云英花嫁- 第142部分

“在后面熬药就守不了生意。如今家里的开支大部分都是你顾姨到刘员外家接些浆洗缝补的活儿支撑着。”乔木头捂嘴咳嗽了两声，给云英解释道。

云英扒着门板看了下，后面正对着有两间房。应该是正厅和主卧，左右各一件屋子，左边是乔远昌的寝室，右边就做了杂物房。当下云英便有了计较，拉过乔远昌就问道：“杂物房背后是什么地方？”刚才来的时候云英压根就没注意看左右人家是做什么的，她想要将杂物房改成专门的厨房。在杂物房的后窗外弄个装着小烟囱的火炉专门用来熬药，避免味道全都关在人歇脚的正堂。

“杂物房背后？是悬崖啊。”乔木头当时买院子的时候就是因为屋后是人无法攀登的悬崖。相对来说很是安全。乔远昌不能理解云英问这个干什么，还猛摆手道：“难道六姐你想住杂物房？不成的。那边屋子后面的悬崖缝隙沁水，屋子里潮湿得很，来给爹看病的大夫说过里面要是住人指定会疾病缠身的。你可以住我屋，我晚上睡铺子里。”

“缝隙沁水？”云英眼前一亮，拉过乔远昌吩咐道：“远昌你去找两个工匠来，我要把杂物房后窗打通，看看沁水的缝隙有多严重。”

“六姐，请工匠好贵的。”乔远昌小时候就很听云英的话，现在大了也不例外，嗫嚅着开口道：“家里的银子全都拿来买这次的猪下水了，要卖掉才能有钱请工匠。”

短时间内，云英基本不打算回李家村。至少，在她没想好怎么面对风独幽的情形下她不会让风独幽找到，大隐隐于市，有这么个现成的躲藏处干嘛要自投罗网被找到。更何况，肚子里的宝宝也不允许她继续奔波，有个好的居住环境休整也是不错的选择。

云英也不是傻子，听到远昌说没钱不会立刻就圣母玛利亚似的自己出钱。安慰性的拍了拍乔远昌的肩膀：“听六姐的安排，一切都会好的。”

“嗯，六姐很能干。”在乔远昌的心中，或许还有乔木头和顾八娘的言传身教中，远昌一直都觉得云英是个很了不起的姐姐。

有个听话的小弟，云英又带着他来到了官道底下的溪边，发现溪水水流还是挺大的，应该不会有什么动物尸体滞留此地，那臭味又是从何而来的呢？远昌倒是给她指了个方向，不远处水流边上的浅滩堆了几堆风干的牛马还是人的粪便，现在是春末，已经有大大的绿头苍蝇飞舞，还能见着缓慢蠕动的痕迹，让人难忍的恶臭便是从那处传出的。

这样恶心的情景让孕期都还没犯过孕吐的云英顿时就朝着溪水呕吐起来。吓得乔远昌不知所措得差点哭出来。

“你把那些东西都弄到河里冲走。”云英可管不了什么环境不环境了，这个问题要是不解决，她指定不会留在这儿。留乔远昌在河边处理那堆“黄金”，云英一个人上了岸观察了下左右的环境。

不愧是中里县的最边缘，除了乔家的餐馆外上首基本没什么铺子了，都是些沿着悬崖修建的低矮棚户区，门口放着木板，稀稀落落放着些烙饼、茶水、牛皮袋、鞋垫等小东西。

往下面走的房屋倒是越来越好，大体都是乔家餐馆那样的门脸四合院，餐馆、茶水铺子、小客栈、车马行……，各类铺子应有尽有，不过都没远远看去的县中心位置高档，想必吸引的也只是来往的脚力和小客商，倒也算有部分客源，如果餐馆味道不是太差，环境不是太差，指定客人还是能有两个的。

这一耽搁，回到餐馆的时候正是晚饭饭点，想不到餐馆里还有两三个农人模样的客人。

许是种地的农人，对餐馆里的臭味倒是没多大反应，聚在一桌喝着杂酒高声谈论着什么，云英靠近后才听清他们是中里县乡里的农人，来县里是想看看能不能买上些夜香作为农肥。春耕正忙，乡户人家谁不需要些粪肥，自产自销肯定是不够的，许多人就把目光投向了这顺着路边的“县城”。只是僧多粥少，这三个村的代表跑了一天了也没个音信，正聚在这儿诉苦呢。

想起刚才那股子味道云英都还恶心想吐，偏偏那三个人在那边说个不停，也不知道他们说的同时怎么把还散发着微微臭味的猪大肠给送到嘴里的。不过，听着听着，云英脑海里突然灵光一闪，趁着送杂面饼子的时候凑了上去：“三位大叔，其实我有个主意，不知道三位有没有兴趣？”

“小娘子你说啥？”桌上其中一个刚才抱怨得最大声的村长转头就见着长相清秀、一副妇人装束的云英，声音都情不自禁放轻了几分。

“大叔们其实可以在沿途修建公共茅厕，派人专门看守，这一路上过的人啊、车啊都挺多的，谁没个三急，孤身一人倒是可以去茶楼酒肆借个茅厕，这牵着牲畜的可怎么办？再说了，可不是随便哪家茶楼酒肆都能容人借茅厕的。”云英也是想着但凡能够当村长的都不笨，只是在古代并没有“公共厕所”一说，她不过是提供个思路，究竟怎么操作还是让这个时代的人自己操心去吧。

果然，那声音最大的村长眼睛一亮，猛地一拍桌子跳了起来：“那些牲畜也是要吃喝拉撒的，在公厕旁边在弄个牲畜棚子，让村里的女人和娃子们弄点青草什么的还能换两个钱花。这法子地道！今儿这顿饭还真吃得值了。”

“呵呵，要是大叔觉得值，以后多照顾照顾咱们家生意。”云英眼角余光见着顾八娘又提着个包袱进了门，满面春风的样子像是得了什么好处，也不知道是错觉还是什么，云英觉得她红光满面的样子不像是去做苦工，倒像是和人滚了chuang单身心舒畅似的。

云英摇了摇头，把这个念头甩出脑外，转身看向守在炉灶边一边咳嗽一边烙饼的乔木头，他那枯槁腐朽的模样和三十多岁正虎狼之年的顾八娘怎么看都不像是一对夫妻，说他们是父女都有人相信。

“拿去，这是这次的工钱。”顾八娘从袖子里掏出一粒小小的银裸子丢到了云英手里：“这个家我是当不了的，既然你来了你就当这个家吧。”

云英皱了皱眉，把银子推还给了她，“顾姨你先收好，我这里还有几两银子，就算是餐馆的入股。顾姨要是信得过我就别去接浆洗的活儿，在家照顾着爹和小桂花，但凡有我一口吃的铁定饿不着你。”

正文、240　餐馆开张

云英其实是在试探顾八娘，若是她真心留在餐馆里哪怕不做一点事云英也满意了。可惜顾八娘现在像是对这个家已经失去了耐性，动作神速地将碎银子重新收回怀中：“既然是这样，那我就不多事了。”

上下打量了云英一遍，顾八娘面露狐疑：“苕花这装扮是嫁过人了吧？夫家做什么的？怎么就放心你一个人来京城？”

“我嫁人了啊？还怀着身孕。孩子爹……，他不知道有孩子的。”云英正绞尽脑汁想用什么理由来圆了撒下的谎言时，那厢顾八娘已经自顾自露出神秘的笑容来：

“苕花，你是给人家做奴婢的时候被主子占了身子吧？说说，那正头娘子赶你出来给了你多少银子？”顾八娘丝毫不担心云英会是逃奴，若是没有身份路引，从百家集根本没办法出朝日城的。所以她猜测定然是有人给了云英银两，放了她自由身，说到银两，原本都打算回房去的她决定多留一会儿。

顾八娘的猜测倒是省了云英诸多解释，顺着她的话就接道：“夫人只给了二十两银子给我养孩子，我找你们花了十二两银子……”

话还没说完，顾八娘就瞪大了眼睛：“十二两？你的精明跑哪去了？被人骗了都不知道！算了算了，我今儿累了一天了，先去歇着了。”

说罢，搂了包袱扭着身子就往后院去了，云英眼尖，瞅着包袱缝隙里露出的鲜亮颜色，要是料得不差。那是一条新襦裙，哪里就需要人清洗的。

“云英，别怪你顾姨，她也不容易。咳咳……”乔木头放下药碗又是一阵震天响的咳嗽，看着顾八娘消失的袅娜背影满是愁苦。

“六姐。你怀了身孕？我要当舅舅啦？”远根见状，连忙改换了话题。

“嗯，你是小舅舅啊。”云英摸了摸衣衫下微微发紧的小腹，这事情，今晚不说，明天也是要说的。总不成还发傻的把自己当壮劳力操练吧。

“那……”乔远昌兴奋地直搓手，最后像是下了决定，目视云英坚定道：“六姐，你就放心在家把我小外甥生下来吧，店里的事情有我和爹呢。你就别忙活啦。”

远昌虽然身体长得壮实，但毕竟还要几个月才满九岁的孩子，能说出这样的话来真的让云英很感动，就冲着乔远昌的面子，她也要帮着把餐馆给搞起来。

解决了臭味的问题，接下来就是餐馆的装修以及客源定位。第二天云英就让乔木头出门找了附近两个工匠，噼里啪啦将杂物间的后墙全都给拆了下来，对着悬崖上的裂缝凿了个引水沟。下面放了个大水缸，俗话说聚少成多，几天下来那也是一大缸子水啊。

接着。云英将杂物间改成了厨房，在天井中挖了一口水井，又找了铁匠做了个阶梯式两排炉灶，上下加起来放满能放十口铁锅；再让人做了十六张条形快餐桌替换下杂乱的八仙桌。拿出来的八两多碎银子花了个干干净净，最后还贴补了乔木头看病的三两银子重新备货。

五天后，“昌记”饭馆正式挂牌重新营业。顾八娘依然不在家。乔木头这几日看着家里一天天变得整洁明亮心情也是好了许多，加上云英每天都指挥着乔远昌不是大骨汤就是水果的均匀饮食安排。不但乔木头的情形好了许多，就连乔桂花也跟着把小脸从苍白养成了红润。

事情就是这么巧。刚刚放了鞭炮把牌匾上的红布拉下来就听到身后一声洪亮的问候：“几天没空来这儿都大变样啦！”

“是蒋大叔啊，您们这是？”云英站在台阶上，正指挥着远昌用水浇在门口的官道上减轻灰尘的溅起，抬眼就看见前几天说要回去挖公共厕所的村长队伍。三个村长身后各自带着四五个扛着锄头的壮年汉子，一眼看过去足有十五六个人呢。云英顿时就喜上眉梢：

“蒋大叔，这都大中午的，累了一天进来吃点饭呗。十五文钱两荤两素，十二文钱一荤两素，十文钱两个素菜，吃馍、用饭，管饱！”

“真的？”蒋姓村长本来就领云英的人情，他带了四个人，加上自己就五个人，云英这说法倒是稀奇，就想着给这小娘子增加点收入也是行的，庄户人家，有什么吃不下的。当即手一挥：“反正咱们村的三口茅厕已经弄好了，今儿我请客，吃了饭咱才回家。”

“五位这边请！”乔远昌很有眼色，煞有介事将云英让他披在肩膀上的白布巾子甩了甩，把门边上那张条桌又给擦了擦，高声喊道：“大骨油汤五碗。”

乔木头身子好了些，做点小事情倒是利索，取了五个陶瓷碗各放了一撮葱花提着汤壶一溜烟跑到桌子边上，瓷碗一字排开，将汤壶提得高高地，熬得奶白散发着浓香的大骨汤就从壶嘴像瀑布似的落入碗中，葱花被浓汤一冲，那股油葱香味在空气中弥漫开来，引得人垂涎欲滴。

“大叔们，这是在我们点用饭的时候免费赠送的汤头，您爱喝多少只管喊一声就给您满上。”其实乔远昌是有些心疼这浓香可口的骨汤的，不过想着也就三文钱的骨头就能熬上一锅也就释然了，更何况还有出油快不花钱的猪头骨一起熬，一次就能熬出三四天的分量呢。

一听到说免费，原本还在门外观望的另两个村子人就有些站不住了，两个带头的村长也不好意思就这么看着，也招呼了各自带的人进去了餐馆。

“咱们餐馆每天都会有不同的荤素菜搭配，今天的荤菜有凉拌猪头肉、土豆烧肥肠、清烧三鲜和冬瓜团子汤；素菜有素炒土豆丝、凉拌小黄瓜；要是图省钱的可以就着骨汤买两个杂面馍，也就四文钱的样子。”云英站在门边，看着门口还有几个过路的散客和周围看热闹的居民，便提高了声音吆喝了一遍。她现在一副妇人装束，站在这边倒也不怕有人说东道西，也算是她最满意的地方了。

人的从众心理是可怕的，十五六个大男人在餐馆里西里呼噜吃得热火朝天，人家还是土里刨食的农民呢，难不成在外面跑商的他们还不如人么？这么一想，外面走商的人呼啦一声都往里面涌了进来，一时间吆喝声、嚷嚷声忙成了一片。

云英看这样子又开始发愁了，她是不想掺和进去来回跑动，万一有个冲撞悔都悔死了，可现在才微微有些忙碌，凭着乔木头装菜和远昌一个人送菜的速度根本就没办法供应上来，要是再多些人用饭，肯定会出乱子的。

门外还有几个探头探脑的小孩子，看样子都是住在这周围的人家，云英认准了两个手脚衣衫干净的大孩子招了招手：“你们想挣钱吗？”

废话，谁不想挣钱，可县里的人工实在太多，他们这些半大孩子还在吃死老子的年纪，哪有人敢请啊，听到云英问话，两个人忙不迭点头，看里面跑得畅快的远昌满是羡慕，想必能闻着香喷喷的肉味也能饱的吧。

云英见状“噗嗤”一笑，“行了，都别看了。你们两个进去，一个帮乔大叔装菜，一个帮远昌端菜；有客人的时候都不准偷吃，等客人少些的时候你们可以盛了饭菜坐在桌边慢慢吃。今天做得好就长期雇佣你们，做得不好就直接走人。”

各样菜品都是饭点前就准备好的，现在只需要按照分量装在烧制好的格子盘里送到客人手中便成，白面掺着玉米面做的馍、米饭掺了玉米面两样都管饱，客人吃得满意，两个半大小子也跑得欢实。十六张桌子上的客人一拨接一拨，到了申时才算是松了一口气。

除了巨大铁锅里的骨头汤还有小半锅，别的凉拌菜和烧菜都卖得一干二净，就剩下锅底一点酱料，两个半大孩子瞧着都不由吞了口口水。云英见状从架子底下掏出了两个盆，分别是红烧肥肠和肉团子，“这是我看着人多给你们留下的，赶紧拿了馍或是盛饭过来吃。”

云英倒是趁着空闲带着桂花去后面填了肚子，餐馆里的四个倒都还饿着肚子呢。接过远昌递上来的沉甸甸布袋子，云英回到房间里数了一遍。

今天的所有开支合计二两银子，现在数一数收入，五百七十