《废后的一亩三分地》

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废后的一亩三分地- 第15部分


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鳝鱼,也就是俗称的黄鳝,因为这里是皇宫,便人人称之为鳝鱼。

颜霜定睛细瞧,果真是鳝鱼,她松了口气,却是兴奋起来。前世里,她可是极喜欢这鳝鱼炒青椒的。

有新的吃食,颜霜自然是不会放过了。小时候跟着她爸用竹子编的毫子捉过鳝鱼,自是知道怎么捉住鳝鱼的。

这毫子是土称,书面语叫黄鳝笼。

颜霜虽然知道这毫子长得啥样,却是不会编的。不过好在有一个手巧的逐月,颜霜便将图形画了出来,晚上逐月过来的时候拿给他看。

逐月拿了图纸研究,又听了颜霜的解说,很快的就明白了毫子应该怎么做,砍了竹子,不一会儿的功夫就做了一个出来。

颜霜拿在手里瞧了瞧,果然和记忆里父亲做的一模一样。

秦毅在一边瞧了,也要跟着逐月做,逐月似乎很高兴有人和自己学艺,手把手的将要诀告诉秦毅。秦毅也是个聪明的,没一会功夫就能做出来了,只是却比逐月的差了几分。颜霜是要拿毫子抓鳝鱼的,并不是拿去卖的,自是不计较这些。一个半时辰的功夫,秦毅和逐月两个就做了二十几个耗子。颜霜让翠玉收好了,打算明天弄了蚯蚓,傍晚的时候就把毫子放进竹林后的荷塘里。

秦毅自告奋勇的道,放毫子这事一定要等他来。

本来颜霜还打算自个儿上的,他既这么说了,颜霜便笑呵呵的应承了。

翌日早上,颜霜和翠玉便拿了锄头在后院的菜地里挖蚯蚓。许是种白菜、萝卜那会儿施肥施的多,菜地里的蚯蚓特别的多且肥,不大一会儿工夫两个人就挖了半桶子,足够三四天的量了。

蚯蚓准备好了,串蚯蚓的竹签却是没有的。颜霜便将昨夜剩下的竹子做成了一根根竹签,等到傍晚的时候将蚯蚓用竹签串住放进毫子里,只等秦毅过来。

翠玉在锅里闷了饭,天刚黑,秦毅就过来了,提了两个大竹篮里放的二十几只毫子,肩上扛了一把铁锹就走,颜霜和翠玉跟在他后面,两人都想瞧个新鲜。

月儿当空,银色的月辉照亮了黑色的大地,伴着知了、蝈蝈和不知名的虫儿鸣叫声,三人来到了竹林后的荷塘边上。

秦毅把竹篮放在岸上,小心翼翼的扛着铁锹下了水,挖了几锹泥巴,取一只毫子埋进挖的坑里,然后填上泥巴固定,不让毫子浮起来。他又照着这个做法将余下的二十几只毫子一一埋进了荷塘的泥巴里,甩了甩裤腿上沾的烂泥,提了竹篮和铁锹与颜霜、翠玉一道往回走。

翠玉端了清水让秦毅洗手洗脸,便将锅里还热着的饭菜端上了桌。

天才灰蒙蒙的,颜霜念着毫子里已经钻进去的鳝鱼,兴奋了一晚上都没睡着,早早的便是醒了,她收拾了就要出去,谁想院子里却是发出了声音,推门出去,一个黑影坐在院子里的矮凳上。黑影旁边的两只篮子里已是放满了毫子,个个都沾着泥巴。

这黑影不是秦毅又是谁。

“我来便好,你等会儿不是要去校武场,迟了可不太好。”颜霜走到他身边道。

秦毅憨厚的笑了笑,却是摇头道:“不碍事的。”

见他坚持,颜霜也不说什么了,只是搬了个矮凳在旁边瞧他。一条有一条鳝鱼被放进盆子里,竹签上的蚯蚓已被吃了干净,颜霜瞧着在盆里扭动着肥硕的身子特别不安生的鳝鱼,心道:叫你贪吃,看,被抓住了吧。

二十几个毫子,个个都没轮空,有的甚至一个里面装了两三条。这般收获,倒是颜霜也没料到。她琢磨着今晚就整一桌子的鳝鱼宴给大家尝尝鲜。

东方鱼肚白的时候,秦毅便净了手,拿了翠玉给的两个包子便走了。

主子醒得早,翠玉自然也是不睡懒觉的,颜霜瞧着秦毅拿鳝鱼的时候,她就去了厨房准备早餐,正好在秦毅走之前给弄好了。

晚上要做鳝鱼宴,颜霜和翠玉下午的时候便开始准备。大锅刷得干干净净,颜霜去后院摘了青椒,扯了一把韭菜,挖了一根嫩姜,拿到厨房后又去菜窖里取了一颗白菜、三个莴笋、几个萝卜。

翠玉每隔一个时辰就换了鳝鱼盆里的水,好让它们将嘴里的泥给吐干净。待差不多的时候便抱着盆到水井边上洗,鳝鱼很滑,捉在手上不一会儿就滑不溜秋的掉进盆里,好在它们因为皮肤滑,也极易洗干净,翠玉到了几盆子水,揉巴揉巴几下也便干净了。

鳝鱼洗干净了,翠玉便抱着盆子去了厨房,用菜刀将鳝鱼破开肚子,里面清理干净,放在清水里泡,待盆里的鳝鱼全都处理了干净,她又换上一盆清水将处理过后的鳝鱼仔细的清洗了,在砧板上切成小段,分盘放进盘子里。接着又将颜霜弄好的配菜,诸如青椒、红椒、韭菜之类的给切好。

颜霜拿了矮凳守在灶前,只等翠玉准备妥当了就烧火。

添柴火这事颜霜现在干得颇有心得,起火用干枯的树叶子最是容易引燃,待树叶子烧起来后也不要急着一股脑的把柴火都填进去,要一根根的放,而且中间还要留一个空心,这样空气容易进来,柴火也容易燃烧。

颜霜在灶里添了柴火,大锅很快的热起来,翠玉拎着油罐,挖适量的油倒进去。因为锅里面没有水,油进了锅里并不发出噼里啪啦吓人的声音。

第34章吃货

鳝鱼一共切了六盘,想来翠玉大约是要做出六道菜来的。

油锅里的油已经开了,翠玉将盘子里切成段的鳝鱼放进去,爆炒,等鳝鱼肉身上的红色都转为白色,便倒入适量的水,放进姜、蒜、酱油和醋等调料便盖上锅子。

接着,翠玉便出了灶房,过来的时候,手里便多了干笋和干香菇。另一只锅里烧了热水,她将干香菇和干笋分别放在两个盆子里,浇上热水泡着,不一会儿功夫干笋和干香菇便发面馒头似的的膨胀起来。翠玉寻了一把剪刀,将膨起来的的干香菇用剪刀转着剪成长条,然后便用淀粉拌匀。

接着,她将青椒和泡开的干笋都切成细丝。做完这个,她又取了一盘鳝鱼过来,加入姜丝、黄酒、盐和生粉拌匀了。

这一番工作下来,锅里煮的鳝鱼汤也开了,咕噜咕噜的直冒泡的声音不断传来,翠玉揭开锅子,一股浓郁的鳝鱼香便散发出来。颜霜站起身往锅里瞧了瞧,鳝鱼汤清亮可见,带着微微的嫩黄,白色的肉不停地翻滚着。翠玉用一个大碗将鳝鱼汤盛进去,放在灶台边上,又在上面撒了一把绿色的韭菜,第一道菜——鳝鱼汤便是成了。

翠玉很快的刷了刷锅子,倒上油,等油滚开了爆上青椒和红椒,又立刻的捞起来放进盘子里。锅里还有油,她将蒜和姜丢进去爆出香味,这才将腌好的鳝鱼倒进去一起爆炒了,倒上料酒,将鳝鱼炒至七八分熟,再将之前捞在盘子里的青椒和红椒倒进去,翻炒均匀,最后加上少量的酱油便起了锅,挨着之前的鳝鱼汤一道放在灶上。

依旧是把锅给简单地刷了一下,翠玉倒上油,将拌了淀粉的香菇丝抖了抖,让上面的淀粉落在碗里便将香菇放进油锅里炸,然后再放入笋丝、青椒滑散,接着挖了一勺子鳝鱼汤进去,再放入一盘鳝鱼,翻炒均匀,淋上几滴香油盛到盘子里,这第三道冬菇长鱼便是做好了。

她又从坛子里挖上一碗酸笋,和鳝鱼一道炒了做成酸笋鳝鱼片,这是第四道。

第五道主菜还是鳝鱼,只不过配菜变成了莴笋片和白菜梆子,白菜梆子被切成了丝,锅里放了姜蒜爆香,便将白菜梆子、莴笋片和鳝鱼依次放进去,翻炒约莫几十下,倒入鳝鱼汤,文火慢炖至鳝鱼汤全部干了才起锅,这一道是白玉翡翠鳝鱼煲。

还有最后一道,爆炒鳝鱼。先在锅里倒了水,然后放入鳝鱼闷上一刻钟,起锅沥干水分,锅里的水舀干,待锅里的水分蒸发掉,热油锅,爆炒沥干了水的鳝鱼段,放上少许黄酒去腥味,待快熟的时候滴几滴酱油,起锅,这最后一道爆炒鳝鱼刚端到灶台上,秦毅和逐月便是来了。

两人闻着味儿进了厨房,两双眼睛直勾勾的瞅着灶台上的六道菜,颜霜想,要不是顾忌着形象,两人准能立马吃上一口。好在右边的锅里已经煮上了饭,颜霜便叫他们两个端着菜去大厅,她和翠玉两个用钵子盛了饭,取了碗筷也跟着进了大厅里。

秦毅和逐月已经乖乖的在饭桌上坐着了,秦毅平日里总偷瞄翠玉的一双眼睛直勾勾的盯着桌上冒着热气的菜,便是翠玉来了也只是略略抬了一次头。

再看逐月,也是如此。

颜霜心道:可真是一窝子的吃货扎堆了。

翠玉很快的盛了饭给秦毅和逐月,两个却是不肯先开吃的。这桌子的好菜可是颜霜和翠玉张罗出来的,断没有他俩先吃的道理,更何况,颜霜名义上还是主子呢。

“大家也别干看着了,快些吃吧。”颜霜夹了一筷子鳝鱼,笑道。

如获大赦,秦毅和逐月两个在不顾矜持,一个个伸长了筷子。逐月起先比秦毅好些,吃的也算矜持,间或的询问颜霜这道叫什么,拿道叫什么。后来注意到趁他说话的空当,秦毅将他最爱吃的那道白玉翡翠鳝鱼煲给吃掉了一半,顿时风度也不顾了,筷子夹住就往嘴里塞。

吃饱喝足,秦毅、逐月和颜霜一人捧着一个大肚子,回味着方才的美味。

秦毅在御林军中受了教化,并不如颜霜和逐月一般外躺在椅子上,身姿笔挺,坐若柏松。翠玉将碗盘在厨房收拾好了,便过来和他们一道坐着。

“哎,这等美味饶是我走过大江南北,也是没尝过的,翠玉丫头当真是好手艺。”逐月笑着夸赞翠玉,闹得翠玉一阵脸红害臊,心中却是极为欢喜的。自己的手艺被大家认可,还有什么比这更叫人开心的呢。

不过,翠玉得了夸奖很是开心,逐月因为吃了美食特别欢喜,秦毅却是心底不痛快了。他瞧着逐月对翠玉放电外加一副恨不得翠玉天天做了给他吃的模样,气便不打一处来,特么的想吼一嗓子:这可是我媳妇,你不许打她主意。

又注意到翠玉娇羞的模样,心底便泄了气。

逐月这小白脸,身子弱得好似一阵风都能吹倒似的,可是这张俊脸最是招姑娘们喜欢,玉儿这会子还没对我释怀,他要是横插一缸过来,这追妻之路不是岌岌可危了吗?

秦毅一个人在那庸人自扰,恨不得抓耳挠腮,根本就不知道逐月这话纯粹是赞美之词罢了,他对翠玉根本就没那心思。不过,在秦毅看来,翠玉便是那天上的姣姣明月,是个男人都会想把她给抢了去做媳妇。而且,她还做的一手极好的女工和好菜。想到一点,秦毅发热的脑子忽然眼前一亮,嘴角也翘了起来。

他瞟了瞟旁边依旧是一袭青衫的逐月,得意的勾起唇角。

瞧瞧瞧瞧,这可是玉儿亲手给我做的夏装,旁的男人可是想也别想。

且不说秦毅内心现在是何等的得意,但看他旁边捧着肚子倒在椅背上的逐月,百无聊赖的拍着肚子消消食,谁想竟是瞧见了秦毅这幅抽风似的模样,脸上表情还好,只是衣衫下遮不住的滚圆肚皮便是叫逐月前仰后翻的笑出声来,兴之所致还忍不住拍了拍手。

他这一笑秦毅倒是停了下来,与颜霜、翠玉两个一道奇怪的瞧他。

第35章偶遇

看猴子耍戏是一回事,被人当猴儿看便又是另外一回事。注意到三人奇怪的目光,逐月很快的停下来,整了整微乱的衣襟,理了理凌乱的发丝,然后端起桌上的茶默默地喝了一口。

“逐月,你刚才在笑什么?”本以为这一番行为便不会有人发问,谁想颜霜却是开了口。

逐月拿茶盖挡脸的动作一滞,面上的镇定也消解了。深吸一口气,放下茶壶,却又是一脸微笑的模样,道:“只是想到一件有趣的事情罢了。”

与方才的前仰后合之笑想比,颜霜觉得这个微笑实在是太牵强了,不过,她也不好戳破他。

又歇了会儿,逐月和秦毅便双双告了辞。

尝过了鳝鱼的滋味,颜霜便将目光放在了水里,荷塘是三月份的时候才新挖的,而且她也没有往里面放些鱼苗,自然是不会有鱼的。不过,这里没有鱼却并不代表颜霜知道的某个地方也没有鱼。

从杜公公那里花了十个铜板买了钓鱼的线,颜霜又去竹林里砍了一只竹子,让秦毅用小片的铁片打了一副钓鱼的钩子,便带上挖到的小蚯蚓抱着鱼竿和篓子去了树林左边尽头的小湖。

她第一次来这里的时候就打上了湖里那些小鱼的主意。如今好几个月过去了,想必小鱼已经长成了大鱼。

翠玉并没有跟来,最近一次阿好过来的时候她托阿好给她找了份宫里的活计,就是帮宫人、御林军缝补、浆洗衣裳,一件衣裳缝补加上浆洗是十个铜板,价格划算,而且翠玉的手也很巧,第一回活儿接了之后阿好便又接了一些回来给她做。

翠玉说,如今她们吃的不愁了,可是穿的、用的却还是需要银子的,帮人缝补浆洗衣裳能挣上些银两,到秋冬的时候也能去杂货铺买上新的料子,做出新的衣裳穿。还有就是她基本上都没有什么首饰,翠玉打算到时候再添些首饰让她戴上,瞧着也欢喜。

翠玉有了奋斗的目标,每天虽然忙了些,却是特别的开心,脸上总是挂着笑容,和秦毅也三天两头的越发的好了。

颜霜见她这样也很是高兴。

湖对面的桃花林已经凋了,只有灰黑色的树干,湖边的柳树却还是绿色的。

颜霜走到湖对面的石头上坐下,鱼钩上挂了一条小蚯蚓,扔到水里,便静心的垂钓起来。嗯,最近翠玉缝补的衣裳多了些,她多钓几条鱼上来炖了给她补身子。

湖水很轻,湖面有风,风里还带着淡淡的花香,颜霜眯着眼睛打一会儿盹。也不知过了多久,手里一沉,颜霜迅速睁开迷糊的眼睛,揉了揉,瞧见浮在水面上的鱼漂再往下沉,瞌睡立刻跑了。

鱼儿上钩了。

貌似这还是条大鱼,颜霜握着鱼竿,发现悬在水下的丝线特别的沉,愈发使足了力气往后面啦。

砰的一声,肥硕的鱼终于被拉出了水面,在空气中扑腾摇摆着长长的鱼尾巴,抖落身上的水珠,落在湖面上,又是嗒的几声轻响。

颜霜将鱼竿往身后一甩,肥硕的鱼便在空中划过一道优美的抛物线,啪的挂在桃花林的桃花枝上,抖着身子扑腾扑腾拍打着树干。

早知道就不要贪吃了,肥硕的鱼儿懊

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