抗日之横扫天下- 第234部分

因此，他朝矬子摆了摆手，说道，“矬子刘，你有什么想法呢？”

矬子刘姓刘，名叫刘明远，是奉天辽阳人，家境贫寒，而他又身材矮小，所以被当地人戏称为矬子刘，后来父母死后，他无处可去，就上山当了土匪。

矬子刘虽然人长的不咋的，但是他写得一手好字，还擅长金石篆刻，所以被东天王王白流留了下来，当了山上的帐房先生。

此人胆小如鼠，性格懦弱，这山上几乎没有人看的起他，所以一直以来他总是缩手缩脚的躲角落，连个座位都没有。

要知道，那时候的账房先生算是知识分子了，山寨上缺少的就是这种人才，所以遇到一个都当成宝贝一样看待，矬子刘这样境遇的还真不多见。

“大当家，各位当家，我觉得，咱们应该，应该，应该——”矬子刘低着头，手抓着自己的衣角，声音小的几乎只有他自己能听到了，还吞吞吐吐的，让人们听了都有点着急了。

一个当家的啪的一拍桌子，一声喊，“矬子刘，你倒是大声说啊，这么娘娘们们的，真不痛快。”

另一个当家也喝道，“是啊，有什么就说什么，这么吞吞吐吐的，想把人急死啊。”

矬子刘被那一声拍桌子的声音吓得身体一哆嗦，差点把自己的衣服撕下一条来，他急忙摆着手，嗫嚅着解释道，“我，我不是，不是不是不是是——”结果不是了半天也没说清楚。

王白也没兴趣了，他觉得想来矬子刘也想不出什么好的办法来，因此他随意的挥挥手，说了句，“算了，你也说不出什么有用的话来，大家散了，下午再继续。”说完站起身朝大厅后门走去。

大家一边议论着，一边站起身朝大厅外走去，矬子刘这直接被无视了，一个人孤零零站那里。

见大家都要走出大厅了，矬子刘也不知道哪里来的一股勇气，他噌的站起身，朝着人们一声大喊，“我觉得，咱们可以——投降！”

噌——，人们都停了下来，就连已经走到大厅后门处的东天王王白也站住了，然后缓缓转过身来，盯着矬子刘。

一时间，无数道寒芒闪烁的目光从四面八方射来，让站角落的矬子刘都觉得全身凉，下意识的瑟瑟抖着。

但是，他硬是咬住牙，坚持着没让自己坐地上，而是弯着腰攥着拳头那里坚持着。

片刻的沉默之后，人群就嗡的一下炸了锅。

“奶奶个熊，这小子是不是活腻了。”

“投降？投你奶奶个纂。”

“这小子是不是敌人的卧底，竟然敢这么说。”

“***，赶紧拖出去毙了。”

……　……

一时间，群情激奋，大家吵嚷着，恨不得立刻就把矬子刘扒皮抽筋才好。

东天王王白眉头一皱，然后他一声断喝，“好了，都给我闭嘴。”

人群刷的安静了下来，人们扭头看着面沉似水的东天王，等待他下面的话，大家看来，这个吃里爬外的软骨头，这次闹不好要被扒皮抽骨点天灯了。

东天王向来痛恨的就是吃里爬外的货，凡是被他知道谁是这样的人，绝对不会放过，枪毙都是轻的，扒皮抽骨点天灯那是经常的事。

这个矬子刘也是山寨的老人了，难道连这点规矩都不知道，居然敢当这么多人说什么投降的话，这不是活腻了吗？

就大家都有点惴惴不安，等候东天王大雷霆的时候，没想到王白居然没有火。

虽然他脸色一片铁青，但是他竟然能够平静的朝矬子刘右手一指，沉声道，“说说理由，要是说的没道理，那么，哼哼！”下面的话，不用他说，大家也都明白了。

矬子刘身体猛地一颤，随即他竟然仰起了头来，迎着王白的目光看了过去，“大当家，我这都是为了山寨好啊。”

到了现这种时候，他知道自己已经没了退路，如果不说出一点道理来，那么明年的今天，或许就会成为自己的忌日。

人一旦被逼到了绝境之下，往往能爆出惊人的潜力和勇气，做出平常绝对不敢去做的事情来，现的矬子刘就是这样，他反正已经没了退路，所以干脆把心一横，有什么就说什么了。

“大当家，我觉得事情是这样的……”~

第353章　满汉全席（上）

“四大天王的归顺和覆灭，是关东山绿林史上一件十分轰动的事件，这件事情的开始没有任何征兆，结束的也十分离奇。

除了北天王何冲带着一部分心腹弃山而逃，投奔了辽阳城内的日本人外，剩下的三个天王全都归顺了青塘寨基地。

但是，为什么青塘寨要那个时候展开清剿？而那只厨子部队到底是什么身份，是不是真正的厨子？为什么东天王会听从了当时只是小人物的矬子刘的提议而投降，矬子刘为什么有那么大的勇气敢跟东天王当面争辩？为什么那次事件之后矬子刘仿佛变了个人似得？为什么……

一个个谜团，都没有答案，也给后人留下了多的传说以及值得研究的东西。

这一切都似乎是历史上一端十分离奇的传说，甚至有一些研究者认为这些不过是人们虚构出来的故事，都是不存的。

是真是假，后人没有亲眼看到，也没有亲身经历，所以，谁也不敢说有，还是没有，到底存没存过？”

上面的那段话，是后来一个著名的历史学家《关东山异闻研究史稿》的一段内容，他大半生都致力于研究关东山地区的历史，特别是对那段诡异的传说特别感兴趣。

郑啸，特战部队，青塘寨基地，四大天王，龙牙抗日军团……，一个个或熟悉或陌生的名字，关东山地区人们之间流传着，甚至有一座山就被人们命名为青塘寨，那里据说还现了一些曾经的龙牙军团遗迹，不过后来被考证得出的结论认为都是人们虚构的。

因此，那段历史至今成谜。

……　……　……　……

当东天王王白走出聚义大厅的时候，他的神情似乎看上去不错，原本铁青的脸上挂上了喜悦的笑容，他身后跟着一群神情轻松的当家的，一个个大声交谈着，不时会爆出一阵大笑来。

人群，一个身材矮小的小矬子被人们簇拥着，仿佛是这群人的焦点一般，不是的有人跟他交谈几句，神情看上去那么谦恭。

谁也不知道矬子刘跟王白他们说了什么，但是人们知道的是，从大厅内走出来之后，王白就宣布馒头山从这一刻开始，向门外的厨子部队投降，并且邀请对方派人来接收。

这个消息一出，很多人都傻了，主要是消息太震撼，让那些土匪都有点不相信自己的耳朵了。

大当家，号称东天王的王白，还有他手下那群桀骜不驯的当家的，居然真的决定投降了，下面的人们怎么听怎么觉得不可能，甚至觉得这是有人造谣恶意伤大当家。

但是，这的确是真事，大当家当着所有人面，正式宣布馒头山投降，投降了那群厨子。

很多人还都是稀里糊涂的，就跟着人们一起跟着大当家一起开始了投降的准备。

人们喧闹着，一边忙碌着，看样子是打算好好做一次准备。

山寨为了投降而忙成一团的时候，山门外，厨子的营地，同样生着一件令人惊叹不以的事情。

“什么，你们竟然说是这样的——？”

一个声音大声叫喊着，嗓门粗鲁而沙哑，让人听了就不舒服。

他面前，站着两个厨子，正目不转睛的看着他，似乎一脸的不解。

这两个人都是他手下收的厨师，据他们自己说，先人曾经是清朝的御膳房总管，身份十分显赫。

他们带来了传说的蒸熊掌和蒸羊羔等满汉全席的做法，虽然没法验证，但是他们那副激动不已的架势，却让人们不得有有几分相信了。

蒸熊掌，国古代名菜，满汉全席之一。

据说蒸熊掌是宫延流传已久的珍品佳肴。“掌”是指东北特产黑熊之掌。熊有冬眠的习惯，冬眠时以舔掌为生，掌津液胶脂渗润于掌心，是熊掌营养丰富的原因之一，而其前右掌因为经常舔，故特别肥腴，有“左亚右玉”之称。

熊掌虽为上美佳品，但如加工方法不当，会令人难以下咽，若想食其美味，颇需制作上下一番功夫。一般说来传统吃法多是配上其它土特产品烹饪而成，而且烹饪方法独特，需经过三次水煮，三次汤炖，然后用放入调料的汤煨，后色勾芡上盘。

诸多吃法，具风味的是红扒熊掌、八宝熊掌、兰花熊掌和“掌上明珠”，其以“掌上明珠”为，以鱼元、火腿片、油菜心配熊掌，形整不散，色白如玉，入口如羹似腐，鲜嫩清淡，不愧为珍品佳肴。

蒸熊掌的原料如下：

1主料：好熊掌一对（前后掌各一只）。干贝15　克，冬笋60　克，海米15　克，火腿60　克，净老母鸡1000　克，净鸭子500　克。

2调料：鸡清汤、精盐、料酒、白糖、味精、葱、姜。

做法是1冬笋切成片，火腿切成长方片。海米用水轻轻洗一下。老母鸡和鸭子都剁成大块，葱切段，姜切片。

2熊掌用沸水煮10　分钟左右捞出。锅内再烧沸水，加入葱、姜、料酒，再放入熊掌煮10　分钟捞出，去净熊掌的腥味。

3鸡鸭用沸水氽一下捞出，洗净血沫，冬笋用水氽一下捞出。干贝洗净泥沙，注入少量鸡汤。

4大砂锅内，放入熊掌、鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜，注入鸡清汤，用大火烧开，然后用小火炖之。

5熊掌炖、七成烂时，砂锅离火，捞出鸡、鸭、海米、冬笋、葱、姜，取出熊掌轻轻拆去骨头切成方块状，使底下的皮连着。

6将大砂锅的汤过滤入另一砂锅内，放入熊掌，把挑出的冬笋以及料酒、盐、白糖放入，上火烧沸，再小火炖。把干贝汤和火腿片一齐放入砂锅继续炖，待熊掌完全炖烂入味，调好味即成。

熊掌其营养丰富为山珍之。其性味甘、咸、温，具补气养血、祛风除湿、健脾胃、续筋骨之功效，加入补虚羸、益气血之母鸡，补虚劳、滋阴血之鸭肉，补肾虚之干贝及冬笋、火腿、海米等料。此汤菜具有补气养血、滋阴补肾之功效。适用于贫血、外伤手术后恢复期饮食调理及瘦弱者。健康人食之能强壮身体，防病延年。

不过，近些年随着野生熊资源的逐步匮乏，想要吃熊掌几乎是不可能的了，但是那个时代，却不是什么不可能的事情。

这里面，有一些东西是需要严格注意的。

比如，蒸熊掌一般选择的应该是东北黑熊，其他熊的熊掌味道则要差了很多。

黑熊，也被人称之为月熊、喜马拉雅熊或藏熊，而我国也被称为狗熊、熊瞎子或狗驼子。它的体型只能算等，头至躯干约120～180高，母熊的体型比较小。

说起来，黑熊的体毛粗密，一般为黑色（也有棕色），头部又宽又圆，耳朵圆，眼睛比较小。黑熊以四只脚行走，属跖行类动物，四肢粗壮有力，脚掌硕大，尾巴较短。黑熊属林栖动物，特别是植被茂盛的山地，主要分布亚洲南部。

……　……

今天出门办事，足足忙碌了一整天，实是累得不行了，只能先偷个懒，下来一定给大家补偿的，望大家谅解啊。

第354章　满汉全席（中）

黑熊的头部又宽又圆，顶着两只圆圆的大耳朵，形状颇似米老鼠。它们的眼睛比较小，但有彩色视觉，这样它们就能分辨出水果和坚果的不同了。

他们的口鼻又窄又长，呈淡棕色，下巴则呈白色，黑熊的毛虽不太长，头部两侧却长有长长的鬃毛，让它们的大脸加宽大，而且嗅觉灵敏，即使多数黑熊有很长的黑毛。

黑熊以4只脚掌着地行走，属跖行类动物，它们的四肢粗壮有力，脚掌硕大，尤其是前掌。脚掌上生有五个长着尖利爪钩的脚趾，但它们的爪钩不能收回。另外，和其他熊科动物一样，它们的尾巴也很短。

亚洲黑熊的亚种问题存一定争议性。过去的观点认为亚洲黑熊有四个亚种，即日本、台湾、蒙古以及指名亚种ut　thibtanu。

但如今科学家们认为这些所谓的亚种之间可能只存一些种群差异，而不能算作单独的亚种。现今能确定的亚种只有生活巴基斯坦南部

黑熊居住区主要分布亚洲南部，这支居住大军的分布位置从阿富汗贫瘠的山区开始，沿着巴基斯坦和印北部、尼泊尔、不丹，直到缅甸和我国的西南部，包括海南岛和台湾。偏北的一支则分布我国的东北、俄罗斯东南以及日本的四国和本州。

他们属于林栖动物，特别是植被茂盛的山地。夏季，它们常海拔3；000米，甚至高的山活动，到了冬季则会迁居到海拔较低的密林去。为了生存，它们偶尔也会游荡到平原地带。

黑熊是杂食性动物，以植物为主，喜欢各种浆果、植物嫩叶、竹笋和苔藓等等。它们也爱吃蜂蜜，还有各种昆虫、蛙、鱼以及腐肉。它们偶尔也会闯入农庄捕食家畜，不过这种行为自然会招致人类记恨，并使得它们因此惨遭屠戮。

黑熊多数时候夜间出行，白天则躲树洞或岩洞休息。到了秋天它们少白天外出。别看体形笨重，但它们都是游泳和爬树的好手。它们也能长时间依靠后腿站立，并利用前爪攻击对手或者获得食物。

并非所有的黑熊冬季到来之时都会全程冬眠，尤其那些居住亚种南部炎热地带的黑熊。有些地区的黑熊整个冬季都会躲洞睡觉，而另外一些只冬季气候恶劣的那几天冬眠。

需要冬眠的黑熊会夏季季末开始四处狂吃，以便储存足够的脂肪。冬眠期间它们陈代谢的速将降低一半，也不再排泄，而是把排泄物转化成蛋白质（要是人类也有这本事该多好）。它们的心跳也随之降低，从每分钟40～70次下降到每分钟8～12次。另外，它们的体温也下降到3～7。

黑熊有各自的领地，它们的领地大小根据食物情况而各有不同，一般来说，食物来源越丰富，领地范围就越小。因此，黑熊的领地从64～97平方公里至164～365平方公里不等。

黑熊对人类的惧怕远远超过人类对它们的恐惧，因此黑熊一般都会远离人类。它们通常只有感到威胁或保护幼子的情况下才会袭击人类。当然，无缘无故（至少从人类的角是这么认为的）袭击人类的事件也生过。

据了解，这样的攻击事件大多生夏末，即交配季节前后，看来恋爱的动物可能也和人类一样，十分的亢奋和狂热，看待周遭事务的眼光