穿越之茶言观色- 第71部分

　　　　他们往山上走了一小会儿，就看到一丛一丛的茶树，这些便是真正的龙井种，现代为了与新品种区分。又叫龙井群体种。刘青不知道她这只小蝴蝶会不会让历史有所偏差，胡公庙前的那十八棵茶树还会不会被乾隆御封，反正她是叫陆宝成把这一片地都买下来了。

　　　　茶农过来给三个东家见了礼，林掌柜又重点给他们介绍了刘青。刘青得知他们都有十五年以上的种茶经验，点点头道：“几位老伯以前种茶，不知有没有发现茶树苗有自然杂交或产生变异的情况？”

　　　　“回禀公子，有的，常常会发生这样的情况。”其中一个老头答道。

　　　　“如今我有一法，可使茶树保持纯良种性，长出来的茶苗也能整齐一致，而且方法简便。现在我要将此法传予尔等，不知几位老伯有没有兴趣？”

　　　　“小老儿等人能有幸学得此法，是几辈子修来的福气。实是求之不得！”几个茶农来时就听林掌柜说过刘青制茶的好手段，对刘青也有几分敬服。此时听了刘青的话，他们兴致大起，人人面露惊喜之色——这可是密技，如能掌握这门密技，他们就成了后世的高级工程师，还愁没有高薪么？

　　　　“好，那就听好，几位要做的第一件事，就是把这十几株茶树打去顶芽，然后施肥浇水。十五日后，我自有用处。再听林掌柜吩咐造作苗圃。”刘青吩咐道，接着又把造作苗床的要求细细地说了，才让他们离开。

　　　　接下来刘青三人又游览了广福院、胡公庙，看了苏东坡所书的“老龙井”三个字，又走了一段九溪十八涧，这才回到茶园吃午饭，饭后便回了归园茶居。

　　　　此后的日子里，刘青便每日早起教半个时辰的茶艺，学一个多时辰的古筝，下午到茶园去呆上一阵子。一天的时间就过去了。

　　　　她用跟周小琴一起学的乐理知识，在茗艺的帮助下，用古代的宫商角徵羽谱出了现代时她最喜欢的一首古筝曲——《且吟春踪》，然后一个人没事的时候，就练这首曲子。

　　　　这首《且吟春踪》是一首佛教音乐，整首曲子如洗尽纤尘的流水，让人的心在这潺湲的乐曲中慢慢靠近禅，恬淡安宁，无欲无求。如今她坐在这五月的明媚*光里，面对一池西湖碧水，身边的小荷蓬勃生长，阳光正好，空气里满是春天清新的味道。轻轻拔动琴弦，她的心静得仿佛能听到草生长的声音。

　　　　音乐这东西，往往是“未成曲调先有情”，有了情，便能打动人心，弹奏技巧的一点瑕疵，便被忽略不计了。而在这最美的季节弹一首自己最喜欢的曲子，刘青怎么练也不厌。熟能生巧，琴技几天内便大有长进。在她练了七八天后，茗艺听了她弹的这首曲子，竟大加赞赏，认为刘青是悟到了音乐之妙。

　　　　这茗艺的性子是刘青极喜欢的类型，看着她，刘青总会想起她前世很喜欢的一个学生。那个学生在一群学茶艺的美女中间，最是平淡无奇，相貌普通、身材普通、穿着普通、家世普通，便是连名字都极为普通，是一个走进人群里就再出找不出来的女孩子。但刘青发现，她在茶艺演示时却有着不一般的美——无论沏泡什么样的茶，无论身边人用怎样的眼光看她，无论处于什么样的场合，她从来都是一付从从容容、淡定安宁的样子。坐在她的对面，看她泡茶，心里会有一种很宁静很平和的感觉。这份平和的心态，便是刘青自己都自叹不如。

　　　　现在的茗艺便是这样一个女孩。在八个茶艺姑娘中她并不是最出众的。但她总是不声不响地做到最好，性格极为平和而坚定，是一个极有思想和主见的女孩，深得刘青的喜欢。被刘青选出来担当刘青的古筝老师，每日跟刘青单独相处几个小时，但在她的眼中找不到一丝春心萌动的迹象，让刘青既放心又郁闷——俺好歹也是翩翩佳公子一枚，莫非就这么没有魅力？

　　　　直到有一天跟李植闲聊聊到这个女孩，刘青才得知这茗艺有着一段让人叹惜的身世：在她十岁那年，与她相依为命寡居的母亲，被歹人当着她的面**而亡，之后她又被卖入青楼，看尽了这世间最肮脏的男女之情，所以她曾立誓，此生再不嫁人。

　　　　此后刘青对茗艺除了欣赏，更多了一份敬重——有着那样的遭遇，在面对他人时心态还能如此平和，比起那些稍不如意就怨天尤人、愤世嫉俗的人，她实在是让人肃然起敬。

　　　　这样过了十天，那天刘青与李植、陆宝成在前厅吃过饭正要去茶园，守门的小厮拿进来一个拜帖。陆宝成接过一看，忙叫住正往外走的刘青：“子衿你先别走，有人请咱们去喝茶。”

　
　

第一百三十四章　这是假的　

　
　
　　　　“啥？”刘青转过头来。“谁这么有趣？咱们就是开茶馆的，那人还请咱们去喝茶？”
　　　　陆宝成拿着拜贴嘿嘿一笑：“这不是看咱们还没开业吗？就是那天在宁远居遇到的王承王迎文。”

　　　　“哦。”刘青又抬脚往外走，“没兴趣。”

　　　　“别啊。”陆宝成急了，站起来拉住刘青的胳膊，“哥哥在家闷得慌，好歹你得陪哥哥去走走，人家请的第一个就是你，你要不去，我们就不好意思去了。”

　　　　“是啊，这茶园你天天跑，挺累的，休息一下吧。”李植也开始帮腔。

　　　　“好吧好吧。”刘青把胳膊从陆宝成的魔爪中抽出来。她对去喝茶没意见，只是有些懒得应酬这些个酸不溜丢的文人雅士。不过既然陆宝成把话说到这份上，她不去就要被扣上一顶枉顾兄弟之情的大帽了，“请的什么时候？”

　　　　陆宝成又拿着拜帖研究了一下：“随时恭候。”

　　　　“那咱们这就走？”

　　　　“走。”陆宝成向一直坐着的李植挥手，率先出了门。

　　　　这回三人乘了一辆车，前往王承居住的清波门。清波门在五代吴越时为涵水门；南宋绍兴二十八增筑杭城，为门十三，清波门是西城门之一，濒临西湖之东南，取“清波”之意。这里与西湖十景之一的“柳浪闻莺”相近。南宋的御花圃便建在此地，一派青葱柳色，柔顺啭莺鸣景象，成为了诗人墨客及书画家的寓居之地。

　　　　那王承是杭州一个小有名气的画家，家境也还宽裕，便特意在这清波门购了一个小院，专为吟诗作画聚友之用。刘青进了门，看到他这两进小院虽无归园那般诗情画意，但时时处处倒也颇显主人的精心营造，布局造景上也有很多可圈可点之处。

　　　　王承见他们来，迎出大门之外，又带他们游了一圈院子，抚着小胡子甚是得意地道：“不知某这院子还入得三位仁兄之眼否？这附近所住之友对某这小院倒是颇为赞叹，他们建小院时也常请某去出出主意。听说岳阳和南昌的归园以景取胜，某倒未有幸一观。如今对这杭州的归园甚是期待啊！”

　　　　李植忙取出一张归园茶居的银卡奉上：“茶居开业之日敬请光临。”

　　　　王承接过银卡，笑得很是开心：“一定，一定。来，三位请里边坐。某上午在街上正好遇见明心大师，特请大师到家中坐坐，正好给三位兄台引见引见。”

　　　　待到跟着王承穿过堂屋来到一间敞轩时，刘青等人又暗自叫起好来。这王承所购之屋只有一小块是临湖的，他便在这个地方临空挑出水面，用木头建了一间四面皆空的飞檐敞轩，敞轩的地板被漆得极为明亮，轩之中央放了一张精美的雕花矮木桌，四周摆着蒲团，一眼望去给人一种极为空灵之感。

　　　　“‘山光忽西落。池月渐东上。散发乘夕凉，开轩卧闲敞。荷风送香气，竹露滴清响。’王兄，好地方啊！”李植看了，忍不住赞道。

　　　　“欲取鸣琴弹，常有知音赏啊！哈哈，三位仁兄乃某之知音也！”王承听赞，极为高兴。

　　　　蒲团上此刻坐着一个六十开外的老和尚，他见王承几人进来，皱着眉道：“迎文，怎的去这许久？”

　　　　“迎文陪这几位好友参观这小院，怠慢了大师，还请大师恕罪。”王承笑道，“来，明心大师，迎文给您介绍一下这几位好友，这是刘青刘子衿，这是李植李林森，这是陆宝成陆又安，都是归园茶居的东家……”

　　　　“唔。”明心大师听了刘青三人的身份，也不起身。淡淡地看了刘青等人几眼，点点头，也不等王承说完话，便道，“你不是说有好茶吗？赶紧拿出来吧。”

　　　　“好，好。”王承倒也不生气，请刘青三位坐下之后，便回屋里去了。一会儿的功夫，只见他小心翼翼地捧着一个紫檀木盒出来。他把木盒轻轻放在桌上，打开木盒盖子，盒子里面有红绸覆盖着。待他把红绸慢慢掀开，刘青才看见，木盒里面有五个木格，每个木格里，都放着一个玉青色荷叶边的茶碗。

　　　　“这是某前几天买到的五个汝窑茶碗。”王承笑眯眯地把茶碗拿出来，摆在桌子上。

　　　　“哦？”明心大师一听是汝窑瓷器，顿时来了兴趣，伸手拿起一个茶碗仔细端详起来。刘青也好奇地拿了一个来看。

　　　　要知道这汝瓷是我国宋代“汝、官、哥、钧、定”五大名瓷之首。汝窑的工匠，以名贵的玛瑙入釉，烧成了具有“青如天，面如玉，蝉翼纹，晨星稀，芝麻支钉釉满足”典型特色的汝瓷。只是此窑烧瓷的时间较短，前后仅约五十年左右；而且此窑供皇宫专用，质量要求极高，凡不合格之品，一律打碎，就地埋藏。因而存世物品极少，所存下的就是珍品之中珍品，可以与商彝周鼎比贵，它的产地汝州一带民间便有“纵有家产万贯，不如汝瓷一片”的说法。南宋时就已有“近尤难得”的说法了。到二十一世纪全世界存留的宋代御用汝窑瓷总共也不过在70件左右。

　　　　所以刘青前世见得最多的就是仿汝瓷器，并未见过真正的汝瓷。不过这时才明朝，离宋代并不远，此刻能见到真的汝瓷的可能性极大啊！想到这里，刘青大是兴奋——终于发现穿越的一样好处了。

　　　　她细细端详手中的茶碗，只见这茶碗胎坯较厚，天青色釉面，釉面是亚光的，可以看得到上面有细小冰裂纹的开片，棕眼处还有细小的蟹爪纹。这些似乎都与刘青所知道的汝窑知识相吻合，不过她对这东西并无研究，也看不出真假来。

　　　　王承看他们拿起茶碗，一付非常紧张的样子，生怕他们一个不小心把茶碗打碎。刘青见了，赶紧把茶碗小心地放进木盒里。这可是宝贝啊，不可复制的珍宝。换成是，她也会紧张的。

　　　　“假的。”明心大师这两个字突然蹦出口，把大家都吓了一跳。

　　　　“你说什么？”王承这会儿顾不上礼貌了，紧紧地盯着明心大师问。希望他是开玩笑。

　　　　可明心大师明显不是开玩笑，他把茶碗放进木格里，嘴里又蹦出了让王承想发晕的那两个字：“假的。”

　　　　“何以见得？”刘青看王承的样子，有些于心不忍，替他问道。

　　　　老和尚有些不屑地看了她一眼：“汝窑的胎一般都是所谓的‘香灰胎’，即色如燃过之香的灰色，灰中略带点黄，这个却是白中带黄；且汝瓷的胎质细腻但不够坚硬致密，击之声音较低，这个东西……”说到这里，他都懒得说话了。用手轻轻敲了一敲手中的瓷器，茶碗发出清脆的声音。

　　　　王承拿起一个茶碗，手直发抖，嘴里一个劲念叨：“怎么会呢？怎么会是假的呢？这几天好些朋友来看了，都说是真的啊。”

　　　　“那是他们没见真正的汝瓷。老纳五年前在周定王府上见过，所以得知。”

　　　　周定王朱橚是当今皇上的胞弟，他府上的汝瓷那一定是真的了。王承听了，看着自己手中的茶碗，表情甚是沮丧。

　　　　刘青开口道：“其实，看这茶碗釉面滋润柔和，纯净如玉，抚之如绢，色如碧峰翠色，有似玉非玉之美。如此美瓷，是不是汝窑所产也没关系。最重要的，是自己喜欢！”

　　　　这话也不是完全安慰王承，而是她的真心话。前生她也很喜欢看《鉴宝》之类的节目，因为可以获得很多知识。当时看藏友们为自己收藏品的真真假假或高兴或沮丧，她很是感慨。其实有一部分藏友收藏这些东西，并不是因为真正的喜欢，而是因为这些东西能给自己带来意外之财。在古玩市场用几十、几百元买一个东西，便是希望能淘到几十万、几百万的宝贝。或许因为她自己未涉足进去的缘故，以一个旁观者的角度，她总觉得以这样的心态来玩古玩，得失之心太重，失去了“玩赏”两字的本心。

　　　　王承听了，勉强一笑道：“刘兄说的是。某这茶碗所费也不多，得了一套这么漂亮的茶碗，那也不错。几位稍等，我让僮仆煮茶。”说完把木盒抱进屋子里去了。

　　　　有仆人把茶具一一摆上来。看得出这王承也是极为讲究的人，摆上来的茶具都极为精美，还有专门伺候茶水的两个小僮。他们行的也是点茶，建安白茶被烤过后碾成粉，再筛过，然后调进兔毫盏中进行击打，白色的沫饽紧紧咬在盏旁，久久不散。

　　　　刘青在黄山看过张宇初更为高超的点茶手法。在宁王府也欣赏过小六子摆出来的更为精美的茶席。不过盘坐在蒲团之上，看着西湖在阳光下泛着粼粼波光，感受着清风徐徐，身边坐着两位志趣相投的好友，刘青的心却是更为安详愉悦，只觉这茶甚是香醇。

　　　　明心大师可不这样想，他看着小僮泡茶，便皱眉批评开了：“你安排小僮在这四面通风的地方煮水泡茶，最不妥当。风吹着火焰，这火忽大忽小，茶饼难烤得均匀，煮的水也易有火烟味。”

　
　　　　　　　
　　　　　
　　　　　

　

第一百三十五章　评水论茶　

　
　
　　　　刘青挑了挑眉。这和尚说的虽然很对，但此时明知王承知道那茶碗是膺品后心里不爽，此刻能陪着他们喝茶已殊为不易了，这和尚还要百般挑剔。
　　　　明心和尚不知他已激起民愤了，他拿起茶碗喝了一口茶，又道：“你这茶也不怎么好，沫饽不够洁白。”

　　　　前面那段话好歹是在教王承如何才能泡出更好的茶，话说得不合时宜但也还算能接受，可现在说人家的茶不好，便是近乎无礼