱼,是这里的一种鱼。这鱼很大,最小的也足有半米长,二十几斤重,木紫杉之所以选择这种鱼,一来是因为大熊和秀儿的食量都很大,二来。也是因为这种鱼的肉质很鲜美,至少比木紫杉之前做过的尝过的所有鱼的肉质都要鲜嫩,或许是因为这里的环境缘故,这种子明鱼的肉质除了鲜嫩之外,还有一种爽滑弹润的感觉。虽不能说是入口即化。但是这鱼的肉胜在滑,而且让木紫杉觉得新奇的是,这子明鱼的鱼肉不是雪白色的,而是一种透明的颜色。是的,即便是煮熟,或者煎炸,都是半透明的颜色,这才是木紫杉真正看重的。这种好鱼要是放在那个世界,少说也要几万一条吧。

因为这里的锅都很大,所以木紫杉也没有把这鱼剁成几段,而是将鱼的内脏全部掏出,然后将鱼清洗干净,这才将自己事先准备好的酱料均匀地涂抹在鱼的内壁,然后再往里面加入用紫酸子的水浸泡了一个星期的酸肉。全部填满后,这才取过针线,将鱼缝好。做完这些,这条鱼的工序基本就完成了。在鱼的表面上切几个十字刀花,这便将整条鱼加入了用妖兽的骨头熬制出来的一大锅的高汤。

哗!

子明鱼完全的没入高汤之中,那鲜美的汤汁完全的将子明鱼浸没。木紫杉却并没有盖上盖子,而是从一旁的一个半透明的罐子里取出一些细碎的浅绿色的碎叶片,然后均匀地撒在高汤上面,这才盖上了盖子,然后又加了几根粗一些的木头。

而那浅绿色的碎叶片可是木紫杉前段时间新发现的好东西,这东西名叫什么没人知道,木紫杉给它取名叫香叶。是的,名字一定一定很熟悉,可是却与熟悉的香叶不同。

这个叶子木紫杉之所以给它起名为香叶,是因为它很香,真的很想,木紫杉当初发现的时候,还是在那瀑布的周围,它是生长在那些岩石的细缝之中,很多,密密麻麻的一片,开始的时候木紫杉也没有太注意,因为毕竟太多的东西都会被人忽略,可是有一天木紫杉来到这里,突然发现好香,那种香味很特殊,很像是食材中的香味。

走得近了,更加可以闻到那沁人的香味。所以木紫杉便拆下了一些,回来试着做菜,做了几次后她发现,这种香叶有水分的时候不能将它的香味完全的散发出来,只有晒干后才可以。

所以这才有了这一小罐,这已经是几十片叶子做出来的了。

虽然不知道外面有没有这种香叶,但是她很庆幸自己在这里找到了这么好的食材。这对一个厨师来说,是多么不容易的事情啊!

做完这一切,木紫杉便是走到一旁,那个更大一些的大锅里正炖着一锅的肉,这里面也加入了这香叶。可以更好的提升肉的香味。

“好香!”大熊和秀儿走了进来,大熊大口大口的闻着,然后傻傻的说道。

“大熊你来了刚好,来,尝尝看味道如何?”木紫杉看到大熊来了,便是从大锅里夹了一大块的肉出来,放在碗里,递给了大熊,这是她第一次加香叶,也不知道会不会太过。

有肉吃,大熊自然是兴奋得不行,忙接过那大碗,先是猛闻,然后才用筷子一插,将那块肉插好后,这才放到嘴边,咬了一口,顿时,他幸福的眯起了眼睛。

“好吃么?你倒是说话啊!”秀儿捅了捅他,问道。

“嘿嘿,好吃,真好吃!从未吃过这么好吃的肉!”大熊睁开眼睛,傻兮兮的说道。

木紫杉点了点头,看来成功了,那就好。她还担心味道太浓,会把肉质本身的香味掩盖住,看来不会了,从大熊的样子就看得出来,很好吃。

小半个时辰,所有的菜都端上了桌子。

三个人吃的都很高兴。尤其是大熊,他一心扑在了肉上,而秀儿则是很喜欢吃木紫杉做的清蒸子明鱼,尤其是那酸酸的味道,和香叶的香味的相撞感觉,更是让她有些欲罢不能!

“有那么好吃吗!瞧你们那没出息的样子!”今天煞魔少有的没有出去,而是坐在一旁看着,一脸的嫉妒模样。

“主人,你吃不到,但是真的很好吃!”大熊一边抓着一个大腿啃着,一边笑着道。

煞魔呼吸一滞,随即气道:“你还敢说,我让你别吃了!”

咣当!

大熊吓得急忙站起了身子,看着煞魔,还真没有再吃。

木紫杉无奈的一翻白眼,看着煞魔道:“师父,你嫉妒我可以理解,但是你为什么不让大熊吃,大熊,你坐下,别管他!他抽风!”现在木紫杉是真的不怕他了。

“哦!”大熊一想,还是没忍住美食的诱惑,便老老实实的坐下了,然后又抓着那没啃完的大腿啃了起来。

“你不听我的?”煞魔气的喊道。

“师父,你就别喊了,都在吃饭呢!你要是真的不舒服,我就给你端一盘过去,你多闻闻,额,忘了,您闻不到!那我就爱莫能助了!不过您要真是不舒服,那您还是出去溜达溜达吧!”木紫杉放下筷子,看着煞魔道:“我陪您!”

“额,哼,这还差不多!”

……

夜色如水,沉静,无声,却让人无法不注意。

木紫杉和煞魔满布在这片美丽的花草丛中,谁也没说话,只是静静的享受着这美好的夜晚。

“丫头,你现在觉得呆在这里怎么样?还会觉得不喜欢么?”煞魔突然出声问道。

“现在么?不会了,以前的我是因为不了解这里,不了解师父你,所以我会害怕,会拒绝,可是现在不会了,我会珍惜在这里的三年时间!而且,我觉得我在这里还有很多事情要做,这不也是我当初想要留下来的理由么?”

“那也就是说你不恨我把你带下来了?”煞魔笑道。

“恨!当然恨了!”木紫杉如是说道。

“额!为什么?你不是喜欢上这里了么?”煞魔诧异道。

“喜欢这里是没错,我现在很喜欢这里,喜欢这里的花草,喜欢这里的山水,以及大熊和秀儿,可是这和我恨你有什么关系?”木紫杉看着煞魔问道。

“这…”煞魔张了张嘴,是啊,有关系么?

“不过我恨师父你,是因为恨你当初没有给我时间,我来到这里这么突然,我的家人,我的亲人朋友都不知道,师父,你觉得我不应该恨你么?”

……

(今天早上六点就出去了,忙了一天,晚上才到家,所以刚刚写完一章,会马上写第二章的!抱歉!)

☆、第二百零五章

三片银角叶,一株丝须草,加上一朵紫竹香的花瓣。用以清粉炼制,可以炼制出一颗瞬间恢复百分之五十灵气的补气丹。

这让木紫杉想到了当初在妖兽森林时红袖所说的,应该就是这个了。

“补气丹么?”木紫杉看着从煞魔那里拿来的制作丹药的本子细细的研究着,其实步骤都差不多,都是要将每种草药碾碎,只不过这个步骤却很重要,哪个先放入,哪个后放入,都很有讲究。

就像这补气丹,要先放入丝须草,然后放入紫竹香花瓣,最后才可以放入三片银角叶,而且,在每一种草药放入之前,都要加入清粉,然后便开始分解,成液体后,用火将其凝练等等,最后就成为一颗补气丹了,而这里面写的分量,应该是可以一次性炼制出三颗的。不过成功的几率却只有一般。

那么自己要怎么才能将这三中草药加入到自己的菜里面,而且还能发挥出丹药的效果呢。木紫杉陷入了沉思。

……

周皇城,繁华依旧,黑石板路上行人来来往往,这日,城门口处走进来了一伙人,身着黄色袍子,胸口处有着一把红色的弯刀。熟悉这一标志的人都知道,这伙人却正是那两大武者门派之一的扩刀门。

“扩刀门的人怎么来咱们这里了?”路人甲小声道。

“我哪知道,不过不是说咱们周皇城是雾渺宗的管辖范围么?这些武者怎么敢这么嚣张的在咱们周皇城大摇大摆的走?”路人乙也是惊讶道。

“嘘,你们都别说了,小心被他们听到,听说他们很凶的!”路人丙一脸怕怕的说道。顿时惹来路人甲和路人乙的鄙视,然后便都散开了。

就在周皇城最好的一家酒楼里面,二楼靠窗的位子,一道身影临窗而坐,俯视着下面的那些黄袍人,“扩刀门的人来周皇城要做什么呢?”轻声自语着。男子已然是消失在了窗边。

“长老,咱们这次来,会不会太唐突了!”扩刀门为首的男子身旁的一个男子看了看周围异样的眼光,对着那为首男子小声说道。

“唐突?是有人邀请咱们来的。那就不会唐突,而且这次咱们来有很重要的事情,记住,闭上你的嘴巴。我不想要再听到这样的话!”为首男子看了一眼身旁的男子,冷冷的说道。

“是!”那人急忙点头说道。

……

雾渺宗,赤峰。

正在修炼的席明远猛地睁开双眼,突然消失在了屋子里,再次出现时已然是来到了院子里。看到那向着这边飞来的身影,不禁露出了笑容。

“来了!”看着白靖,席明远笑着说道。

待得落地后。白靖苦笑了一下,道:“本想说不辱使命,只可惜,我这次没有完成你教给我的任务!”

“紫杉遇到危险了?”席明远眉头一皱,怎么可能。自己的牌子上,她还好好的,并没有出事!

“紫杉那丫头倒是没事,只是她回不来了。”白靖坐下后,缓缓说道。

“回不来了?这话是什么意思?她为什么回不来?难道年末的宗比…”

“是的,年末的宗比她参加不了了!”白靖耸了耸肩,无奈的说道。

“为什么?你把话说清楚!”席明远坐下来。面色严肃的说道。

白靖点了点头,便把自己在那里遇到的一切,都一五一十的告诉了席明远。席明远听罢,不禁皱了皱眉,“神秘人物?那是什么样的人?你说跟在木紫杉身边的大汉很强,比你都要厉害?”

“是的。宗主,我甚至怀疑他的实力与你相当!”白靖想了想,便是说道。

“与我相当!”席明远脸色一变,却是出乎他意料了,他没想到那人竟然如此厉害。

“可是紫杉身边怎么会跟着这么厉害的强者呢!而且对方是怎么愿意跟着她!紫杉又是如何与他走到一起的。还有你说的那个毒嶂林,紫杉竟然从那里走出来,这都是怎么回事?”席明远说了一堆的问题,却没人能够解答,至少坐在这里的白靖不能。

“这我就不清楚了,但是我知道一点,她不会有危险!”

“为什么这么说?”席明远诧异地看着白靖道,他知道,白靖不会无缘无故这么说的。

“因为我记得当时紫杉那丫头跟我说了这么一句,‘这或许是我的大机缘’,宗主你想,大机缘这可是咱们修真者求之不得的,求都求不来呢!她却说这是她的大机缘,我想这次她或许真的遇到好事情了!”白靖如是说道。

席明远听完白靖的话,眉头却依旧没有松开,心里总觉得不踏实,“她说是大机缘,或许是她还被蒙在鼓里,毕竟她还小,有很多事情都不知道,或许那并不是机缘,我可从未听说过,要在一个地方一待就是三年这么久,而且如果真的是大机缘,那她怎么还可以出来?那里面一定还有什么其他的人,我总觉得这件事情不会那么简单。”

白靖看着一脸担心的席明远,不禁笑道:“宗主,你知道么?你这样的表情是我第二次见到!”

“什么意思?”

“第一次是几年前,那时候是因为他小歌,而第二次,就是这次了!看来你现在对紫杉那丫头的关心程度一点儿也不少于他了!”白靖看着席明远,笑着说道。

席明远微微一怔,自己有么?想想便释然了,或许自己真的在乎了吧!毕竟紫杉这丫头是自己认下的弟子,又是有着与宋歌那孩子那么像的性格!他又怎么会不关心呢!

“不管怎么样!我想我还是亲自去一趟吧!三年太久,我不想等真的出了事情再后悔!失去了一个,我不想再失去另外一个了!”说着,席明远站起了身子,看着白靖道:“我现在就走,你帮我和大长老说一声,就说在我离开这段时间,让他帮我打理雾渺宗的所有事情。”

“好吧,我会说的,不过在这之前,我想我有必要和宗主你说一件事情!”白靖也是站起了身子,看着席明远道:“扩刀门的人今天到了周皇城!”

“扩刀门?扩大门和咱们雾渺宗一向是井水不犯河水的,他们怎么会突然来咱们管辖的地方呢!这里面有什么事情?白靖,这件事情就交给你去查查!等我回来了告诉我!”

“额,好吧,我知道了!”白靖摸了摸鼻子,没想到自己一多嘴,竟是给自己揽下了一个任务,不过他也知道这件事情的重要性。他也确实应该好好的瞧瞧那些家伙到底想要做什么!如果是想要做对雾渺宗不利的事情,那他的拳头可就不会收着不出了。

……

啪!啪!啪!

菜板上的一块肉被木紫杉不停地摔打着,这已经是木紫杉摔打的第一百下了,这块肉是一只五级妖兽身上最好的一块肉。摔打了一百下后,木紫杉甩了甩有些酸的手臂和手,这才取出刀,然后又是用刀背在肉上啪啪啪的拍了起来。她要做的就是让这肉变的更有弹性,更劲道。

因为这是妖兽的肉,所以本身也是带着些许的韧劲儿,经过木紫杉这么不停地摔打和拍打,更能让它变得劲道有弹性。

用刀背在肉的两边都分别拍打了十几下后,这才停了下来,然后便开始切条,切丁,然后剁成肉泥!做完这一切,菜板上便是有着一块烤饼大小的肉泥饼!然后木紫杉将这肉泥放入一个碗里面,然后加入特制酱料,加入香叶。搅拌好后便开始腌制。用盖子盖好,腌制

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